рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Работа 6 ХРАНЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ И ОВОЩЕЙ В БУРТАХ

Работа 6 ХРАНЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ И ОВОЩЕЙ В БУРТАХ - раздел Биология, МЕХАНИЗАЦИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА   Задание I. Рассчитайте Количество Буртов...

 

Задание I. Рассчитайте количество буртов для хранения картофеля и овощей в хозяйстве.

Размеры бурта: высота (В)______________м, длина (Д)______________м

ширина(Ш)_________________м, заглубление (Г)___________________м, объем бурта(V), _______________________________________________м3.

 

Продукция Плотность, т/м3 Заплани-ровано хранить, т Масса продук-ции в бурте, т Кол-во буртов, шт. Расход соломы, т Площадь под буртами, га
Картофель              
Капуста белокочанная            
Морковь столовая            
Свёкла столовая            
Всего              

 

Количество термометров для буртов________________________________________

Площадь, с которой необходимо собрать солому для буртов, если урожайность зерна 2 т/га, зерно : солома = 1 : 1 _________________________________________

Объем земляных работ при копке заглублений под бурты ______________________

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________ м3

Справка. Объем бурта рассчитывается по формуле: V = ВШ (Д-1) : 2 + ВШД. Расход соломы вычисляют из расчёта 100 кг на 1 т картофеля и корнеплодов и 50 кг на остальную продукцию.

Задание 2. Нарисуйте план буртовой площадки с естественным вентилированием для хранения рассчитанного в задании 1 количества картофеля и рассчитайте площадь, необходимую для хранения остальной продукции в буртах.

 

Толщина укрытия буртов соломой и землей по основанию _____________м.

Размеры бурта с укрытием: длина ___________м, ширина ______________м.

Расстояние между продольными сторонами буртов ___________________м,

между поперечными сторонами ____________________________________м.

Длина буртовой площадки для картофеля ____________________________м,

ширина_____________м, площадь_________м2, _______________________га

 

План буртовой площадки с естественным вентилированием

 

 

Задание 3. Укажите периодичность наблюдений за температурой и состоянием продукции в буртах и меры для ликвидации нарушения режима хранения продукции в бурте.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

 

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

МЕХАНИЗАЦИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА

ФЕДЕРАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ... СМОЛЕНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ... Б В Литвинов...

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Работа 6 ХРАНЕНИЕ КАРТОФЕЛЯ И ОВОЩЕЙ В БУРТАХ

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Работа 1 ОПРЕДЕЛЕНИЕ РАВНОВЕСНОЙ ВЛАЖНОСТИ СЕМЯН
Задание 1. На основании данных таблицы в осях координат постройте кривые равновесной влажности для зерна пшеницы, гороха и семян подсолнечника  

ВЕНТИЛИРОВАНИЯ ЗЕРНОВЫХ МАСС
Активное вентилирование проводят для охлаждения насыпи зерна, её промораживания, сушки, ликвидации самосогревания, прогрева семян перед посевом, газации и дегазации.  

Работа 3 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПАРАМЕТРОВ АКТИВНОГО ВЕНТИЛИРОВАНИЯ ЗЕРНА НА ЛАБОРАТОРНОЙ УСТАНОВКЕ
Для определения фактической удельной подачи воздуха на установке активного вентилирования с помощью анемометра АП-1 и диффузора измеряют среднюю скорость воздушного потока, проходящего через зернов

Работа 4 ТЕХНОЛОГИЯ СУШКИ ЗЕРНА И СЕМЯН
При сушке зерна не должно быть снижения мукомольных, хлебопекарных и кормовых достоинств зерна, а для семян – всхожести. В первую очередь сушат зерно повышенной влажности, размещенное на временных

Чтобы электродвигатель не перегружался во время пуска вентилятора, мощность должна превышать расчётную на 10 – 20%.
  Контрольные вопросы   1. Какими физиологическими особенностями обусловлена лежкость картофеля и двулетних ов

Работа 9 СУШКА ОВОЩЕЙ И КАРТОФЕЛЯ
Задание 1. Укажите технологические операции производства сушеных овощей и картофеля и основное оборудование, которое применяется в технологическом процессе.  

МЕХАНИЗАЦИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ЛЬНОСЫРЬЯ
  Задание 1. Укажите нормирование качества льняной соломы стандартом.     Диаметр снопов,см, не менее______________; влажность,%: нормированная __

ВОПРОСЫ СЕМИНАРА
  1. Научные принципы хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. 2. Причины приобретения токсических свойств продовольственным сырьём и пищевыми продуктами.

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги