МОРФОЛОГИЯ ВЕГЕТАТИВНЫХ ОРГАНОВ

К вегетативным органам растений относятся корень, стебель, лист и их видоизменения.

Морфология корня

Типичный корень – осевой подземный вегетативный орган, верхушечный рост которого обеспечивается действием апекса (верхушечной меристемы), защищенного корневым чехликом. В отличие от стебля корень не имеет листьев и экзогенных почек.

Функции корня

1. Закрепление растения в почве.

2. Всасывание из почвы воды и растворенных в ней питательных веществ.

3. Проведение питательных веществ.

4. Накопление запасных питательных веществ.

5. Синтез различных биологически активных веществ.

6. Может быть органом вегетативного размножения.

7. Образование симбиоза с организмами, населяющими почву: грибами (микориза), азотофиксирующими бактериями (клубеньки бобовых).

По происхождению выделяют главный и придаточные корни (рис. 18).

Главный корень развивается из зародышевого корешка семени.

Корни, отрастающие от побега, его видоизменений (корневищ, луковиц, клубней) и листьев, называются придаточными. Боковые корни образуются в результате ветвления главного или придаточных корней.

Совокупность всех корней одного растения называется корневой системой. В зависимости от наличия, степени развития разных типов корней различают стержневую, мочковатую, смешанную и ветвистую корневые системы (рис. 18).

Стержневая система характеризуется наличием хорошо выраженного главного корня и менее развитых боковых корней. Характерна для двудольных травянистых растений (одуванчик, укроп).

Ветвистая система – частный случай стержневой системы, когда главный корень практически неразличим среди массы мощных боковых корней. Встречается у древесных растений.

Мочковатая корневая система – это система придаточных корней. Характерна для однодольных растений.

Смешанная корневая система включает главный, придаточные и боковые корни. Встречается у двудольных травянистых растений.

В связи с выполнением различных функций, корни могут видоизменяться, образуя запасающие, воздушные, дыхательные и опорные корни и т.д. К запасающим корням относятся корнеплоды (видоизменение главного корня) и корнеклубни (видоизменения боковых и придаточных корней). В отличие от клубней – видоизменений побега (картофель), корнеклубни (георгин, ятрышник) никогда не несут экзогенных почек и видоизмененных листьев.