| Последовательность действия (что делать?) | Способ выполнения действия (как делать?) | Контроль, коррекция |
| Работа № 1. Строение эпидермиса листа герани | ||
| 1. Рассмотреть постоянный микропрепарат эпидермиса листа герани при м/у и б/у микроскопа. 2. Зарисовать с б/у, обозначить: 3. Сделать вывод: к какому классу (однодольных или двудольных) относится исследуемый объект. | Найти основные клетки эпидермиса, простые волоски, устьица. Рис. 1. 1. Основные клетки эпидермиса. 2. Простые волоски. 3. Железистые волоски: а) головка; б) ножка. 4. Устьица. | Отметить форму и расположение клеток эпидермиса. Обратить внимание на особенности строения замыкающих клеток устьиц. Показать отсутствие межклетников, плотную сомкнутость и извилистостенность клеток. |
| Работа № 2. Строение железок представителей семейства губоцветных | ||
| 1. Рассмотреть готовый поверхностный микропрепарат эпидермиса листа мяты при м/у и б/у. 2. Зарисовать с б/у, обозначить: | .Найти основные клетки эпидермиса, волоски, железки. Рис. 2. а) основные клетки эпидермиса; б) железки. | Обратить внимание на форму основных клеток эпидермиса, типы волосков, количество и особенности расположения клеток, составляющих железку. |
| Работа № 3. Строение склеренхимы стебля кирказона | ||
| 1. Рассмотреть постоянный микропрепарат поперечного среза стебля кирказона при м/у и б/у микроскопа. 2. Зарисовать несколько клеток, обозначить: | При м/у на периферии поперечного среза найти клетки склеренхимы, расположенные многорядным кольцом над проводящими пучками. Рис. 3. 1. Первичная оболочка. 2. Вторичная оболочка. 3. Поровый канал. 4. Полость клетки. | Препарат окрашен флорглюцином с соляной кислотой. Отметить окраску клеточных оболочек склеренхимы. Сделать вывод о химическом составе. Отметить форму, плотность расположения клеток, толщину оболочек, наличие поровых каналов. |
| Работа № 4. Закрытый коллатеральный пучок на поперечном срезе стебля кукурузы | ||
| 1. Рассмотреть постоянный микропрепарат поперечного среза стебля кукурузы при м/у. 2. Рассмотреть микропрепарат при б/у. | Найти закрытые коллатеральные пучки, установить в центре поля зрения микроскопа один пучок. Найти ксилему и флоэму. В ксилеме рассмотреть сосуды, древесную паренхиму; во флоэме - ситовидные трубки с клетками-спутницами. Найти склеренхиму, окружающую пучок и воздухоносную полость. | Обратить внимание, что у однодольных растений проводящие пучки беспорядочно разбросаны на поперечном срезе стебля. Обратить внимание на то, что ксилема обращена к сердцевине стебля, а флоэма кнаружи. |
| 3. При м/у зарисовать схему закрытого коллатерального проводящего пучка, обозначить: 4. При б/у зарисовать по 2-3 клетки каждой ткани. | Рис. 4. 1. Флоэма: а) ситовидные трубки с клетками - спутницами; б) склеренхима 2. Ксилема: в) сосуды; г) склеренхима. Зарисовки отдельных клеток расположить против соответствующих участков тканей на схеме. | В данном и последующих рисунках флоэму выделить голубой сеточкой, ксилему - красной вертикальной штриховкой с кружочками. Рисунки отдельных клеток выполнить простым карандашом. |
| Работа № 5. Открытый коллатеральный пучок на поперечном срезе стебля кирказона | ||
| 1. Рассмотреть постоянный микропрепарат поперечного среза стебля кирказона при м/у. 2. Зарисовать схему открытого коллатерального пучка, обозначить: 3. Рассмотреть проводящий пучок при б/у. 4. Зарисовать с б/у несколько клеток камбия. | Найти открытые коллатеральные пучки. Установить в центре поля зрения один пучок. Найти ксилему, флоэму и камбий. Определить местоположение первичной и вторичной ксилемы и флоэмы. Рис. 5. 1. Первичная флоэма. 2. Вторичная флоэма. 3. Камбий. 4. Вторичная ксилема. 5. Первичная ксилема. Найти камбий. Зарисовки клеток расположить против соответствующего участка на схеме пучка. | Обратить внимание, что на поперечном срезе стебля двудольных растений пучки расположены по кругу. Камбий окрасить в синий цвет. Отметить особенности расположения клеток камбия – одна под другой радиальными рядами. Рисунки отдельных клеток выполнять только простым карандашом. |
| Работа № 6. Радиальный проводящий пучок на поперечном срезе корня ириса | ||
| 1. Рассмотреть постоянный микропрепарат поперечного среза корня ириса при м/у и б/у. | Найти радиальный проводящий пучок в центральной части корня и установить его в центре поля зрения. Найти чередующиеся по радиусу участки ксилемы и флоэмы. Определить их происхождение (первичное или вторичное). | |
| 2. Зарисовать схему радиального проводящего пучка, обозначить: | Рис. 6. 1. Ксилема. 2. Флоэма. | |
| Работа № 7. Концентрический центрофлоэмный (амфивазальный) проводящий пучок на поперечном срезе корневища ландыша или аира | ||
| 1. Рассмотреть постоянный микропрепарат поперечного среза корневища ландыша (аира) при м/у. 2. Рассмотреть микропрепарат при б/у. 3. Зарисовать схему концентрического центрофлоэмного пучка и обозначить: | Найти концентрические проводящие пучки в центральной части корневища. Установить в центре поля зрения один пучок. Найти флоэму и ксилему. Определить их происхождение (первичное или вторичное). Рис. 7. 1. Флоэма. 2. Ксилема. | |
| Работа № 8. Концентрический центроксилемный (амфикрибральный) проводящий пучок на поперечном срезе корневища папоротника (Выполняется по усмотрению преподавателя) | ||
| 1. Рассмотреть постоянный микропрепарат поперечного среза корневища папоротника при м/у. 2. Зарисовать схему концентрического центроксилемного проводящего пучка, обозначить: | Найти концентрические проводящие пучки в центральной части корневища. Установить в центре поля зрения микроскопа один пучок. Найти ксилему и флоэму. Определить их происхождение (первичное или вторичное). Рис. 8. 1. Ксилема. 2. Флоэма. | |
| Оформленную работу дать на подпись преподавателю. После подведения итогов занятия взять задание для самоподготовки и убрать рабочее место. |
ТЕМА ЗАНЯТИЯ: АНАТОМИЧЕСКОЕ СТРОЕНИЕ СТЕБЛЯ
I. МОТИВАЦИЯ ТЕМЫ. СТЕБЕЛЬ- осевой орган растения, соединяющий ассимилирующие надземные органы и подземные. Основная функция стебля: проведение растворов от корня к листьям и другим органам в восходящем направлении и продуктов фотосинтеза, вырабатываемых листьями, – в нисходящем направлении.
Анатомические структуры стебля чрезвычайно разнообразны, что является результатом адаптации растений к различным условиям обитания.
В стеблях накапливаются различные биологически активные вещества. В связи с этим стебли травянистых растений, а также коровая часть стеблей древесных растений (все ткани от пробки до камбия) часто используются в качестве лекарственного растительного сырья.
Изучение и знание особенностей анатомического строения стеблей различных типов необходимо для изучения и анализа лекарственного сырья растительного происхождения в курсе фармакогнозии и дальнейшей практической деятельности провизора.
II. ЦЕЛЬ САМОПОДГОТОВКИ. После самостоятельного изучения материала студент должен ЗНАТЬ:
1. Особенности расположения тканей в стеблях травянистых однодольных растений (первичное строение) в связи с выполняемыми функциями.
2. Особенности строения и расположения тканей в стеблях травянистых двудольных растений (пучковый и непучковый тип) в связи с выполняемыми функциями.
3. Особенности строения вторичной покровной ткани.
4. Особенности строения и расположения тканей в стеблях древесных растений в связи с выполняемыми функциями.
5. Особенности строения и расположения тканей в корневищах.
УМЕТЬ использовать полученные теоретические знания при исследовании конкретных объектов на практическом занятии.
III. ИСХОДНЫЙ УРОВЕНЬ ЗНАНИЙ. Для усвоения учебного материала данной темы студент должен ЗНАТЬ из курсов биологии и ботаники средних специальных учебных заведений, самостоятельной проработки материала:
1. Строение и функции растительных тканей.
2. Клеточные включения.
3. Особенности внешнего и внутреннего строения стеблей травянистых и древесных растений.
IV. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ, НЕОБХОДИМОЙ В ПРОЦЕССЕ САМОПОДГОТОВКИ К ДАННОМУ ЗАНЯТИЮ:
1. Яковлев Г.П., Челомбитько В.А. Ботаника. – СПб.: Спецлит. Изд-во СПХФА, 2001. - С. 135-146.
2. Яковлев Г.П., Челомбитько В.А. Ботаника. - М.: ВШ, 1990. – С. 71-79.
3. Хржановский В.Г. Курс общей ботаники. - М.: ВШ, 1982. - Т. 1. - С. 209-236.
4. Суворов В.В., Воронова И.Н. Ботаника с основами геоботаники. - Л.: Колос, 1979. - С. 118-129.
5. Жуковский П.М. Ботаника. - М.: Колос, 1982. - С. 161-184.
6. Хржановский В.Г., Пономаренко С.Ф. Практикум по курсу общей ботаники. - М.: ВШ, 1990. - С. 111-136.
7. Лекции.