К подсолнечнику, как и к картофелю, россияне такпривыкли, что кажется странным, что до 30-ых годов прошлого века народ ипонятия не имел о подсолнечном масле. Впервые в России его получил крестьянинВоронежской губернии Д.С.Бокар в в 1829 году. После этого его стали сажать повсей России.Родинаподсолнечника Центральная Америка, откуда его вывезли в Европу в XVI веке. В Россию он попал только два века спустя.Вначале его выращивали в садах как декоративное растение и ради его семян,которые считались лакомством и считаются до сих пор. В семенах подсолнечника от25 до 50 масла.
Для России основная масличная культура, хотя она оченьтеплолюбива и вызревает в немногих районах, например в Краснодарском крае, вПоволжье. В Нечерноз мном и Центральном районах его выращивают только на кормскоту, так как он да т много сочной зел ной массы.Менееизвестный другой вид подсолнечника топинамбур, или земляная груша. Эторастение многолетнее и оно также родом из Северной Америки.Топинамбур похож одновременно и наподсолнечник, и на картофель.
Опушенные листья, а также ж лтый, но не крупный в отличие от подсолнечника цветок,очень напоминают это растение. Но, как и у картофеля, у него под земл йобразуются подземные побеги столоны, на концах которых образуютсяразнообразные по форме клубни. Они съедобны, но в основном идут на корм скоту.Хризантемы невозможно перечислить все сорта хризантем. Их начали культивировать в Китаеи Японии.Эти многолетние растения относят теперь к роду дендратем инасчитывают около 50 видов.
А собственно хризантем всего три вида хризантемакилеватая из Северо-западной Африки, хризантема увенчанная, дикорастущая вСредиземноморье, хризантема посевная.Астры осенью, когда они зацветут, это будет настоящий праздник. Астрами мы называемединственный вид из этого рода вид каллистефус. Всего насчитывают около 250видов рода астра. Среди них ест и однолетние, и многолетние растения, икустарники.Древовидные астровые кустарники олеарии - растут в Новой Гвинее ив Австралии.Георгины это высокие, в рост человека, растения с очень крупными, как корзинкиподсолнуха, цветками, низкорослые, с мелкими, как будто из гофрированнойбумаги, цветами.
У более 8 тысяч сортов георгинов разные формы и разные цвета.Георгины родом из Мексики и Гватемалы. Одного роста с георгинами и чем - топохожими на них золотые шары . Так мы называем махровый сорт рудебкиирассеч нной. Она родом из Северной Америки.Бархатцы они цветут, вс лето до глубокой осени.На своей родине на западе США бархатцы тагетес растут по всюду.
Диких бархатцев там около 50 видов.Маргаритки очень скромный и милый цветок, в диком виде раст т в Европе и странах Средиземноморья.