Сицилия Сицилия - колыбель цивилизации. В Европе нет другого места, где бы так сочетались богатейшая история, многонациональная культура, пышная природа и изумрудное море. Это земля контрастов. Самый большой остров в Средиземном море, Сицилия веками была ареной бурных исторических событий. Её географическое положение сделало остров не только желанным объектом завоеваний, но и местом встречи средиземноморских цивилизаций, мостом между Европой и Африкой.Греки, римляне, византийцы, арабы, норманны… Одни сменяли других или существовали вместе, разрушали и созидали.
Взаимопроникновение различных культур обусловило своеобразие развития острова, наложило свой отпечаток на исторические памятники и всю жизнь островитян.А посмотреть на Сицилии есть что. Памятники греческого периода, не уступающие славе древних памятников самой Греции, "сицилийское барокко" и византийские мозаики поражают воображение, буйство зелени и цветов ошеломляет, а сицилийская кухня способна поразить своим разнообразием даже самых искушённых гурманов.
А какое на Сицилии море - чистое, спокойное, тёплое, с отличными пляжами. Купальный сезон здесь длится с мая до середины ноября. К этому времени остров пустеет. Стихают шумные улочки курортных городов и воцаряется на острове вновь патриархальное спокойствие, так свойственное местным жителям, несмотря на их буйный южный темперамент.И лишь по прежнему не стихают удивлённые возгласы экскурсантов, поражённых уникальными памятниками истории, архитектуры и удивительной природой этого центра мироздания на самом юге Италии.
Легендарный древнегреческий поэт Гомер уделил немало внимания крупнейшему в Средиземноморье острову. Страшные чудовища, Сцилла и Харибда, между которыми предстояло проплыть кораблю Одиссея, обитали в Мессинском проливе - узком и бурном протоке, отделяющем Сицилию от континентальной Италии. На самом острове обосновались гиганты людоеды лестригоны.Встреча с ними была трагичной: почти все спутники Одиссея были нанизаны на колья, а одиннадцать из двенадцати его кораблей потоплены огромными глыбами, которые метали злобные лестригоны… Между тем бурная история Сицилии так насыщена событиями, что вполне могла бы обойтись и без легенд, хотя они, конечно, ещё больше расцвечивают её. Разве можно сравнить с мифом о придавленном камнем великане основанные на наскальных рисунках научные изыскания, свидетельствующие, что когда-то Сицилия была частью континента, что не было между ними пролива со Сциллой и Харибдой Первых обитателей острова, пришедших с Иберийского полуострова, быстро вытеснили сикулы - жители юга Италии.
Многие сицилийцы почитают за честь считать себя их потомками.
В 8 веке до нашей эры здесь уже возникли греческие поселения. Причём плотность населения была куда выше, чем в континентальной Греции. Уже тогда процветали Сиракузы, Палермо, Агридженто и многие другие города, по улицам которых сегодня можно запросто бродить, любуясь уцелевшими памятниками старины.В период римского владычества, среди прочего отмеченного грандиозным восстанием рабов, охватившим остров.
Оно длилось несколько лет и в отличие от восстания Спартака увенчалось победой и недолговечного царства рабов. Палермо был известен и блеском и роскошью, выдвинувшими его в число самых известных городов Европы.Также здесь господствовали византийцы, арабы и норманны, а позднее французы, испанцы, австрийцы, пока наконец доблестный Гарибальди не появился доблестный Гарибальди, благодаря которому в 1861 году Сицилия вошла в состав Королевства Италии.
Именно здесь сформировался современный итальянский язык. В сегодняшней Италии Сицилия находится в особом положении - это единственная область, имеющая собственный парламент и широкую автономию. История особенно зримо ощущается, когда вы бродите по высоким каменным ступеням древнего амфитеатра в городе Таормина. Он был построен в эпоху римского владычества на месте ещё более древнего возведённого эллинами.О чём свидетельствуют надписи на древнегреческом и руины небольшого храма.
Также в Таормине есть крытый каменный театр позапрошлого тысячелетия. Впечатляющие материальные следы присутствия более поздних завоевателей: сложенный из серого камня с зубчатыми стенами собор, которому "всего" шесть с лишним веков, прекрасно сохранившийся дворец начала 15 века, монументальный палаццо со стрельчатыми окнами. Древние каменные ступени узких улочек, где с трудом разойдётся двое встречных, также уносят вас в незапамятные времена.По сути дела, всю Сицилию можно считать огромным историко-культурным музеем. 25 веков высеченному в скале греческому театру в Сиракузах.
Такой же возраст напоминающих афинский Парфенон храмов в Селинунте и Агридженто.На их фоне юнцами выглядят неприступная крепость 13 века в Катании и собор 12 века в Палермо - величественная смесь готики и мавританского стиля. Также поражает красотой город Сиракузы, расположенный на восточном побережье Сицилии, а также бухта и островок Ортиджия, который практически соединён с островом.
Сиракузы был одним из важнейших городов Греции, и в соответствии с имеющимися данными, был основан Коринфскими поселенцами в 734 году до н.э. Город быстро развивался, был процветающим и в 480 году до н.э. практически был центром Средиземноморья. Когда Рим не был таким влиятельным, Сиракузы часто подвергался атакам со стороны франков, готтов, вандалов. В 878 году был оккупирован арабами, потерял свою роль могущественного города и центра.Сиракузы в настоящее время - это центр культуры, искусства, памятников археологии, привлекательный для туристов.
Сразу бросаются в глаза чистые, белые здания, красота архитектуры Средневековья и Барокко. На острове очень много интересных архитектурных памятников, в основном руины амфитеатров. Например, Греческий театр - впечатляющая постройка, одна из достопримечательностей, которая сохранилась до наших дней с древнейших времён, построенный на скалистых склонах холмов.Был построен в 5 веке до н.э. Использовался для театральных постановок и представлений, а также для общественных собраний.
Говоря о культурном наследии этого замечательного острова нельзя не упомянуть сицилийского писателя и драматурга Луиджи Пиранделло (1867-1936) . Он считается одним из самых важных представителей литературы и театральной культуры века. Родился в Гирдженти, пошёл в школу в Палермо, где также ходил на курсы юридического факультета университета.Далее он переехал в Рим и там продолжил обучение и выпустил сборник стихов.
Также он писал Пиранделло писал рассказы, создав своеобразный стиль - смесь реализма и мучительные раздумья над бессмысленностью жизни. Он основал театр искусств в Риме в 1925 году и получил Нобелевскую премию в 1934 за литературную работу. Известные произведения: "Покойный Маттиа Паскаль", сборник "Новеллы на год", "6 персонажей в поисках автора". Палермо - главный город Сицилии. Он был основан финикийцами около трёх тысяч лет назад.Благодаря своему положению между западом и востоком город был "лакомым кусочком" и в процессе многочисленных вой переходил из рук в руки. В 9 веке было сильное арабское влияние.
Они использование Палермо, как путь на запад. В это время построено много мечетей. В 1072 году пришли норманны. Несмотря не то, что они победили арабов, им были оставлены некоторые важные посты в правительстве и город стал нормано-арабской столицей.Специфика города в наслоении различных цивилизаций с элементами культуры и истории. В городе множество дворцов и церквей, в архитектуре которых удивительно сочетаются мавританский и норманнский стили.
Среди шедевров норманнский дворец, Палатинская капелла, кафедральный собор (Успения Богоматери) , дворец Кьярамонте и Большой театр - один из самых великолепных в Европе. В Палермо находится построенная в 18 веке Вилла Палагония, о которой писали многие знаменитые путешественники Гёте, Брайдон, Свинберг, Хоуел. Хозяин Виллы Фердинан Гравина украсил её статуями 600 монстров.Из гротескного собрания чудовищ до наших дней дошли 62 экземпляра.
Вокруг Палермо сохранились и руины античных храмов. Прекрасный собор возвышается на площади с тем же названием (Piazza della Cattedrale) , который был построен на месте древнего кладбища и окружён мраморной балюстрадой и скульптурами в стиле барокко. Начало строительства было в 1184 по приказу архиепископа Гуальтерио Оффамилио на месте мусульманского здания и много раз перестраивался, изменяя облик, в течение веков.Четыре башни-колокола были построены в 14 веке, северный и южный своды были построены в 15 и 16 веках.
Внутреннее убранство собора очень отличается от современного, что обусловлено серьёзными изменениями и обработкой, под дирекцией Фуга. Также стоит посмотреть Региональную галерею Палермо, Национальный музей археологии, где можно увидеть ценные коллекции картин, собранных со всей Сицилии. Норманнский дворец, Сиракубу - музей папирусов.А также музей этнографии, где представлено около 4000 Экспонатов из повседневной жизни сицилийцев: инструменты, предметы, которые свидетельствуют о сицилийской жизни, обычаях, верованиях, мифах и традициях.
Вулкан Этна (3343 метра) - самый высокий действующий вулкан в Европе. В связи с огромным интересом к этому вулкану и красивому ландшафту, район вокруг вулкана недавно был провозглашён национальным парком. Самая высокая часть вулкана также привлекает туристов, любят зимние виды спорта. Здесь созданы все условия. Вулкан всегда был окружён мифами и легендами.Легенда связывает возникновение вулкана и само происхождение Сицилии.
Один великан, явно переоценив свои силы, бросил вызов Богам с Олимпа, за что и был наказан. Небожители бросили его в пучину и придавили треугольным камнем - ещё у Гомера Сицилия зовётся Тринакрией или Трёхконечной.Однако распростёртый великан время от времени извергает проклятия в адрес Богов. Приступы его ярости и вызывают то, что мы, простые смертные, именуем извержениями вулкана. Этна окружён разнообразнейшими растениями, деревьями, которые растут на его склонах.
Растительный облик меняется по мере возвышения к кратеру. Ближе к вершине он принимает вид пустынной местности. Много извержений случалось за века существования Этны (как минимум 135 было насчитано) . Одно из самых страшных было в 1669 году с ужасными последствиями в районе Катании. И в 20 веке было несколько извержений, некоторые из которых были довольно серьёзными и причинили ощутимый ущерб в районе.Извержение в 1983 довольно сильно напугало жителей Сицилии, когда потоки лавы были огромны, приводя в ужас жителей близлежащих деревень на склонах вулкана.
Можно посетить вулкан и даже добраться до кратера с помощью профессиональных гидов, также соблюдая все правила безопасности. Вершина может быть очень опасной, потому что вулкан может выбрасывать вещества и породы совершенно неожиданно.А можно просто совершить прогулку вокруг вулкана, полюбоваться "Великим Курилкой" издалека, по пути посещая интересные гостеприимные деревни и восхищаясь одним из самых красивых видов на Сицилии.
Разнообразие и сложность кулинарного искусства Сицилии - результат тысяч лет истории, наслоение друг на друга культур в течение многих веков и разных цивилизаций. На самом деле, практически в каждом блюде есть какой-нибудь заморский ингредиент: влияние греков, арабов, норманнов, французов, испанцев.Греческое влияние проявляется в простых, несложных блюдах, состоящих, в основном, из свежей рыбы и натуральных трав, когда специи и всякие добавки импортировались.
Греческая кухня оставалась и в Романский период. Арабское влияние на сицилийскую кухню очень сильное, рецепты имели очень широкое распространение и по сей день очень важны для жителей Сицилии. Они преподнесли обычай добавления в пищу восточные специи, изобрели блюда из муки в форме ниток, современный аналог вермишели. А также очень сильно арабское влияние на кондитерские изделия, печенье, пирожные. Арабы изобрели мороженное.Многочисленные немыслимые комбинации с особенным восточным вкусом, используя дыню, фисташки, кофе, миндаль.
Норманны внесли значительные изменения в кулинарию. Французы добавили картошку с рисом и другие блюда из овощей, а также рыбный суп. Испанцы привезли новые невиданные продукты из Нового Света. С импортом перца, помидоров, баклажанов и картошки, новые блюда были изобретены или что-то добавлено к уже существующим. Итак, нет ничего вкуснее сицилийской кухни. Выбор блюд огромен. Начинается всё с антипасто-закуски.Очень хороши пармеджано - запечённые в сыре пармезан баклажаны, смешанные с ветчиной и сдобренные томатным соусом.
Но более традиционны для здешней кухни те же баклажаны или перец, порезанные на кусочки и запечённые на гриле.И конечно же паста - спагетти под томатным соусом, с баклажанами, сыром пармезан или под белым соусом бешамель, равиоли с мясным рагу, ветчиной с теми же приправами, но предпочтительней та же лазанья - многослойные макароны, начинённые рагу, под красным или белым соусом и местным сыром.
Телятина в соусе из шампиньонов, запечённая в овощах курица, а также обязательно стоит отведать традиционную для этих мест рыбу-меч. А закончить можно фруктовым салатом мачедония и кофе. Софи Лорен знает толк в курортах… Для тех, кто предпочитает чередовать собственное культурное обогащение с более традиционным отдыхом, тут тоже раздолье - свыше тысячи километров песчаных пляжей. Здесь очень много давно приглянувшихся туристам райских мест. К примеру.В районе Таормины некоторые любители взбираются на заснеженный склон Этны, чтобы, спустившись оттуда на лыжах, согреться затем на жарком и вне горячего сезона солнце на местном пляже.
Можно, лавируя между сталактитами и сталагмитами, побродить по подземным гротам, коих тут не одна сотня, подойти к подземному озеру. Огромный выбор отелей - от роскошной обители в замке Сан Доменико (14 век, но все современные удобства) до совсем недорогих, но вполне приличных.Здесь любят отдыхать Софи Лорен, здесь бывали Элизабет Тейлор и Ричард Бартон, Лайза Минелли.
Но одновременно сюда приезжает немало студентов - главное побеспокоиться о подборе жилья по карману заблаговременно. И выбрать время отдыха, памятуя, что в разгар лета цены выше и народу больше, зато и вода теплее. Многие совмещают отдых на Сицилии с лечением. Более десятка бальнеологических курортов, возникших вокруг термальных источников, предлагают исцеление от самого широкого круга заболеваний.Горячие источники в Алитерме благотворно влияют на здоровье детей. Добраться до Сицилии не сложно.
Аэропорты есть в Палермо и в Катании. Через Мессинский пролив проложена железнодорожная и автомобильная паромная переправа. От Рима до Сицилии можно доехать и на автобусе. Сицилия- это мечта, которая может осуществиться!.