рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Здоровье и питание

Здоровье и питание - Реферат, раздел Социология, Здоровье без лекарств Здоровье И Питание. Остерегайся Всякой Пищи И Питья, Которые Побудили Бы Тебя...

Здоровье и питание. Остерегайся всякой пищи и питья, которые побудили бы тебя съесть больше того, сколько требуют твои голод и жажда.

Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить. Сократ Болезнь человека не красит.

Фраза «люблю поесть» достаточно распространена.

Боль-шинство людей проявляют несколько повышенный интерес к пище. Необходимо учитывать, что сохранение здоровья зависит от качества, разнообразия и ритмичности питания. Вредны и недостаточность питания, и излишество в еде. Суточный рацион питания должен быть построен так, что-бы не происходило увеличения веса. Увеличивается он в том случае, если поступление энергии с пищевыми продуктами больше ее затрат.

Стабильный ритм питания способствует правильному пищеварению, хорошему усвоению пищи, пре-дупреждает раннее старение.

Известно, что лучше есть по-немногу, но часто. Специалисты рекомендуют принимать пищу четыре раза в день в одно и то же время суток. Завтрак должен составить примерно 30% суточного рациона, второй завтрак 15 20%, обед 40 45% , ужин 10% и съесть его нужно за 1,5 2 ч до сна. Существует множество оригинальных рекомендаций по составлению рациона, разработаны специальные диеты.

Особенности питания. Правильная организация питания имеет большое значе-ние для развития любого организма. Нормальный рост и развитие человека зависят в первую очередь от того, насколь-ко его организм обеспечен необходимыми питательными ве-ществами. При организации питания следует учитывать особенности развития и функционирования пищеваритель-ной системы и всего организма для конкретного возрастного периода, а также потребность организма в питательных ве-ществах, поскольку он особенно чувствителен ко всяким на-рушениям как в количественном, так и в качественном составе пищи. В основу правильной организации питания в различ-ные возрастные периоды должны быть положены следующие основные принципы: регулярный прием пищи через определенные промежут-ки времени главное условие, с которого необходимо начи-нать организацию питания; питание должно соответствовать уровню разви-тия и функциональным возможностям организма в конкрет-ный возрастной период; поступающие в организм вместе с пищей белки, жиры и углеводы должны находиться в определенном соотношении между собой; питание должно быть индивидуальным, с учетом особен-ностей каждого индивидуума, состояния здоровья, реакции на пищу и т. д. Случаи недоедания не всегда проявляются в потере веса, человек может быть тучным и дряблым, но страдать от нехват-ки в рационе питательных веществ, необходимых для под-держания нормального состояния организма.

К симптомам неудовлетворительного питания относят не-достаточный или избыточный вес, болезненный цвет лица, недоразвитие мускулатуры, сутулость, худосочность. Человек часто бывает вялым, устает, проявляет беспокойство, раздражительность либо гиперактивность.

При неполноценном питании личность не может успеш-но развиваться, что существенно сказывается на уровне его интересов, мотивации труда, самооценке… Такие люди требуют индивидуального подхода, специально-го режима питания, контроля со стороны медиков, членов семьи.

Обычно при их диагностике выявляются нарушения в семейных от-ношениях, что требует специальной коррекционной работы. Чело-век стал меньше двигаться, как следствие сократилось потребление пищи, а значит, витаминов и минералов.

Вмес-те с тем, в условиях постоянно ухудшающейся экологии они во все больших количествах необходимы для нейтрализации негативных воздействий окружающей среды. При организации питания надо учитывать влияние на-следственности. Избыточный вес зависит не только от кало-рийности потребляемых продуктов, степени физической активности, но и от наследственной предрасположенности к его увеличению.

Если ваши ближайшие родственники име-ют избыточный вес, то и у вас в разные критические перио-ды могут возникнуть похожие проблемы. Килограммы, набранные в этой ситуации, приводят к увеличению числа жировых клеток и впоследствии осложняют лечение ожире-ния. Неблагоприятными медики считают периоды: между 12 и 18 месяцами жизни; между 12 и 16 годами жизни; взросления, когда человек набирает более 60% от своего идеального веса; «кризиса здоровья» (33 40 лет); для женщин период беременности.

В эти периоды особенно тщательно нужно следить за пи-танием и собственным весом. Ведь если жировая клетка сфор-мировалась, никакая диета не поможет быстро от нее избавиться. Но нельзя пытайться самостоятельно бороться с лиш-ним весом, это может породить массу новых проблем! До 75% российских женщин в возрасте 35 55 лет стра-дают излишним весом, при этом у 50% это явное ожире- ние! Сердце у них работает со значительной перегрузкой.

Эти люди составляют группу риска развития таких заболе-ваний, как атеросклероз, сердечно-сосудистые заболевания, гипертония. «Подальше от стола» девиз многих людей, пытающихся диетой наладить, сохранить или поддержать свое здоровье. Хорошо, когда выработалась многолетняя привычка к это-му, а если привык по возвращению из школы сразу за стол? Если без этого не получается восстановиться, почувствовать себя освобожденным от прожитого дня? Попробуем и к это-му вопросу подойти с психологической точки зрения Почему человек тянется к еде? Психологи считают, что это стереотип, выработавшийся у ребенка в детстве как реакция родителей на его крик, не-угомонное поведение, страхи (боязнь спать одному в комна-те, страх темноты и др.)- Что в первую очередь в такой ситуации делает родитель? ДАЕТ РЕБЕНКУ СОСКУ. Вот и во взрослой жизни человек находит спасение от раз-личных проблем во «взрослой соске» еде. Вес важная характеристика здоровья и красоты не толь-ко девушек.

Так, парни из ирландской группы Westlife за время турне по Америке, питаясь пиццей и гамбургерами, значительно поправились, и каждому из них для поддержа-ния формы персональный тренер назначил диету и прилич-ную «дозу» тренажеров.

В частности Брайану МакФэддану предстоит сбросить 7 кг и он их сбросит, поскольку этого тре-бует не только контракт, но и здоровый образ жизни, пропа-гандируемый в стране. ЧТО ТАКОЕ «ГОЛОДАНИЕ»? Арнольд де Вриз в книге «Терапия голоданием»( Лос-Анджелес. 1963) описываетпонятие голодания так: «Под термином "голодание" подразумевается полное или частичное воздержание от пищи или воды по какой- либо причине.

Так, бывает голодание фруктовое, овощное. молочное, водное и много других. В зависимости от причин, объясняющих голодание, можно сделать другое подразделение: религиозное, физиологическое, патологическое и экспериментальное голодание. Фруктовое голодание это воздержание от фруктов, овощное - от овощей; молочное от молока; водное от воды и т. д. Религиозное голодание(пост) это воздержание от пищи с целью развить духовную мысль или выполнить религиозный обряд.

Профессиональное голодание это воздержание в целях приобретения известности и рекламы. Физиологическое это естественный отказ от пищи, встречающийся в природе, например во время зимней спячки или сезонное воздержание от пищи некоторых животных. Патологическое голодание связано с органическими заболеваниями, которые делают организм неспособным принимать или усваивать пишу. Экспериментальное голодание это искусственное воздержание от пищи людей или лишение пищи животных в целях научного исследования Терапевтическое (лечебное) голодание - полное воздержание от пищи, но не от воды. Целью терапевтического голодания является укрепление и восстановление здоровья». Описанное де Вризом подразделение «голоданий» подтверждает вопиющую путаницу в умах людей по этому вопросу.

Чтобы добиться определенных фи-зиологических сдвигов в организме, а затем некото-рое время их поддерживать с лечебной или профи-лактической целью, необходимо полное воздержание от принятия пищи. Фруктовое, овощное, молочное «голодания» (можете добавить сюда мясное, хлебное и т. д.) обычное питание, которое не способствует естественному и быстрому приведению информаци-онно-энергетических жизненных потоков в организ-ме человека в гармоничное состояние.

В нашем случае понятие «голодание» означает добровольный отказ человека от приема какой-либо пищи на определенный период времени.

Чтобы помочь жизнен-ной силе организма восстановить гармонию и силу биоло- гических процессов, нарушенных в результате болезни, ос-лабления организма и т. п. При этом предельные сро-ки голодания не должны приводить к истощению организма и наступлению необратимых изменений. Существуют и другие обозначения добровольного отказа человека от пищи «пост», «разгрузочно-дие-тическая терапия» (сокращенно РДТ), «физиологи-чески полезное голодание» (ФПГ). Объясним проис-хождение этих терминов и устраним некоторые не-доразумения, связанные с ними. Слово «пост» французского происхождения и означает: 1) ответственную и видную должность; часового, поставленного на точно указанное место; само место, на котором стоит часовой.

Самое глав-ное понять, какую функцию выполняет человек на посту. А функция сводится к запрету, т. е. запреща-ется пропускать через пост нежелательных людей, ненужные предметы, вредные действия и т. п. Таким образом, когда говорят, что человек «придерживает-ся поста» или «налагает на себя пост», это означает, что человек добровольно поставил преграду своим чувственным удовольствиям в целях их обуздания и подчинения.

Данным поступком он возвысил себя, занял главное место в самом себе, -отметая все ложное и чуждое. Если не делать этого сознательно, доб-ровольно, то потакание чувственным удовольствиям (от еды, алкоголя, секса, комфорта и т. д.) приводит к нарушению биологических процессов в организме и возникновению той или иной болезни. Таким образом, пост это то же голодание, но более точно отражающее мотивационную сторону действия человека.

Как видим, никакого сходства с «постной» пищей, кроме звучания понятие «пост» не имеет. Внешне сходные по звучанию, но противо-положные по смыслу слова «пост» (французское сло-во, означающее «запрет») и «постный» (русское сло-во, означающее «нежирная и мясная пища») вызвали путаницу в умах людей. Что привело к неправильной трактовке религиозных постов. Вместо того чтобы го-лодать, люди употребляют нежирную пищу (мясо нельзя, а рыбу можно ), извращая изначально заложенный смысл.

Термин «разгрузочно-диетическая терапия» был введен выдавшимся пропагандистом лечебного голодания профессором Юрием Сергеевичем Николаевым. Изучая процессы, протекающие в организме при голодании и после него, он выяснил, что организм во время дозированного голодания живет за счет включения особых механизмов, потребляя свою резервную ткань. В сущности, голодания нет, есть качественно другой вид питания.

В, связи тем, что люди негативно относятся к слову «голод» и при выходе из голодания используется особое питание, Ни-колаев решил назвать свой метод лечения психиче-ских заболеваний разгрузочно-диетической терапией, кратко РДТ. С 1952 г. в России методом РДТ стали лечить соматические (относящиеся к телу) болезни: сердечную и бронхиальную астму, воспаление легких, тромбофлебит, радикулит, склероз и т. д. Сурен Авакович Аракелян, идя собственным путем изучения голодания, широко практикуя его в жи-вотноводстве для омоложения животных, назвал это явление физиологически полезным голоданием, со-кращенно ФПГ. Почему именно «физиологически полезное»? На-учные и практические исследования показали, что для активизации ряда биологических механизмов, отвечающих за обновление организма, необходимо строгое воздержание от приема любого вида пищи на определенный период времени. Этот «определенный период времени» должен быть достаточным по продолжительности для полноценного развертывания обновляющих механизмов.

Если он мал, механизмы не запустятся и никакого омолаживающего эффекта не будет.

Если он чрезмерно длителен, наступят необратимые патологические изменения, которые могут привести к смерти. Поэтому голодание длится столько, сколько необходимо для запуска в действие физиологических механизмов обновления и омоложения. Отсюда и название «физиологически полезное голодание». Голодание воздействует на всего человека в це-лом и на его полевую форму, и на физическое тело. На полевую форму человека голодание оказывает двоякий эффект: стимулирует организм на восста-новление и обновление и очищает сознание от разног рода вредных привычек, которые угнетают жизненную силу, улучшает черты характера.

ГОЛОДАНИЕ ТАК ЖЕ СТАРО, КАК И САМО ЧЕЛОВЕЧЕСТВО Стремление голодать возникает, когда человек ранен или болен. Даже доступная пища не вызывает в нем чувства голода. В древней истории мы читаем, что голодание практиковалось с незапамятных времен.

Особенно часто использовали голодание религиозные деятели Востока. Они применяли этот способ не только и улучшения здоровья и сохранения молодости, и в целях духовного просветления. Возьмем великого ученого Пифагора. Он требовал, чтобы его ученики голодали на протяжении 40 дней, прежде чем приступать к постижению тайн его оккультного философского учения. Он утверждал, что только 40-дневное голодание может подготовить разум ученика к восприятию глубинных тайн жизни.

И сейчас, как и в древности, голодание не только очищает тело, но и оказывает глубокое воздействие на умственный и духовный аспекты существования человека. Библейские патриархи голодали. Мы знаем, что библейские патриархи часто голодали. Моисей, Илья, Давид и многие другие голодали по 40 дней. Мы знаем, что Христос голодал 40 дней, прежде чем приступить к своей миссии. В Библии мы читаем, что Христос отослал своих уче-ников, сказав им: «Больных исцеляйте, прокажен-ных очищайте, мертвых воскрешайте, бесов изго-няйте; даром получили, даром давайте». В то же самое время Христос знал, что опасности ждут тех, кто решит нести истину людям. И Христос предуп-реждает своих учеников, говоря им: «Вот, Я посы-лаю вас, как овец среди волков: итак будьте муд-ры, как змии, и просты, как голуби» (Евангелие от Матфея, 10:8, 16). Как и в прежние дни, существуют настроения страха и уныния, связанные с голоданием.

Можно услышать, как люди говорят, что голодание не имеет под собой научной основы.

И если я спросить у них, голодали ли они хотя бы раз в жизни, то зачастую можно получить один и тот же ответ: «НИКОГДА!» Эти настроения возникают из впитанного с моло-ком матери убеждения в том, что нужно питаться регулярно, чтобы поддерживать свои силы, а если прекратить есть, то можно даже умереть. Это со-всем не так! Во время голодания мы можем испы-тывать некоторый дискомфорт, единственной при-чиной которого является отказ от устоявшейся при-вычки.

Если вам удастся выдержать первые три дня голодания, то дальше вас ждут сплошные удо-вольствия. Ваш аппетит уменьшится, вас переста-нет тянуть к пище, но вы будете ощущать небыва-лый прилив энергии. Разумеется, если ваш орга-низм наполнен шлаками и ядами, то в результате голодания они будут выводиться из вашего тела и можно почувствовать себя неуютно. Болезни и преждевременное старение - не загадка. Это всего лишь наказание неправильным питанием - не за него, а именно им! Если забивать свой пищеварительный тракт продуктами, которые не успевают перевариваться и выделяться, то они начинают гнить, разлагаться и отравлять миллиарды клеток нашего тела. Мы чувствуем слабость, стареем раньше времени, потому что не умее-м правильно очищать свой организм изнутри.

Секрет здоровья и долголетия можно сформулировать пятью словами: «ВЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ЧИСТЫМ ИЗНУТРИ!» Пусть эти слова вечно горят в нашей памяти. Повторяйте их снова и снова: «Я ДОЛЖ-Н БЫТЬ ЧИСТЫМ ИЗНУТРИ!» ГОЛОДАНИЕ единственный способ очищения и омоложения наше-го организма, потому что это естественный природ-ный метод.

Никто не сделает этого за нас, это только наше личное дело. Оно не будет нам ничего стоить но потребует большой силы воли. Необходимо помнить: мы дол-жны быть врагом слабости. В жизни побеждает сильнейший. Голодание это программа самосох-ранения.

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Здоровье без лекарств

Природа из всех сил старается поддерживать нас в хорошей форме, так как нуждается в нас для исполнения своих планов. Э. Хаббард.При встречах,… Здоро-вье помогает нам выполнять свои планы, успешно решать основные жизненные… Что такое здоровье? В современной науке оно рассматри-вается как естественное состояние организма, характеризу-ющееся…

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Здоровье и питание

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Немного о проблеме здоровья
Немного о проблеме здоровья. Здоровье это самое ценное, что есть у человека. НЛ. Семашко Веселое сердце идет и поет, печальное скоро устанет Б. Шекспир Определяя здоровье, правильнее было бы

Из истории
Из истории. Ценность здоровья в жизни человека выступает как ключе-вая категория, поскольку здоровье является необходимым ус-ловием не только развития и роста, но и выживания общества. Ряд философо

Голодание и жизненная сила организма
Голодание и жизненная сила организма. Сильный тот, кто способен преодолеть свои слабости. Б. Франклин. Под «жизненной силой» мы подразумеваем тот информационно-энергетический уровень, который руков

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги