КОММЕРЧЕСКАЯ ЛОГИСТИКА

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ (образован в 1953 году) Кафедра организации производственной и коммерческой деятельности   Дистанционное обучениеОрган. – 21.22.0611. зчн.плн. Орган. – 21.22.0608. зчн.плн. Орган. – 21.22.0611. зчн.скр. Орган. – 21.22.0608. зчн.скр. Орган. – 21.22.0611. вчр.плн. Орган. – 21.22.0608. вчн.плн. Орган. – 21.22.0611. вчр.скр. Орган. – 21.22.0608. вчн.скр. Орган. – 21.22.3511. зчн.плн. Орган. – 22.22.3513. зчн.плн. Орган. – 21.22.3511. зчн.скр. Орган. – 22.22.3513. зчн.скр.     Л.В. Подлесная ЛОГИСТИКА. КОММЕРЧЕСКАЯ ЛОГИСТИКА Учебно-практическое пособие для студентов всех специальностей и всех форм обучения   ЧАСТЬ 2. Коммерческая логистика   www.msta.ru   Москва – 2004

УДК 658.8

 

© Подлесная Л.В. Логистика. Коммерческая логистика. Часть 2. Коммерческая логистика. Учебно-практическое пособие. – М., МГУТУ, 2004.

 

Учебно-практическое пособие по курсу «Логистика» разработано для ознакомления студентов с основными понятиями и сущностью логистики. Пособие призвано дать студентам необходимый минимум знаний по данному предмету и оказать помощь при подготовке контрольной работы и подготовке к зачету по данной дисциплине. Учебно-практическое пособие разработано на основе учебников, авторами которых являются Гаджинский А.М., Гордон М.П., Неруш Е.М. и т.д.

 

Пособие предназначено для студентов специальностей 0611 и 0608 заочной и вечерней форм обучения и 3511, 3513 заочной формы обучения

 

 

Автор: Подлесная Л.В.

Рецензенты: проф. к.э.н. Гаджинский А.М. (МУПК),

доцент, к.э.н. Козько Н.И. (МГУПБ)

 

Редактор: Свешникова Н.И.

 

 

© Московский государственный университет технологий и управления, 2004

109004, Москва, Земляной вал, 73

СОДЕРЖАНИЕ

Стр.

 

 

Введение………………………………………………………………………....4

 

ТЕМА 1. Основные функциональные области коммерческой логистики

1.1. Закупочная логистика....................................................................................5

1.2. Задачи производственной логистики.........................................................20

1.3. Распределительная логистика.....................................................................26

1.4. Задачи транспортной логистики.................................................................36

1.5. Информационная логистика........................................................................44

1.6. Складирование в логистике.........................................................................50

1.7. Логистический сервис..................................................................................57

Вопросы для самоконтроля…………………………………………………....57

Тесты………………………………………………………………………….....58

 

Ответы к тестам по темам……………………………………………………...58

Вопросы для самоконтроля по всему курсу.....................................................59

Тест по дисциплине…………………………………………………………….61

Литература……………………………………………………………………...63

 

 

Введение

Коммерческая логистика - это область деятельности, которая приобретает все большее практическое значение. Поэтому государственный и частный секторы проявляют растущий интерес к сфере коммерческой логистики. В логистических решениях принимают участие:

а) продуценты (создающие, производящие продукты), поставщики;

б) транспортные агентства;

в) правительство;

г) потребители.

Одна из особенностей принципа коммерческой логистики состоит в том, что она уделяет особое внимание не только интеграции видов деятельности, которые традиционно относились к различным функциям предпринимательства, но и объединяет их. Например, во многих компаниях ответственность за запасы и их транспортировку может входить соответственно в функции производство и распределения. Если эти функции разделены, то принятие решений в области запасов без учета возможностей транспорта может привести к увеличению общих затрат по продвижению материалопотока. В логистической системе они должны быть взаимосвязаны.

Логистика является жизненно важным компонентом экономики, и в 80-е годы она получила свое бурное распространение на Западе и США. Например, в США затраты на логистику в национальном масштабе оцениваются в размере 15 - 23% валового национального продукта. И одна из основных причин, по мнению американских экономистов, - процесс «дерегулирования» экономики.

Потребность в логистике возникает в частном и государственном секторах. В частном секторе потребитель формирует спрос на продукцию изготовителя. Изготовитель выступает в качестве поставщика. Он договаривается с транспортными агентствами о перемещении сырьевых материалов на предприятие, а готовой продукции - с предприятий на рынки. Таким образом, спрос на транспортные перевозки - это производный спрос. Правительство обеспечивает значительную долю транспортной инфраструктуры, управляет и руководит услугами.

Ключевые проблемы и решения логистики в государственном и частном секторах изложены в таблице 2.

 

Таблица 2. Ключевые проблемы логистики и их решения

в государственном и частном секторах.

 

	ЧАСТНЫЙ СЕКТОР	ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СЕКТОР
Поставщик -обслуживающее агентство	Управление запасами, ценообра-зование, перевозки собственным или нанимаемым транспортом, планирование производства, размещение предприятия	Укомплектованность штата, ценообразование, перевозки собственным или нанима-емым транспортом, предла-гаемые услуги, размещение предприятий
Транспортное агентство	Маршрутизация перево­зок, уро-вень обслуживания, тип парка	То же
Правительство	Ценообразование (налогообло-жение), инфраструктура и ее обслуживание	Уровень субсидирования, обслуживание инфраструк-туры, степень и природа регулирования и обеспе-чение обслуживания

 

Коммерческая логистика рассматривается в двух аспектах: управленческом и технологическом. Организация управления снабжением, продвижение материального потока и обеспечение сбыта относится к организационному управлению; совершенствование технологий транспортных перевозок складского хозяйства, информационного обеспечения, планирования и контроля, а также оптимизация затрат на эффективное функционирование каждой из этих служб - к технологическому направлению.

 

ТЕМА 1. Основные функциональные области

коммерческой логистики

1.1. Закупочная логистика

Закупочная логистика – это управление материальными потоками в процессе обеспечения предприятия материальными ресурсами.

Задачи и функции закупочной логистики

Эти задачи можно сгруппировать следующим образом: - выдерживание обоснованных сроков закупки сырья и комплектующих изделий; - обеспечение точного соответствия между количеством поставок и потребности в них.

Механизм функционирования закупочной логистики

Хранение запасов по традиционной системе закупок предполагает наличие комплекса складов, с присущими им административными издержками и затратами… Основные статьи издержек по содержанию складов, можно сгруппировать следующим… содержание складских помещений:

Планирование закупок

· анализ и определение потребности, расчет количества заказываемых материалов; · определение метода закупок; · согласованность цены и заключение договора;

Определение метода закупок

Закупка товара одной партией. Метод предполагает поставку товаров большой партии за один раз. Его преимущества: простота оформления документов,… Регулярные закупки мелкими партиями. Покупатель заказывает необходимое… Получение товара по мере необходимости.Этот метод похож на регулярную поставку товаров, но есть некоторые…

Документальное оформление заказа.

Целесообразно разработать стандартные бланки, в которых рекомендуется включить следующие позиции:

· название документа;

· порядковый номер;

· название и адрес компании;

· ответственность за заказ;

· дата, наименование и адрес поставщика;

· сроки поставки и количество поставляемых товаров;

· описание товаров;

· адрес поставки;

· цена;

· расчетный счет.

Закупки и организации собственного производства

В целом затраты на закупку определяются ценой поставщика. Необходимо также учесть на оформление заказа, транспортировку, страхование и упаковку,… Решение в пользу собственного производства может быть принято и без помощи… ВЫБОР ПОСТАВЩИКА.

Получение и оценка предложений

· конкурсные; · письменные переговоры между поставщиком и потребителем. Конкурсные торги (тендеры) - наиболее распространенная форма поиска потенциальных поставщиков. Их проводят если…

Основные требования к выбору поставщика

· стоимость приобретения товаров или услуг · качество обслуживания Стоимость приобретения включает в себя: цену продукции и немеющую денежного выражения прочую стоимость (изменение…

Основные элементы контракта

· предложение и принятие предложений;

· финансовые условия (оговорены финансовыми условиями, тогда он имеет стоимость);

· право заключать контракты (директор, и др. должностные лица);

· законность.

Условия контракта

· четко выраженные условия контракта, те которые фактически отражены;

· подразумеваемые условия, вытекают из зафиксированных в контракте

возмещение убытков;

· штрафы;

· форс- мажор;

· поставщик теряет право собственности на товары после заключения контракта (если иное не оговорено, или товары еще не произведены).

Оплата поставок

Заключительный этап выполнения контракта - стороны по договору могут избрать и установить любую из указанных форм расчетов:

· расчеты платежными поручениями;

· расчеты по аккредитивам;

· расчеты по инкассо;

· расчеты чеками.

 

Реализация функции снабжения в процессе работы различных подразделений предприятия. Схема № 3

 

Задачи и работы, связанные с реализацией функции снабжения

Решение задач: - у кого закупать; -на каких условиях закупать; Выполнение работ: - заключение договоров; - контроль за исполнением договоров; - организация доставки закупленных предметов труда

Решение задач:

- что купить;

- сколько закупить;

Выполнение работ:

-организация складирования закупленных

предметов труда.

Реализация функции снабжения в процессе работы одного

Подразделения предприятия. Схема № 4

Задачи и работы, связанные с реализацией функции снабжения

Выполнение работ: - заключение договоров; - контроль за исполнением договоров; - организация доставки товаров. Выполнение работ: - организация складирования закупленных предметов труда.

Решение задач:

- что закупать;

- сколько закупать;

Решение задач:

- у кого закупать;

- на каких условиях закупать;

1.2. Задачи производственной логистики

Понятие производственной логистики

Напомним содержание термина «производство». Как известно, общественное производство подразделяется на материальное и нематериальное (рис. 1).…   Общественное производство

Традиционная и логистическая концепции организации производства

Ø отказ от избыточных запасов; Ø отказ от завышенного времени на выполнение основных и… Ø отказ от изготовления серий деталей, на которые нет заказа покупателей;

Качественная и количественная гибкость производственных систем

Запас производственной мощности возникает при наличии качественной и количественной гибкости производственных систем. Качественная гибкость…   Качественная гибкость Количественная гибкость

Толкающие системы управления материальными потоками в производственной логистике

Первый вариант носит название «толкающая система» и представляет собой систему организации производства, в которой предметы труда, поступающие на… Понятие «толкающая (выталкивающая) система» применяется не только в… а) систему управления запасами в каналах сферы обращения, в которой решение о пополнении запасов на периферийных…

Тянущие системы управления материальными потоками в производственной логистике

Здесь центральная система управления не вмешивается в обмен материальными потоками между различными участками предприятия, не устанавливает для них… Понятие «тянущая (вытягивающая) система», так же как и понятие «толкающая… а) систему управления запасами в каналах сферы обращения с децентрализованным процессом принятия решений о пополнении…

Эффективность применения логистического подхода к управлению материальными потоками на производстве

Логистический подход к управлению материальными потоками на предприятии позволяет максимально оптимизировать выполнение комплекса логистических… Перечислим слагаемые совокупного эффекта от применения логистического подхода… 1. Производство ориентируется на рынок. Становится возможным эффективный переход на малосерийное и индивидуальное…

1.3. Распределительная логистика

Термин "распределение", использованный в названии изучаемой функциональной области логистики, имеет широкое применение, как в науке, так и… В экономике распределение — это фаза воспроизведенного процесса: сначала надо… здесь также принимаются во внимание, однако не они являются основным предметом

Задачи распределительной логистики

В процессе решения задач распределительной логистики необходимо найти ответы на следующие вопросы: ¨ по какому каналу довести продукцию до потребителя; ¨ как упаковать продукцию;

Логистические каналы и логистические цепи

Во всех случаях материальный поток поступает в потребление, которое может быть производственным или непроизводственным. Потребление производственное — это текущее использование общественного… На всех этапах движения материального потока в пределах логистики происходит его производственное потреблениe. Лишь на…

Развитие инфраструктуры товарных рынков

В настоящее время в термин "посредник" иногда вкладывается негативное значение: лишнее, а то и криминальное звено в цепи товародвижения. В… Представим себе два варианта переправы через реку: мосту, за плату, и… Услуги посредника являются востребованными, если их стоимость ниже собственных расходов на выполнение каких-либо…

Ц = С - П.

Оптимизация канала распределения, а затем и логистической цепи возможна лишь при наличии на товарном рынке большого количества предприятий, осуществляющих функцию опта.

Актуальность создания сети оптовых посредников для стран СНГ очевидна.

Правовое обеспечение экономической деятельности должно облегчать формирование и реализацию хозяйственных связей, информационные сети — обеспечивать быстрый обмен информацией, финансовая система — обеспечивать быстрое прохождение финансовых средств.

Решение перечисленных задач является функцией государства, которое должно создать условия, способствующие развитию и оптимизации систем распределения материальных потоков.

Правительство Российской Федерации наметило программу развития инфраструктуры товарного рынка, под которой понимается система организаций, обеспечивающих взаимосвязи между структурными элементами товарных рынков и способствующих свободному движению товаров, непрерывному процессу воспроизводства и бесперебойному функционированию сферы потребления. При этом особое внимание уделяется формированию следующих подсистем:

¨ подсистема торговых посредников и складского хозяйства;

¨ подсистема информационного обеспечения;

¨ подсистема тароупаковочной индустрии;

¨ подсистема транспортного обеспечения;

¨ финансово-кредитная подсистема;

¨ подсистема нормативно-правового обеспечения.

Реализация Программы позволит достичь следующих

результатов:

¨ сохранение надлежащего качества товаров в процессе перемещения от производителя к потребителю;

¨ получение потребителем товаров в необходимом объеме соответствующего качества, ассортимента, сортности,

комплексности, упаковки за счет оказания услуг организации инфраструктуры;

¨ возможность получения потребителем товаров в условленные сроки;

¨ минимизация материальных, финансовых и трудозатрат в процессе продвижения товаров от производителя к потребителю;

¨ формирование системы услуг по хранению товаров на складах, в холодильниках;

¨ повышение конкурентоспособности российских товаров за счет улучшения внешнего вида и качества упаковки;

¨ значительное снижение потерь товарной продукции при продвижении ее на рынке;

¨ снижение материальных затрат и предотвращение экологического ущерба за счет развития системы сбора и переработки вышедшей из употребления тары и упаковки;

¨ внедрение логистики, комплексного обслуживания поставок товаров;

¨ снижение затрат на перевозки товаров за счет создания эффективной системы грузодвижения, основанной на терминальной технологии перевозочного процесса, уменьшения потерь и порчи грузов;

¨ формирование информационно-аналитических систем товарных рынков, снижение затрат и сроков проведения операций за счет своевременного получения участниками рынка информации о спросе и предложении, местонахождении товаров, ценах, условиях их поставки;

¨ использование капитала посреднических организаций для поддержки отечественного производства;

¨ конкурентное формирование цен на оптовых рынках;

¨ оживление рынков путем ускорения платежей и оборота капиталов;

¨ создание условий для цивилизованной торговли товарами в результате совершенствования нормативно-правовой базы, разработки методической документации.

 

1.4. Задачи транспортной логистики

С точки зрения специализации и кооперирования производства, изучение транспорта нельзя ограничивать сферой отдельных материально-технических связей.… Технологический процесс изобретен не сегодня. Подобно тому, как, по словам…  

Сущность и задачи транспортной логистики

По назначению выделяют две основные группы транспорта: 1.Транспорт общего пользования – отрасль народного хозяйства, которая… 2.Транспорт не общего пользования – внутрипроизводственный транспорт, а также транспортные средства всех видов,…

Транспортная документация

Обобщенный перечень документов, сопровождающих груз:

· Товарно-транспортная накладная

· Акт загрузки автотранспортного средства · Сертификат качества, если грузы имеют промышленное происхождение · Карантинный сертификат, если грузы имеют растительное происхождение

Преимущества и недостатки отдельных транспортных цепей

Подготовка к внедрению вышеуказанных программ заключалась в таких мерах, как: налаживание высококачественного и надежного производства;… Первые три пункта подготовительных мероприятий обычно осуществляются… Прежде всего, транспорт должен быть достаточно гибким, чтобы обеспечивать перевозочный процесс, подвергающийся…

1.5. Информационная логистика

Информационный поток

Информационный поток может существовать в виде бумажных и электронных документов. В логистике выделяют следующие виды информационных потоков: · В зависимости от вида связываемых потоком систем: вертикальный и горизонтальный;

Рис 3 Информационные системы с обратной связью.

1.6. Складирование в логистике

Функции и задачи складов в логистической системе.

Современный крупный склад – это сложное техническое сооружение, которое состоит из многочисленных взаимосвязанных элементов, имеет определенную… Основное назначение склада – концентрация запасов, их хранение и обеспечение… К основным функциям склада можно отнести следующее:

Собственный склад фирмы или склад общего пользования.

Комбинация собственного склада и СОП особенно привлекательна и экономически оправдана, если фирма реализует свою продукцию во многих различных… В пользу выбора собственного выбора склада можно отнести постоянный спрос с… Складам общего пользования следует отдавать предпочтение при низком объеме оборота фирмы или сезонности хранимого…

Территориальное размещение склада и выбор его места расположения

При определении складских мощностей необходимо учитывать требования, предъявленные к условиям и срокам хранения конкретного вида сырья, материалов,…

Логистический процесс на складе

1) Снабжение запасами 2) Контроль за поставками; 3) Загрузку и прием грузов;

Система складирования как основа рентабельности работы склада

Система складирования предполагает оптимальное размещение груза на складе и рациональное управление им. При разработке системы складирования… · складируемая грузовая единица (поддон); · вид складирования (на полу, в блоках, в стеллажах);

Определение места склада в логистической системе и общая направленность его технической оснащенности

Склады в области снабжения с учетом их хозяйственной принадлежности можно разделить на две группы: 1. Склады сырья и материалов работают с однородным грузом, с большими… 2. Склады продукции производственного назначения. Как правило, эти грузы с высокой массой, относительно однородной…

1.7. Логистический сервис

Природа логистической деятельности предполагает возможность оказания потребителю материального потока разнообразных логистических услуг. Логистический сервис неразрывно связан с процессом распределения и… Объектами логистического сервиса являются различные потребители материального потока. Осуществляется логистический…

Вопросы для самоконтроля

1. Дайте определение понятие «закупочная логистика».

2. Охарактеризуйте место и роль службы снабжения в логистических процессах.

3. Что такое производственная логистика? Какие задачи решаются производственной логистикой?

4. Дайте определение понятию «распределительная логистика».

5. Перечислите задачи, решаемые транспортной логистикой.

 

ТЕСТЫ

1) Для чего служат запасы в логистической системе?

а) В качестве буфера между транспортом, производством и реализацией.

б) Для компенсации задержек, связанных с движением
материалов.

в) Для изготовления продукции.

2) Какие функциональные области входят в логистическую структуру?

а) Запасы и транспортировка продукции.

б) Складирование и складская обработка.

в) Информация, кадры, обслуживающие производство.
г) Все ответы верны.

 

3) В чем выражаются концепция или принципы логистичес­кой системы?

а) В управлении материалами.

б) В управлении распределения.

в) В функции предпринимательства.
г) Верны ответы а и б.

 

4) Какие существуют основные каналы распределения продукции?

а) Оптовые посредники, сбытовые организации промышленных компаний.

б) Агенты, брокеры и другие посредники.

в) Все ответа верны.

 

5) Какие издержки являются критерием оптимизации запасов?

а) по закупкам продукции;

б) по содержанию запасов;

в) потери от отсутствия;

г) верны все ответы.

 

Ответы к тестам по темам:

Тема 1. 1-в; 2-б; 3-а; 4-б; 5-г.

Тема 2. 1-г; 2-е; 3-б; 4-г; 5-б.

 

Часть 2. Тема 1. 1-а; 2-г; 3-г; 4-в; 5-г.

 

 

Вопросы для самоконтроля по всему курсу

2. Какие задачи ставит и решает логистика как наука? 3. Раскройте причины, по которым во второй половине 20 века в экономически… 4. В чём заключается принципиальное отличие логистического похода к управлению материальными потоками в экономике от…

ТЕСТ ПО ДИСЦИПЛИНЕ

а) Искусство перевозки. б) Искусство управления материалопотоком. в) Предпринимательская деятельность.

ЛИТЕРАТУРА

 

1. Гаджинский А.М. Логистика: Учебник. М.: Маркетинг, 1998. -228 с.

2. Колобов А.А., Омельченко И.Н. Основы промышленной логистики: Учеб. пособие. - М.: МГТУ, 1998. - 116 с.

3. Леншип И.А., Смоляков Ю.И. Логистика. Ч. 1-2. -М.: Машиностроение, 1996.

4. Логистика: Учебник/Под ред. Б.А.Аникина. -М.: ИНФРА-М 2001. -352 с.

5. Неруш Ю.М. Логистика: Учебник. — М.: ЮНИТИ, 2000.

6. Новиков О.А., Нос В.А., Репфе М.Е., Уваров С.А. Логистика: Учеб.пособие. — СПб.:СЭПИ, 1996.— 112 с.

7. Основы логистики: Учеб. пособие/Под ред. Л.Б. Миротина и В.И. Сергеева. -М.: ИНФРА-М, 1999. -200 с.

8. Практикум по логистике: Учеб. пособие /Под ред. Б.А.Аникина.- М.: ИНФРА-М, 2000.

9. Промышленная логистика. — СПб.: Политехника, 1994. — 165 с. 11.Родников А.Н. Логистика: Терминологический словарь. — М: ИНФРА-М, 2000.

10. Бауэрсокс Д., Клосс Д. Логистика: интегрированная цепь поставок/Пер, с англ. - М.: Олимп-Бизнес, 2001. — 640 с.

11. Фирон X., Линдере М. Управление снабжением и запасами. Логистика / Пер. с англ. — СПб.: Полигон, 1999. — 768 с., 1996.

 

 

Л.В. Подлесная

Логистика. Коммерческая логистика.

Часть 2. Коммерческая логистика.

Учебно-практическое пособие

 

Подписано к печати:

Тираж:

Заказ №