Реферат Курсовая Конспект
Работа сделанна в 2002 году
Понятие об урожае и урожайности и их показатели - Курсовой Проект, раздел Социология, - 2002 год - Экономико-статистический анализ урожая и урожайности зерновых в Тверской области Понятие Об Урожае И Урожайности И Их Показатели. Под Урожаем Сельскохозяйстве...
|
Понятие об урожае и урожайности и их показатели. Под урожаем сельскохозяйственная статистика понимает общий раз¬мер продукции данного вида (данной культуры), по¬лучаемой со всей площади посева культуры в хозяй¬стве, районе, области, стране.
Под урожайностью подразумевается средний раз¬мер той или иной продукции растениеводства с едини¬цы посевной площади данной культуры (обычно в центнерах с гектара). Урожай характеризует общий объем производства продукции данной культуры, а урожайность — про¬дуктивность этой культуры в конкретных условиях ее возделывания.
Показатели урожая. В соответствии со спецификой данного явления урожай характеризуется рядом, пока¬зателей. К таким показателям относятся: • видовой урожай; • урожай на корню перед началом своевре¬менной уборки; • фактический сбор (так называемый амбарный урожай); • чистый сбор. Фактический сбор учитывают вначале в первоначально оприходо¬ванном весе, а затем в фактическом весе зерна после доработки, а также в пересчете на стандартную влаж¬ность.
Видовой урожай (виды на урожай) не является в полном смысле слова статистическим показателем уро¬жая. Это—непосредственный показатель состояния посевов. Урожая как реальной категории, как завер¬шенного результата возделывания культуры еще нет, пройдены лишь определенные стадии развития, и оценке подвергается не урожай, а состояние посевов, частный результат пройденных фаз развития, иначе незавершенное производство.
Однако, если предполо¬жить, что последующие фазы не изменят результата, каждому данному уровню состояния посевов будет соответствовать определенный размер ожидаемого урожая. Урожай на корню перед началом своевременной уборки—реально существующий факт. Урожай выра¬щен, возделывание культуры закончено вследствие того, что биологический процесс развития здесь уже завершен, или потому, что продолжение этого процесса не представляет дальнейшего хозяйственного интере¬са. Однако экономически производство еще не завер¬шено, и чтобы его завершить, т. е. превратить урожай на корню в элемент валовой продукции, надо урожай убрать. Но в процессе уборки (включая операции по доработке продукции, т. е. доведения ее до нормаль¬ных кондиций) возможны потери.
Урожай на корню иногда называют биологиче¬ским, механически перенося этот термин из практики опытного дела. Однако такой термин неудачен. Во-первых, потому, что и на этой стадии производства уровень урожая достигнут не в порядке самостоятель¬ного естественного развития культуры, а путем соче¬тания возможностей культуры с хозяйственными ме¬роприятиями. Во-вторых, потому, что биологические возможности культуры в хозяйственных условиях в отличие от опытных не раскрываются полностью.
Поскольку урожай на корню определяют нередко путем глазомерной или видовой оценки, его называют также видовым урожаем. Такое определение непра¬вильно, ибо это не виды на урожай, а реально выра¬щенный, но еще не убранный урожай; следовательно, должны быть приняты все меры к тому, чтобы этот урожай полностью убрать.
Фактический сбор урожая, или амбарный урожай, есть экономически завершенный результат производ¬ства. По своему размеру он меньше урожая на корню (Wнк) на величину потерь Р, а именно Wф =Wнк—Р Фактический сбор урожая во время уборки учиты¬вается в физическом весе без скидок на последующие отходы (по зерну при комбайновой уборке в так назы¬ваемом бункерном весе). Такой учет необходим для контроля за дальнейшим движением продукции.
Одна¬ко из-за значительных колебаний влажности и засорен¬ности зерна, семян подсолнечника и другой продукции этот показатель не вполне сопоставимый. Для срав¬нения более правильно пользоваться другим показа¬телем—весом зерна (семян подсолнечника и т. п.) после доработки (за вычетом неиспользованных отходов и усушки). Так как различия влажности здесь полностью не устраняются, при реализации зерна ис¬пользуют в качестве дополнительного корректирующе¬го показателя процент влажности.
Возможен также пересчет веса на стандартную влажность. Чистый сбор урожая какой-либо культуры есть фак¬тический сбор (после доработки) за вычетом израсходованных на этот урожай семян. Показатели урожайности. Соответственно диффе¬ренциации показателей урожая дифференцируются и показатели урожайности. Обычно различают: • ви¬довую урожайность; • урожайность на корню перед началом своевременной уборки; • фактический сбор с гектара (в первоначально оприходованном весе и после доработки). • Фактический средний сбор с гекта¬ра определяют в расчете: • а) на весеннюю продуктив¬ную площадь • б) на фактически убранную площадь (уф.п). • Между этими двумя показателями имеется следующая связь Увп = уф.п. * ку где Ку—доля убранной площади в весенней продук¬тивной площади.
Основным показателем урожайности государствен¬ная статистика считает урожайность в расчете на весеннюю продуктивную площадь, поскольку этот пока¬затель более полно отражает результаты хозяйствен¬ной деятельности.
Для ряда сельскохозяйственных культур важное значение имеет такой показатель продуктивности, как чистый сбор в расчете на 1 га весенней продуктивной площади. Чистый сбор с 1 га дает возможность более правильно экономически оценить среднюю продук¬тивность озимых и яровых зерновых культур, по¬скольку по озимым культурам нередко имеет место осенне-зимняя и ране весенняя гибель, влекущая за собой потерю соответствующего количества семян. 1.2.
– Конец работы –
Эта тема принадлежит разделу:
Список литературы. Введение. Сложившаяся в стране негативная экономическая ситуация, заполнение рынка импортным продовольствием нацеливают…
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Понятие об урожае и урожайности и их показатели
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
Твитнуть |
Новости и инфо для студентов