АДСОРБЦИЯ
Адсорбция — процесс самопроизвольного перераспределения вещества между поверхностным слоем и объемом фазы.
Адсорбент — фаза, на поверхности которой происходит адсорбция.
Адсорбат или адсорбтив — вещество, которое адсорбируется на поверхности.
Десорбция — процесс обратный адсорбции.
Абсорбция — поглощение вещества не только поверхностью, но и всей массой адсорбента.
2.1. Адсорбция на границе раствор––газ
Фундаментальное уравнение адсорбции Гиббса.
где с — концентрация вещества в растворе, R —универсальная газовая постоянная, T — абсолютная температура. Размерность [Г] = [моль/ед. поверхности], например, [моль/м2].
а) если, то Г > 0, вещество накапливается в поверхностном слое (ПАВ);
б) если, то Г < 0 — вещество уходит в объем раствора (ПИВ);
Для ПНВ Г = 0.
Поверхностная активность (только для ПАВ)
Характеризует способность ПАВ накапливаться в поверхностном слое, снижая поверхностное натяжение. Размерность [g] = [Дж∙м∙моль–1] = [Н∙м2∙моль–1].
Физический смысл поверхностной активности выражается в том, что она представляет силу, удерживающую вещество на поверхности и рассчитанную на единицу гиббсовской адсорбции. Поверхностную активность определяют графически как отрицательный тангенс угла наклона касательной, проведенной к изотерме поверхностного натяжения σ = f(c), в точке пересечения ее с осью ординат.