1) Приготовьте временный препарат клеток валлиснерии:
‑ из чашки Петри возьмите часть листа валлиснерии, сделайте горизонтальный срез;
‑ положите срез листа валлиснерии на предметное стекло в каплю воды и накройте покровным стеклом.
2) Рассмотрите временный препарат клеток валлиснерии сначала под малым, а затем под большим увеличением (БУ) микроскопа.
3) Зарисуйте в протоколе занятия 1‑2 клетки валлиснерии (БУ); на рисунке обозначьте: 1) клеточная оболочка, 2) хлоропласты, 3) цитоплазма.
4) Рассмотрите фиксированный препарат эритроцитов лягушки.
5) Зарисуйте в протоколе занятия 1‑2 эритроцита лягушки (БУ); на рисунке обозначьте: 1) клеточная оболочка, 2) ядро, 3) цитоплазма.
6) Сравните строение клеточной оболочки зарисованных клеток валлиснерии и эритроцитов лягушки. Сделайте вывод о различиях в строении оболочки растительных и животных клеток.
Работа №2. ПЛАСТИДЫ: ХЛОРОПЛАСТЫ ВАЛЛИСНЕРИИ, ХРОМОПЛАСТЫ ТОМАТА, ЛЕЙКОПЛАСТЫ ТРАДЕСКАНЦИИ
А) Изготовление поверхностного микропрепарата листа валлиснерии, определение типа пластид.
1) Приготовьте временный препарат клеток валлиснерии (методика см. раб. 1.1)
2) Рассмотрите приготовленный препарат под малым увеличением микроскопа. В клетках прямоугольной формы видно много зеленых пластид. Определите тип пластид. Мелкие крупинки в увиденных пластидах - это первичный крахмал.
3) Найдите клетку, в которой пластиды двигаются, и рассмотрите ее под большим увеличением микроскопа. Сосредоточьте внимание на одной пластиде и по ее движению определите направление движения цитоплазмы. Если в клетке одна большая вакуоль, то цитоплазма двигается вокруг стенок (вращательное движение). Если в клетке несколько мелких вакуолей, то тяжи цитоплазмы соединяются возле ядра и можно увидеть струйчатое движение. Обратите внимание на то, что в разных клетках движение цитоплазмы может проходить в разных направлениях (по часовой стрелке или против).
4) Зарисуйте несколько клеток листа с хлоропластами (БУ). На рисунке обозначьте пластиды (укажите тип пластид), цитоплазму, клеточную оболочку.
Б) Изготовление микропрепарата из мякоти плодов томатов (шиповника, рябины), определение типа пластид.
1) Приготовьте временный препарат клеток мякоти томата:
‑ надрежьте кожицу плода томата и из-под нее препаровальной иглой наберите немного мякоти;
‑ положите мякоть томата на предметное стекло в каплю сока этого томата или раствора сахарозы, размешайте и накройте покровным стеклом.
2) Рассмотрите препарат под малым увеличением микроскопа и найдите отдельные, свободно лежащие клетки.
3) Рассмотрите обнаруженные клетки под большим увеличением, обратите внимание на их форму и пластиды.
4) Таким же образом приготовьте препараты из мякоти плодов рябины и шиповника; обратите внимание на окраску и форму пластид, т.к. это является диагностическим признаком.
5) Определите тип пластид в рассмотренных клетках, зарисуйте увиденные клетки (БУ) и обозначьте пластиды (с указанием типа пластид).
В) Изготовление микропрепарата эпидермы с поверхности листа традесканции. Определение и изучение типов пластид в клетках.
1) Приготовьте временный препарат клеток листа традесканции:
‑ с нижней стороны листа традесканции снимите с помощью иглы эпидерму и поместите ее на предметное стекло в каплю раствора сахарозы;
‑ расправьте эпидерму иглой, накройте покровным стеклом.
2) Рассмотрите препарат под малым увеличением микроскопа.
3) Найдите клетки с ядром, которое окружено мелкими бесцветными шариками. Это пластиды.
4) Определите тип пластид и рассмотрите их под большим увеличением микроскопа.
5) Зарисуйте увиденные клетки (БУ). На рисунке обозначьте пластиды (с указанием типа пластид).
(Эти же пластиды можно рассматривать в клетках мякоти дыни, помещенных в собственный сок).