рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Раздел Биология
/
Физические факторы, влияющие на рост микроорганизмов

Реферат Курсовая Конспект

Выберите учебное заведение

Физические факторы, влияющие на рост микроорганизмов

Физические факторы, влияющие на рост микроорганизмов - раздел Биология, Основы ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ МИКРОБИОЛОГИИ Температура. Различают 3 Группы Микроорганизмов, Которые Различаются По Диап...

Температура. Различают 3 группы микроорганизмов, которые различаются по диапазону температур, наиболее приемлемым для их роста и размножения: психрофилы (холодолюбивые) имеют зону оптимального роста 10-15°С, это свободноживущие микроорганизмы или паразиты холоднокровных животных. Среди психрофилов есть и патогенные для человека, например, Yersinia enterocolytica. Этот микроорганизм способен быстро размножаться на пищевых продуктах в условиях бытового холодильника, причем низкие температуры (менее 10 °С) способствует отбору вирулентных штаммов. Аналогичными свойствами обладают псих- рофильные варианты клебсиелл и псевдомонад.

Мезофилы обитают главным образом в организме человека и теплокровных животных. Оптимальная температура их роста составляет 30-37 °С, максимальная 43-45 °С, а минимальная 15-20 °С. В окружающей среде они обычно не размножаются. Для термофилов (теплолюбивых) микроорганизмов зона оптимального роста 50 - 60 °С, верхняя зона задержки роста 75 °С, а нижняя 45 °С. Термофилы не способны размножаться в живом организме и поэтому не имеют медицинского значения, однако некоторые виды термофилов считают перспективными для биотехнологии как продуценты БАВ. Термофилы обитают в горячих источниках, участвуют в процессах самонагревания навоза, сена, зерна.

Наличие большого количества термофилов в почве свидетельствует о ее загрязненности навозом и компостом. Экстремальные термофилы обитают в горячих источниках при температуре до 104 °С.

Реакция среды. Для большинства бактерий оптимальными для роста и размножения являются среды с нейтральным значением рН (рН 6,8- 7,0), для грибов слабо кислые с рН 5,0-6,0. В процессе размножения происходит сдвиг рН обычно в сторону кислых значений, рост замедляется и затем может наступать гибель клеток. Механизм повреждающего действия рН состоит в денатурации ферментов гидроксильными ионами и нарушении осмотического барьера клеточных мембран.

Влажность. Среды с большим количеством воды являются благоприятными для активного размножения микроорганизмов. Снижение влажности среды способствует переходу клетки в стадию покоя, а затем и к гибели. Устойчивы к высушиванию капсульные формы микроорганизмов, споры и цисты. Высушивание под вакуумом из замороженного состояния - лиофилизацию - используют для продления жизнеспособности и консервирования микроорганизмов. Лиофилизированные культуры и иммунобиологические препараты длительно сохраняются, не изменяя своих свойств.

Развернуть

Открыть в широком формате

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Основы ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ МИКРОБИОЛОГИИ

основы... ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ МИКРОБИОЛОГИИ... В А Галынкин Я А Заикииа В И Кочеровец Т С Потехина Н Д Бунатян...

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Физические факторы, влияющие на рост микроорганизмов

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

ЧАСТ Ь II. АНТИМИКРОБНЫЕАГЕНТЫ
Глава 6. АНТИБИОТИКИ И СИНТЕТИЧЕСКИЕ X И VI ЙО ГЕ PA I IЕ ВП1Ч ЕСКИ Е ПРЕПАРАТЫ 6.1. Антибиотики Термин «антибиотический» впервые употребил в 1889 г. Поль Вюп- емен, гово

Толерантностьи аутоиммунитет
Толерантность (неотвечаемость) обеспечивает отсутствие иммунного ответа на собственные антигены организма, т. е. иммунная система толерантна к подавляющему большинству антигенов тканей организма (

Контроль качества иммунобиопрепаратов
Система государственного надзора и контроля за качеством биологических медицинских препаратов предусматривает комплекс мероприятий, обеспечивающих поступление в практику здравоохранения полность

Клостридии
Клостридии выделяются в окружающую среду с фекалиями, но их количество меньше, чем БГКП и энтерококков и составляет 105-106кл/г. К СПМ относят Clostridium perfringens и CI. sp

Стафилококки
Стафилококк попадает в воздух с поверхности кожи, а также при разговоре и кашле с выделениями слизистых оболочек верхних дыхательных путей. Для воды бассейнов количество стафилококков является важ

Роль м и к р о о р г а н и з м о в - к о н т а м и н а н т о в лекарственных средств впатологи и человека
Основными отрицательными последствиями для больных при использовании препаратов, содержащих микроорганизмы, могут быть снижение или отсутствие терапевтического действия препарата, возникновение

Количественное определение энтеробактерий за исключением Escherichia coli и Salmonella spp.
10 г или 10 мл испытуемого образца помещают в 100 мл среды №11, гомогенизируют и инкубируют при температуре 32,5±2,5 °С в течение, как правило, двух часов, но не более пяти. В случае, если лекарст

Испытание па Е. coli
Со среды № 3 делают пересев петлей на среду № 4 (агар Эндо) и инкубируют при температуре (32,5±2,5) °С в течение 18-24 ч. На среде № 4 Е. coli образуют, как правило, характерные малиновые колонии с

Испытание на виды Salmonella
1 мл обогащенной культуры на среде № 3 вносят в пробирку с 10 мл среды № 12 (селенитовая среда) и инкубируют при температуре (32,5±2,5) °С в течение 16-18 час. Делают пересев петлей на среду № 5 (в

Выявление и идентификация Pseudomonas aeruginosa и Staphylococcus aureus
Образец препарата вносят в среду № 8 (1:10) и инкубируют 24-48 ч при температуре 30-35°С. После инкубирования пересевают на среды № 9 и № 10 в чашки Петри. При отсутствии роста на средах № 9 и № 10

Способы устранения антимикробного действия лекарственных средств
Для HJIC рекомендованы такие методы: увеличение рабочего разбавления препарата (за счет большого объема фосфатного буферного раствора); добавление специфических инактиваторов (на

Чувствительность микроорганизмов к повреждающим факторам
В результате действия повреждающих факторов наступает гибель микроорганизмов. Микробная клетка считается погибшей, если она потеряла способность к воспроизводству. Различают бактерицидное, фун- ги

Воздействие на микроорганизмы химических веществ с неспецифической антимикробной активностью
Эффективность действия химического вещества на микроорганизм зависит от его вида и штамма. Некоторые химические вещества обладают широким спектром антимикробного действия. Примером высокоэффектив

Требования, предъявляемые к химическим дезинфек- та и там и антисептикам
1. Хорошая растворимость или способность смешиваться с водой с образованием стойких смесей. 2. Низкая токсичность и отсутствие раздражающего действия на кожу и слизистые оболочки персонал

Микробная контаминация растворов антисептиков и дезинфектантов
Почти все антимикробные вещества, применяемые для дезинфекции (антисептики), могут содержать микробы-контаминанты, основными из них являются псевдомонады. Подсчитано, что более 80 % контаминанто