Форма опрацювання навчального матеріалу : укладання бібліографії

Будова ротової порожнини та травлення в ній.

Будова зубів, їхні функції. Утворення, склад та роль слини в травленні.

Будова та функції глотки і стравоходу. Будова шлунку, процеси травлення у ньому. Утворення і склад шлункового соку, його роль в процесі травлення. Нервово-гуморальна регуляція шлункового соковиділення.

Внесок І.П.Павлова у дослідження травлення в шлунку.

Будова тонкого кишечника, процеси травлення та всмоктування поживних речовин у ньому.

Будова та функції підшлункової залози та печінки.

Будова товстого кишечника, процеси травлення та всмоктування у ньому. Виведення неперетравлених решток їжі з організму. Роль мутуалістичних мікроорганізмів кишечника (кишкова паличка тощо) у забезпеченні травлення та синтезі біологічно активних речовин (вітаміни К та В12 та ін.).
Захворювання органів травлення та гігієнічні вимоги щодо нормального харчування та запобігання шлунково-кишковим захворюванням.
Основні відомості про обмін речовин і енергії, значення цих процесів у забезпеченні життєдіяльності людини.

Основні етапи розщеплення білків, вуглеводів і жирів, а також синтезу потрібних організму речовин.

Вітаміни, їхні властивості та роль в обміні речовин. Поняття про авітамінози, гіпо- та гіпервітамінози.

Вміст та способи зберігання вітамінів в основних харчових продуктах.

Норми харчування залежно від вмісту необхідних організму речовин та витрат енергії.
Будова та функції органів сечовидільної системи: нирок, сечоводів, сечового міхура, сечівника.

Утворення сечі, регуляція сечоутворення і сечовиділення.

Найбільш поширені та небезпечні захворювання сечовидільної системи, розлади її діяльності тощо.

Шкідливий вплив наркотиків та алкоголю на органи сечовидільної системи. Профілактика захворювань сечовидільної системи.

Критеріями оцінки укладання бібліографії є кількість опрацьованих літературних джерел, якість систематизації матеріалу.


Тема 6. Розмноження та розвиток людини – 2 год.