МОРФОЛОГИЯ И СИСТЕМАТИКА БАКТЕРИЙ

 

Лекции № 1,2

ВВЕДЕНИЕ В МИКРОБИОЛОГИЮ.

МОРФОЛОГИЯ И СИСТЕМАТИКА БАКТЕРИЙ.

 

Предмет микробиологии и его значение

Объекты микробиологии и методы их исследований

3. История развития микробиологии.

Морфология бактерий. Формы и размеры.

Движение бактерий.

Строение бактериальной клетки.

Окраска бактерий по Граму. Состав и строение клеточных стенок у грамположительных и грамотрицательных бактерий.

Спорообразование у бактерий.

Капсулы и их значение.

Особенности морфологии риккетсий, хламидий и микоплазм.

Систематика и номенклатура бактерий.

Литература:

1. Асонов Н.Р. Микробиология. - М.: Агропромиздат, 1989, с.3-38.

2. Мишустин Е.Н., Емцев В.Т. Микробиология, 2-е изд. – М.: Колос, 1978, с.3-52.

3. Мудрецова-Висс К.А. Микробиология. М.: Экономика.

Предмет микробиологии и его значение

Микробиология ( от греч. слов micros- малый, bios- жизнь, logos- учение) - это наука о самых мельчайших живых существах, невидимых без микроскопа.… Мир микроорганизмов настолько богат, что часть из них принадлежит к низшим… Микроорганизмы широко распространены в природе – в почве, воде и воздухе всех климатических зон. Множество различных…

Объекты микробиологии и методы их исследований

 

Объектами микробиологии являются:

 

Вирусы

2. Риккетсии и хламидии

3. Микоплазмы

Бактерии

5. Актиномицеты

Дрожжи

Плесневые грибы

Единицами измерения микроорганизмов являются : 1 мкм = 0,001 мм и 1 нм = 0,001 мкм. Микроорганизмы делятся напрокариоты и эукариоты. Эукариоты подобны клеткам растений и животных, имеют больше одной…

История развития микробиологии

С глубокой древности, задолго до открытия микроорганизмов человек использовал такие микробиологические процессы, как сбраживание виноградного сока,… Начало развития микробиологии как науки относится к концу XVII века. Первое… Слабое развитие промышленности и сельского хозяйства в 17-18 веках не способствовали развитию микробиологии. Долгое…

Морфология бактерий. Формы и размеры.

По форме клеток различают три основные группы бактерий: шаровидные, или кокковидные (греч. coccоs–зерно, лат. coccus – ягода), палочковидные и… Шаровидныев зависимости от того в скольких плоскостях делятся и как… 1. Микрококки - клетки после деления расходятся и располагаются в мазке беспорядочно.

Движение бактерий.

Все бактерии делят на подвижные и неподвижные. Шаровидные бактерии, за редким исключением, не способны к передвижению. Среди палочковидных форм… По способу передвижения бактерии бывают: 1. Плавающие- передвигаются с помощью жгутиков только в жидкости;

Строение бактериальной клетки.

НУКЛЕОИД - (ядро прокариот) состоит из замкнутой в кольцо двухспиральной нити ДНК (1,1-1,6 нм), которую рассматривают как одиночную бактериальную… Кроме нуклеоида в клетках многих бактерий обнаружены ПЛАЗМИДЫ, небольшие… ЦИТОПЛАЗМА представляет собой сложную коллоидную систему (около 75% воды), аналогичную таковой у эукариот.

Окраска бактерий по Граму. Состав и строение клеточных стенок у грамположительных и грамотрицательных бактерий.

  Химический состав клеточных стенок: Химические вещества …  

Спорообразование у бактерий.

Условиями спорообразования являются: истощение питательной среды, изменение температуры, рН, влажности, старение организма. У возбудителя сибирской… В состоянии споры бактерии выдерживают длительное кипячение, действие горячего… Формирование споры начинается с уплотнения и обособления определенного участка цитоплазмы вегетативной клетки, а…

Капсулы и их значение.

Капсула выполняет защитную роль от механических повреждений, высыхания, заражения фагами, токсических веществ. В организме человека и животных… На 98 % капсулы состоят из воды и 2 % сухих веществ. Сухое вещество может быть… Интенсивность слизеобразования в значительной мере зависит от условий внешней среды. У многих бактерий…

Особенности морфологии риккетсий, хламидий и микоплазм.

Риккетсии названы в честь американского микробиолога Г.Риккетса, обнаружившего их в 1909 г. на поверхности вшей и погибшего от одной из риккетсий -… Мелкие (0,3-0,6 х 0,4-2,0 мкМ) полиморфные (кокковидные, палочковидные и… Хламидии - относятся к порядку Chlamydiales, морфологически схожи с риккетсиями. Не синтезируют сами АТФ и являются…

Систематика и номенклатура бактерий.

Систематика– это наука, занимающаяся вопросами классификации (распределения) микроорганизмов по группам (таксонам) в соответствии с определенными… Основной таксономической единицей в биологии является вид. Вид – это… Штамм - это культура микробов, выделенная из определенного источника (организма человека, животного, окружающей среды)…

Streptococcus lactis, Escherichia coli, Staphylococcus albus, Bacillus thuringiеnsis