В частично астабилизованных золях факторы устойчивости ослаблены на выступах, ребрах, углах коллоидных частиц, которыми они контактируют между собой.

Коагуляционные структуры — в местах контактов коллоидных частиц остаются прослойки диcперсионной среды. Эти структуры эластичны.

Конденсационно-кристаллизационные структуры — возникают либо в результате образования химических связей между частицами, либо вследствие сращивания кристаллов, возникших в результате выкристаллизовывания новой фазы в местах контактов (совершенствование контактов). Эти структуры более прочные и хрупкие.