Подсолнечник

ПодсолнечникПодсолнечник однолетнее растение семейства сложноцветных. Обладает мощной корневойсистемой, быстро развивающейся до 140 см в глубину в особо оптимальныхусловиях до 5 м и до 120 см в ширину. Стебель высокий от 40 см до 4 м ,деревянистый, покрыт ж сткими волосками. Листья крупные, овально-сердцевиднойформы с заостр нным концом. Соцветие многоцветковая корзинка диаметром умасличных форм в среднем около 15-20 см с плоским или выпуклым диском.Цветкикраевые язычковые, крупные, бесполые, оранжево-ж лтого цвета срединные трубчатые, обычно обоеполые, меньших размеров, покрывают вс цветоложе.Подсолнечник хороший медонос.

Плод семянка, состоит из оболочки и ядра.Оболочка лузга обычно составляет 35-40 , у высокомасличных сортов до 20 отвеса семянки. В семянках подсолнечника содержится 22-27 масла, а у лучшихселекционных сортов до 46 в ядре значительно больше . В одной корзинке, взависимости от сорта подсолнечника и характера ухода за растением, имеется от200 до 7000 семянок.Родина его юг. Часть Сев. Америки.

В Россию завез н изстран Западной Европы в18 в. Вначале его выращивали, как декоративное растение, затем семена подсолнечника стали разводить наогородах и бахчах и употреблять как лакомство.Возделывание подсолнечника какмасличного растения в полевой культуре связано с именем крепостного крестьянинаБокарева, который впервые начал вырабатывать из подсолнечника масло и с 1835года сбывать его. Культура подсолнечника получила широкое распространение вполеводстве вначале в Саратовской и Воронежской губерниях, затем и в другихрайонах.Подсолнечникявляется типичным растением степной и лесостепной полосы.

Обладает высокойпластичностью, которая позволяет возделывать его в различных климатическихусловиях. В России сосредоточено около 70 всех мировых посевов. Подсолнечник основная масличная культура, возделываемая в России на семена, из которыхполучают пищевое и техническое масло.Жмыхи используются в кормсельскохозяйственным животным из золы стеблей получают поташ или применяют е как удобрение.

Высокорослые сорта подсолнечника до 4 м , дающие большуюзел ную массу, возделывают как силосную культуру.Формыкультурного однолетнего подсолнечника делят на 3 группы 1 грызовые имеюткрупные семянки, с относительно небольшим ядром, что обусловливает ихпониженную масличность не имеют панцирного слоя в околоплоднике, а потомулегко повреждаются гусеницей подсолнечной моли 2 масличные с более мелкимисемянками, имеющими панцирный слой в околоплоднике 3 межеумки формы,переходные между грызовыми и масличными.

В Росси производственное значениеимеют сорта масличного подсолнечника. Подсолнечниктребователен к почвам. Лучшими почвами для него являются суглинистые исупесчаные черноз мы, богатые питательными веществами. Песчаные почвы для негонепригодны. Его сеют в пропашном клину севооборота. Лучшими предшественникамиподсолнечника являются озимая пшеница и яровой ячмень.На прежнем местеподсолнечника сеют не ранее чем через 8-9 лет. При внесении под подсолнечникорганических и минеральных удобрений получают высокие урожаи. Против вредителейподсолнечника, из которых наиболееопасны проволочники, ложнопроволочники, жук-кравчик, подсолнечный усач,подсолнечная шипоноска, а также против болезней склеротин, или белой гнили, иржавчины применяют агротехнические, механические и химические способы.ученика 7 И класса средней школы 30ГайлансМаксима.