Лучшие питьевые воды

 

Кто из нас не любит окунуться летом в прохладную воду реки, озера или моря, но если хочется пить, то все предпочтут чистую, прозрачную ключевую воду. Там, где водопровод получает воду из подземных источников, она хорошего качества и приятна на вкус, летом прохладная, зимой сравнительно теплая.

В Советском Союзе к питьевой воде предъявляются серьезные требования. Она должна быть без запаха и привкуса, обладать прозрачностью. Ограничивается содержание таких вредных примесей, как свинец, мышьяк, фтор, медь, цинк. Их содержание допускается в количествах, абсолютно безопасных для здоровья людей. Жесткость воды должна быть не более 7 мг-экв/л, что соответствует примерно содержанию 140 мг кальция на литр).

Особое внимание обращается на содержание кишечной палочки. Допускается ее количество не более 3 штук в литре воды. Столько этой бациллы для организма не страшно. Количество кишечных палочек (бактерий coli) в литре воды определяет опасность развития желудочных заболеваний. Так, при содержании их более 20 на литр, вода совершенно не пригодна для употребления. Когда их от 3 до 5 в литре — вода является подозрительной, а если их более 10 — просто нездоровая.

Рис. 44. Вот как в Туркменской ССР с помощью кяризов перехватываются подземные воды