Испытание на виды Salmonella

1 мл обогащенной культуры на среде № 3 вносят в пробирку с 10 мл среды № 12 (селенитовая среда) и инкубируют при температуре (32,5±2,5) °С в течение 16-18 час. Делают пересев петлей на среду № 5 (висмут-суль­фит агар) и инкубируют при температуре (32,5±2,5) °С в течение 14-18 ч. На среде № 5 Salmonella образует, как правило, типичные черные коло­нии с характерным металлическим блеском, при этом участок среды под колонией прокрашивается в черный цвет. Подозрительные на принадлеж­ность к Salmonella колонии микроекопируют и при обнаружении в мазках грамотрицательных палочек отсевают на среду № 13 (трехсахарный агар с солями железа), нанося большое количество культуры петлей сначала на скошенную часть агара, а потом уколом в столбик. Параллельно ставят тест на цитохромоксидазу, используя чистую культуру со среды № 1. Че­рез 18-24 ч инкубации при температуре (32,5±2,5) °С отмечают измене­ние цвета среды из красного в желтый только в столбике питательной сре­ды. Почернение среды свидетельствует об образовании сероводорода - типичном признаке видов Salmonella.

Если в образце обнаружены грамотрицательные неспорообразую- щие палочки, не обладающие ферментом цитохромоксидаза, не фермен­тирующие сахарозу и лактозу и выделяющие сероводород, считают, что лекарственное средство контаминировано Salmonella.