рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Раздел Биология
/
Идентификация грибов до рода

Реферат Курсовая Конспект

Выберите учебное заведение

Идентификация грибов до рода

Идентификация грибов до рода - раздел Биология, РУКОВОДСТВО К ПРАКТИЧЕСКИМ ЗАНЯТИЯМ по дисциплине ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ Цель Работы:Изучить И Описать Культуральные Признаки Плеснев...

Цель работы:изучить и описать культуральные признаки плесневых грибов, изучить морфологические признаки плесневых грибов, определить род плесневых грибов, используя ключ Никитинского - Алеева.

Оборудование инструменты:чашки Петри с колониями плесневых грибов, предметные и покровные стекла, препаровальные иглы, спирт с глицерином (1:1), красители, лупы, биологический микроскоп.

Методические указания. После объяснений преподавателя студенты конспектируют материал занятия и осваивают нижеизложенные методики, выполняя задания в соответствии с разделом «Задание для выполнения на занятии».

Грибы — обширная группа эукариотных организмов, включает в себя около 100 тыс. видов, разделенных на шесть классов: хитридиомицеты, оомицеты, зигомицеты, аскомицеты, базидиомицеты, дейтеромицеты.

Грибы — это самостоятельное царство эукариотных организмов, характеризующееся следующими признаками: образование хорошо выраженной клеточной стенки, абсорбтивное питание, размножение спорами, неподвижность в вегетативном состоянии и неограниченный рост, первично гетеротрофный способ питания, накопление в качестве запасного продукта гликогена.

Вегетативное тело грибов представляет собой мицелий, состоящий из ветвящихся гиф с верхушечным ростом и боковым ветвлением. Мицелий пронизывает субстрат и всей поверхностью поглощает из него питательные вещества — субстратный мицелий. Мицелий также располагается на поверхности субстрата и образует поверхностный и воздушный мицелий.

На воздушном мицелии обычно образуются органы размножения. Мицелий грибов бывает одноклеточный (несептированный) и многоклеточный (септированный).

Одноклеточный, или несептированный, лишенный поперечных перегородок мицелий, представляет собой одну гигантскую клетку с большим числом ядер (рис. 13, а).

Многоклеточный, или септированный мицелий, разделенный перегородками — септами на отдельные клетки, содержащие от одного до нескольких ядер (рис. 13,б).

Представители грибов классов хитридиомицетов, оомицетов, зигомицетов имеют неклеточный мицелий.

Представители грибов классов аскомицетов, базидиомицетов и дейтеромицетов состоят из клеточного мицелия с настоящими септами.

Грибы прекрасно развиваются на пищевых продуктах, промышленных материалах и изделиях, бумаге, произведениях искусства в музеях, вызывая их порчу и разрушение Многие грибы образуют микотоксины и вызывают пищевые отравления.

Грибы поражают культурные растения, нанося большой вред сельскому хозяйству. Есть патогенные грибы.

Рис. 13. Гифы грибов: а- несептированные, б - септированные

Развернуть

Открыть в широком формате

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

РУКОВОДСТВО К ПРАКТИЧЕСКИМ ЗАНЯТИЯМ по дисциплине ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ

ФГОУ ВПО Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия... Феоктистова Н А Васильев Д А...

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Идентификация грибов до рода

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

ББК 30.609
Составители: Феоктистова Н.А., Васильев Д.А. «Руководство к практическим занятиям» предназначено для освоения программы по дисциплине «Основы микробиологии» спе

Формы микроорганизмов.
Цель занятия. Усвоить правила работы в бактериологической лаборатории. Ознакомиться с техникой безопасности и личной профилактикой. Освоить работу с микроскопом и о

Правила работы в лаборатории
1. В помещение входить только в халате и белой шапочке (косынке). 2. В лабораторию нельзя вносить посторонние вещи, продукты. 3. В помещении лаборатории категорически запрещается

Подготовка бокса к работе
Ежедневно перед началом работы полы протирают дезинфицирующим веществом (2-5 % раствором хлорамина); воздух обеззараживают бактерицидными лампами, установленными на высоте 2-2,5 м от поверхности по

Устройство биологического микроскопа
Микроскоп - сложный оптический прибор, используемый для изучения морфологии и тинкториальных свойств микроорганизмов. Принципиально все микроскопы устроены один

Работа с иммерсионной системой
Объективы малого увеличения (´3,5, ´8, ´9) применяют главным образом для предварительного осмотра препарата. Объективы среднего увеличения (´20, ´40) применяю

Морфология бактерий
По форме бактерий подразделяют на три основные группы: шаровидные (кокки), цилиндрические (палочки) и извитые (рис. 3). Для различных видов кокков характерно своеоб

Методы работы с микроорганизмами
Цель занятия. Овладеть методикой приготовления мазка-препарата для микроскопии из микробной взвеси. Ознакомиться с методами приготовления красящих растворов. Отрабо

Техника приготовления мазков
Исследуемый материал распределяют тонким слоем по поверхности предметного хорошо обезжиренного стекла. Мазки готовят из культур микробов, патологического материала (мокрота, гной, моча, кр

Высушивание и фиксирование мазков
Приготовленный на предметном стекле мазок высушивают и после высыхания фиксируют. При фиксировании мазок закрепляется на поверхности предметного стекла, и поэтому при последующей окраске препарата

Краски, применяемые в микробиологической практике
Для окрашивания микробов используют анилиновые красители (основные, кислые и нейтральные). Микроорганизмы лучше окрашиваются основными красками. Для окраски препаратов готовят спиртовые, водно-спир

Техника окраски простым методом
1. При простом методе окраски на фиксированный мазок наливают несколько капель какого-либо спиртоводного или водного раствора красок на 1—2 минуты; чаще всего для этой цели применяется фуксин 1: 10

Техника окраски сложным методом
Сложные методы окраски основаны на особенностях физико-химического строения микробной клетки. Сущность этих методов заключается в воздействии на мазок двух красящих веществ, из которых одно являетс

Окраска спор
При неблагоприятных условиях для микробов (отсутствие питательной среды, высушивание, неблагоприятная температура и др.) в цитоплазме некоторых микроорганизмов образуются споры. Формируются они вну

Окраска капсул
Тело микробной клетки покрыто рыхлым слизистым слоем. У некоторых видов микроорганизмов этот слой развивается очень сильно и тогда он называется капсулой. Капсула - муциноподобное вещество, высо

Определение подвижности бактерий
Подвижности бактерий важный видовой признак и производиться при диагностических исследованиях: результат учитывают при идентификации микроорганизмов. У подвижных видов способность самостоятельного

Определение подвижности микроорганизмов
Определение подвижности бактерий методом «висячая капля» Каплю молодой (18-20 часовой) бульонной культуры бактерий бактериологической петлей наносят на покровное ст

Изучение морфологии бактерий
Цель занятия. Изучить и описать колонии бактерий, выросших на агаризованной среде, величину, край профиль колоний; приготовить препараты бактерий, определить форму

Методика выполнения лабораторной работы
1.Изучить и описать колонии бактерий, выращенных на плотной питательной среде в чашках Петри; результаты представить в табл. 1 - размер (диаметр) измеряют линейкой в милли

Методика выполнения лабораторной работы
1.Изучить культуральные признаки плесневых грибов. Большинство плесневых грибов, развиваясь на предметах окружающей среды пищевых продуктах, размножаются бесполым путем (оидиями, к

Ключ для определения рода плесневого гриба
1. Грибы размножаются спорангиоспорами, находящимися внутри спорангиев. 2. Грибы размножаются конидиями, образующимися снаружи на особых конидиеносцах, реже — прямо на мицелии Спорангиенос