рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Ламинария Японская

Ламинария Японская - раздел Биология, Ламинария Японская (Морская Капуста) Laminaria Japonica Aresch. Описание Рас...

Ламинария японская (морская капуста) Laminaria japonica Aresch. Описание растения. Морская капуста - бурая водоросль семейства ламинариевых. В жизненном цикле ламинарий имеются две строго чередующиеся фазы развития; спорофита (бесполая стадия) и гаметофита (половая стадия). Спорофит ламирании японской - крупное двулетнее растение, отмирает на втором году жизни после летне-осеннего спороношения. Максимальная биомасса приходится на июнь - июль, на втором году жизни.Слоевище спорофита состоит из пластины, ствола и ризоидов.

Пластина - листовидное однолетнее образование, выполняющее функцию ассимиляции и размножения линейная, цельная, не рассеченная на лопасти, длиной 2 - 6 (иногда до 12 м), шириной 10 - 35 см, с клиновидным, а у старых слоевищ с округлым или сердцевидным основанием. Ствол длиной 3 - 70 см и диаметром около 1 см, цилиндрический или уплощенный, плавно переходит в пластину. Ризоиды - органы прикрепления растения к грунту - толстые, длинные, густоветвистые.Репродуктивные органы - зрелые сорусы спорангиев - образуются сначала на одной стороне пластины, затем на обеих ее сторонах.

Основная масса зрелых зооспор продуцируется в сентябре - октябре. Места обитания. Распространение.В СНГ ламинария японская растет у материкового побережья Японского моря от мыса Поворотного до мыса Бычьего, а также вдоль южного и юго-западного побережья острова Сахалин и Южных Курильских островов, проникая на север приблизительно до 50° с. ш. Она образует промысловые заросли на камнях и скалах на глубине от 0,5 до 25 м в местах постоянным движением воды без опреснения.

Чаще всего поселяете у открытых берегов, мысов и в бухтах, подверженных действию вол и течений, на участках с каменистыми и скалистыми грунтами. Наиболее мощные заросли расположены на глубине 4 - 10 м. Добывается и используется только второгодняя ламинария японская.Для получения медицинского порошка «Морская капуста» используют только листовую пластину, а для выработки альгинатов и маннита - все слоевище.

Ламинария прочно прикрепляется ризоидами к каменистому или скалистому дну. Для ее лова применяют ручные орудия, которыми слоевища отрывают или срезают с грунта. В качестве природоохранительной меры ежегодно дается квота вылова второгодней ламинарии из естественных зарослей для каждого района промысла. Для восстановления зарослей в каждом массиве следует оставлять не менее 10% запаса второгодних слоевищ ламинарии японской.Оптимальные сроки добычи июнь - июль. Запрещено подрезать ламинарию тралами, добывать ламинарию первого года жизни в течение всего года, а двухгодичную - с 1 ноября до 1 мая. Разработана биотехнология культивирования ламинарии в прибрежных водах Приморья в двухгодичном и одногодичном циклах.

В настоящее время в Приморье действуют три водорослевых хозяйства по выращиванию ламинарии японской. В ближайшие годы количество хозяйств и площади выращивания ламинарии будут расширены. Заготовка и качество сырья.Собранная из естественных зарослей или с плантаций товарная ламинария подвергается естественной или искусственной сушке.

Высушенная ламинария должна содержать не более 18 - 20% воды. Выход воздушно-сухой продукции составляет 14 - 20% массы сырой водоросли. При естественной сушке водоросли раскладывают на воздухе на прибрежных галечных или на специальных бетонных площадках, на сетчатых или реечных стеллажах в ясную погоду.На ночь, а также при появлении тумана или осадков собирают в кучи и укрывают, так как они весьма гигроскопичны и быстро портятся при попадании на них влаги.

Естественная сушка дает лучшее сырье, и ее следует проводить в солнечную погоду при слабом ветре. Слоевища в процессе сушки переворачивают и расправляют. Высушенные водоросли укладывают под навес в штабеля и укрывают брезентом или полимерным материалом и в таком состоянии хранят 8 - 15 суток, в результате чего слоевища становятся эластичными.При этом содержание воды не должно быть более 20%. Затем водоросли сортируют, очищают, обрезают и упаковывают в тюки. Во избежание порчи сухих слоевищ во время хранения темпе¬ратура должна быть не выше 18°С, а относительная влажность не более 75%. При искусственной сушке ламинарии наиболее целе¬сообразно применять сушилки туннельного типа и сушить ее при температуре 50 - 80°С. Химический состав.

Из общего количества сухих веществ органи¬ческие вещества составляют 53 - 74%, минеральные 26 - 47%. Со¬держание альгиновой кислоты колеблется от 13 до 35%, маннита от 8 до 21, азотистых веществ от 3,5 до 19%. Ламинарии содержат в своем составе 23 аминокислоты, в наибольшем количестве присутствуют глютаминовая и аспарагиновая кислоты и аланин.

Суммарное содержание незаменимых свободных аминокислот в сухом веществе не превышает 90 мг %. В небольшом количестве ламинария содержит витамины В1,В6, В12, С, а также пантотеновую кислоту, холин; инозит, биотин, фолиевую кислоту, каротин.Она содержит очень многие микроэлементы, в том числе 16 - 19% калия и 0,1 - 0,13% йода от сухого вещества.

Применение в медицине. Лечебные свойства морской капусты обусловлены прежде всего содержанием в ней большого количества соединений йода. Йод входит в состав гормона щитовидной железы. Морскую капусту назначают в качестве дополнительного средства при гипертиреозе, легких формах базедовой болезни.Ее рекомендуют также для профилактики эндемического зоба, атеросклероза, как легкое слабительное средство при хроническом атоническом запоре, хронических и острых энтероколитах и проктитах.

Противопоказания: нефрит, геморрагические диатезы и заболевания, при которых противопоказаны препараты йода.

– Конец работы –

Используемые теги: Ламинария, Японская0.048

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Ламинария Японская

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным для Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Еще рефераты, курсовые, дипломные работы на эту тему:

Формирование понятия «культура» на уроке японского языка
Выбор темы для написания данной дипломной работы определяется прежде всего ее актуальностью.Существующая в современном обществе тенденция к… Опираясь на многолетний опыт российских и зарубежных методистов, можно с… Наблюдения за педагогическим процессом показывают, что мотивация становится практически не насыщаемой, если овладение…

Влияние биодобавок на продуктивность японского перепела
Краткая характеристика семейства фазановых. Семейство фазановых Phasianidae, или павлиньих Pavonidae самое крупное из всех… Ноги у фазановых особенно цевка длиннее, чем у тетеревиных, поэтому птицы при быстром беге высоко приподымают тело над…

Японские методы организации труда и их использование за рубежом и в России
Раскрыты проблемы использования японских методов управления персоналом за пределами Японии: на Западе и в России.СОДЕРЖАНИЕ Введение 1. Состояние… Японские методы организации труда широко используются за пределами Японии, в… При правильном подборе этих методов в соответствии с устоями, принципами и обычаями какой-либо страны достигаются…

Правила японского этикета
Это должен быть хорошо известный обеим сторонам японский бизнесмен, уже хорошо зарекомендовавший себя отечественный предприниматель или организация.… Официальное общение с нижестоящими, согласно представлениям традиционной… В Японии рукопожатия не приняты они выражают недружелюбие и агрессивность. В японском этикете собеседники не касаются…

Японская музыка
Музыка, естественно, являась частью магических ритуалов. В период Чёй музыка сопровождала обрят похорон и земледельческие обряды.Усиление процессов… В 710 году при дворе японского императора образуетсяспециальная служба,… В настоящее время обучение традициям гагаку, как одному из видов национально музыкальной классики, ведётся в…

Японская деловая этика
Как показывают многочисленные примеры, нередко самые замечательные проекты и сделки проваливаются только из-за того, что незнание привычек и этикета… Японская деловая этика неразрывно связана с культурой страны и этнопсихологией… При всем многообразии составляющих японской деловой этики их можно разделить на две группы - твердые правила и…

Японская модель экономики
Проведение в течение нескольких лет ряда буржуазных реформ расчистило почву для развития капитализма.По конституции 1889 года Япония провозглашалась… Усиленная милитаризация страны и сохранения в различных сферах жизни и в… Принятая в 1947 г. конституция провозглашает демократические права и свободы, содержит отказ от войны как суверенного…

Японская модель экономики
Проведение в течение нескольких лет ряда буржуазных реформ расчистило почву для развития капитализма.По конституции 1889 года Япония провозглашалась… Усиленная милитаризация страны и сохранения в различных сферах жизни и в… Принятая в 1947 г. конституция провозглашает демократические права и свободы, содержит отказ от войны как суверенного…

Японское искусство
И всё же оно не знало слишком крутых переломов или резких спадов. Ни один из этапов японской средневековой культуры, включая этап позднего… Япония - самая окраинная из восточных стран. Она расположена на четырех… И хотя в самой Японии то и дело вспыхивали внутренние междоусобицы, они не так губительно отзывались на её культурном…

Источники и этапы формирования традиционного японского искусства гэйдо
Цитирования сутр, особенно Лотосовой, изречения художественного образа. Во втором случае религиозные мотивы звучали лишь в душе мастера, привнося в… Народная память крепко связывает это искусство с буддизмом и отчасти с… Разумеется, как правильно отмечают все исследователи, на этот вид традиционного искусства оказал влияние Дзен-буддизм,…

0.059
Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • По категориям
  • По работам
  • Развитие японского социума под влиянием НТП В связи с тем что в настоящее время подлинно информационного общества как такового не существует ни в США, ни в Европе, ни в Японии и пока только… Более четверти века вынашивался этот проект I. Только в 1995-1999-е годы две… На протяжении всей истории Японию несколько раз захлестывали цунами технических революций.Важно подчеркнуть, что для…
  • Японская деловая этика - как договориться с потомками самураев В этих условиях растет интерес к тому, как работать с японцами, в чем отличие их деловой культуры от США и Европы. Как показывают многочисленные… Для тех, кто собирается добиться успеха в бизнесе с Японией, ее изучение… Начнем с первых.Когда российский бизнесмен вступает в контакт с японцем, нужно помнить о том, что существует три "…
  • Японская музыка Музыка, естественно, являась частью магических ритуалов. В период Чёй музыка сопровождала обрят похорон и земледельческие обряды.Усиление процессов… В 710 году при дворе японского императора образуетсяспециальная служба,… В настоящее время обучение традициям гагаку, как одному из видов национально музыкальной классики, ведётся в…
  • Контекстуальность как принцип анализа японской культуры Поэтому в целостной картине мира дуалистические компоненты рассматриваются не как конфликтующие, а как дополняющие друг друга и амбивалентные. Эта… Внутренним ядром японской культуры выступает идея единства мира. Все… С понятием становления связано перетекание одного процесса, состояния в другое, переменчивый, циклический характер…
  • Японская культура Так, ислам можно описать как конфуцианство в военном облачении, в виде конного войска, тогда как буддизм - великий океан идеализма, в который… Утонченные достижения индийского искусства во многом были разрушены гуннами,… По его мнению, «Япония - музей азиатских культур, и даже больше, чем музей». Такой тезис имеет под собой определенные…