Одушевленная H2O

Одушевленная H2ГераклитМожно смело утверждать, что человексуществует благодаря наполняющей его воде . В организме человека с массойтела 65 кг содержится около 40 л воды из них почти 25 л находится внутриклеток, а 15 л - в составе внеклеточных жидкостей организма.Из 25 лвнутриклеточных жидкостей около 95 находится в свободном состоянии, а 5 -иммобилизовано за счет связи с биологическими макромолекулами.Почти 89 воды содержит человеческий мозг, до80 воды входит в состав человеческой крови, более чем на 70 мышцы человекасодержат все ту же воду, и даже в костях скелета около 20 влаги.Особенно богаты водой ткани молодого организма.C годами человек высыхает , теряет влагу.

В теле 3-месячного плодасодержится 95 воды, 5-месячного - 86 , новорожденного ребенка - 70 , взрослогочеловека - от 65 до 55 . Многие ученые считают, что одна из причинстарения человеческого организма - понижение способности коллоидных веществ,особенно белков, связывать большие количества воды.Циркуляция жидкостей в организме живого существа крови, лимфы и пр. столь же важна для внутренних органов, для самогосуществования, как и циркуляция воды в природе.

Подсчитано даже, что за жизньчеловек поглощает около 25 т воды. С точки зрения химии и физики, вода вчеловеческом организме далеко не инертная, нейтральная жидкость, заполняющаясвободное от органических и неорганических компонентов внутриклеточное имежклеточное пространство.Более того, это вещество, как никакое другое,способно в весьма высокой степени к реакциям и отличается по своим свойствам отдругих природных жидкостей.Вода и продукты ее диссоциации ионы водорода,протоны и ионы гидроксила являются исключительно важными факторами,определяющими структуру и биологические свойства таких органических веществ,как белки, нуклеиновые кислоты, липиды, а также структуру и функциональныесвойства биологических мембран и субклеточных органелл клетки.Вода является основной средой, а во многихслучаях - обязательным участником многочисленных химических реакций ифизико-химических процессов ассимиляция, диссимиляция, осмос, диффузия,транспорт и др лежащих в основе самой жизни.Вода Н2О Н ОН- имеет высокую температуру кипения и испарения, высокую удельную теплоемкость,большое поверхностное натяжение.

Высокая теплота испарения воды обеспечиваетнаиболее эффективную адаптацию живых организмов и человека к температуреокружающей среды, поддерживая температуру тела на физиологически стабильномуровне.

С помощью воды из организма выводятся продукты обмена веществ шлаки, отмершиеклетки, токсины , поддерживается состояние гомеостаза кислотно-основное,осмотическое, гемодинамическое и пр. .Вследствие электрополярной природы водарастворяет многие кристаллические соли и полярные соединения сахара, простыеспирты, альдегиды и кетоны гораздо лучше других жидкостей.Вода также способна диспергировать многиесоединения, образуя при этом мицеллы.

Она еще и транспортная система организма- переносит питательные вещества, энзимы, продукты метаболизма, газы, антителаи т. д.И ни в коем случае не являются преувеличениемслова великого Леонардо да Винчи, спустя века повторенные Дюбуа Живойорганизм - это одушевленная вода . Водный обмен в организме протекает с большойинтенсивностью.

Даже при комфортной температуре окружающей среды и небольшойфизической нагрузке взрослый человек выделяет в сутки примерно 2,5 л воды. Приповышении температуры и более интенсивном физическом труде это количествозначительно увеличивается - только за счет потоотделения здоровый человек можеттерять в сутки около 14 л жидкости.Без пищи человек может прожить несколько недель,но без воды погибает через несколько суток. Даже небольшой дефицит влаги ворганизме приводит к тяжелым расстройствам резко падает вес тела, уменьшаетсяобъем крови, увеличивается ее вязкость, снижается секреция пищеварительныхжелез.

При потере лишь 10 жидкости от общего объема наступает дегидрационноеотравление, характеризуемое серьезными нарушениями кровообращения ирасстройствами центральной нервной системы.

При потере взрослым человеком 15 влаги, в организме начинаются необратимые патологические изменения. А потеря20-25 воды организмом - смерть!Организм строго регулирует количество воды вкаждой системе, органе, клетке. Между количеством потребляемой и выделяемойводы, как правило, существует строгое равновесие.В нормальных условияхпотребность взрослого человека в воде составляет около 40 мл кг массы тела всутки у грудного ребенка - 120-150 мг кг.Из всего этого не трудно предположить, какоезначение для здоровья и жизни любого живого существа на планете имеет качествополучаемой им воды. И вполне естественно, что у древних римлян под словом врач подразумевалось понятие специалист по водолечению . Список использованной литературы Журнал Экология ижизнь.