«Технология продукции и организации общественного питания»
Заочная форма обучения, сокращенная
| Вид учебной работы | Зачетные единицы | Академические часы |
| Общая трудоемкость дисциплины | ||
| Аудиторные занятия (всего) | 0,11 | |
| В том числе: | ||
| Лекции | 0,06 | |
| Практические занятия | 0,06 | |
| Самостоятельная работа (всего) | 2,89 | |
| В том числе: | ||
| Самостоятельное изучение отдельных тем модулей | 0,5 | |
| Подготовка контрольных работ | 0,5 | |
| Подготовка курсовых проектов (работ) | - | - |
| Изучение тем лекций | 0,89 | |
| Подготовка к рубежному контролю | 0,5 | |
| Подготовка к промежуточной аттестации (экзамену) | 0,5 |
| № п/п | НАИМЕНОВАНИЕ МОДУЛЯ И ТЕМЫ | Зачетные единицы/ академические часы | |||
| Всего | Лекции | Практические занятия | Самостоятельная работа | ||
| 1. | Модуль1.Общие социологические теории | 1,06/38 | 0,03/1 | 0,03/1 | 1/36 |
| 2. 1 | Тема 1.1. Социология в системе научного знания | 8,5 | 0,5 | - | |
| 3. 2 | Тема 1.2. Становление и развитие социологии в XIX-XX вв. | - | - | ||
| 4. 3 | Тема 1.3. Развитие социологии в России. | - | - | ||
| 5. 4 | Тема 1.4. Общество и его структура. | 13,5 | 0,5 | ||
| 6. 5 | Модуль 2. Частные социологические теории. | 1,95/70 | 0,03/1 | 0,03/1 | 1,89/68 |
| 7. 6 | Тема 2.1. Социальные институты общества. | - | |||
| 8. 7 | Тема 2.2. Социальные изменения. | - | |||
| 9. 8 | Тема 2.3. Социальный конфликт. | - | - | ||
| 10. 9 | Тема 2.4. Личность и общество. | - | - | ||
| 11. | Тема 2.5. Культура и общество. | - | - | ||
| 12. | Тема 2.6. Социальное управление | - | - | ||
| 13. | Всего | 3/108 | 0,06/2 | 0,06/2 | 2,89/104 |
Заочная форма обучения
| Вид учебной работы | Зачетные единицы | Академические часы |
| Общая трудоемкость дисциплины | ||
| Аудиторные занятия (всего) | 0,17 | |
| В том числе: | ||
| Лекции | 0,06 | |
| Практические занятия | 0,11 | |
| Самостоятельная работа (всего) | 2,83 | |
| В том числе: | ||
| Самостоятельное изучение отдельных тем модулей | 0,5 | |
| Подготовка контрольных работ | 0,5 | |
| Подготовка курсовых проектов (работ) | - | - |
| Изучение тем лекций | 0,83 | |
| Подготовка к рубежному контролю | 0,5 | |
| Подготовка к промежуточной аттестации (экзамену) | 0,5 |
| № п/п | НАИМЕНОВАНИЕ МОДУЛЯ И ТЕМЫ | Зачетные единицы/ академические часы | |||
| Всего | Лекции | Практические занятия | Самостоятельная работа | ||
| 1. | Модуль1.Общие социологические теории | 1,09/39 | 0,03/1 | 0,06/2 | 1/36 |
| 2. 1 | Тема 1.1. Социология в системе научного знания | 6,5 | 0,5 | - | |
| 3. 2 | Тема 1.2. Становление и развитие социологии в XIX-XX вв. | - | - | ||
| 4. 3 | Тема 1.3. Развитие социологии в России. | - | |||
| 5. 4 | Тема 1.4. Общество и его структура. | 11,5 | 0,5 | ||
| 6. 5 | Модуль 2. Частные социологические теории. | 1,92/69 | 0,03/1 | 0,06/2 | 1,83/66 |
| 7. 6 | Тема 2.1. Социальные институты общества. | - | |||
| 8. 7 | Тема 2.2. Социальные изменения. | - | |||
| 9. 8 | Тема 2.3. Социальный конфликт. | - | - | ||
| 10. 9 | Тема 2.4. Личность и общество. | - | |||
| 11. | Тема 2.5. Культура и общество. | - | - | ||
| 12. | Тема 2.6. Социальное управление | - | - | ||
| 13. | Всего | 3/108 | 0,06/2 | 0,11/4 | 2,83/102 |
Очная форма обучения
| Вид учебной работы | Зачетные единицы | Академические часы |
| Общая трудоемкость дисциплины | ||
| Аудиторные занятия (всего) | 1,22 | |
| В том числе: | ||
| Лекции | 0,5 | |
| Практические занятия | 0,72 | |
| Самостоятельная работа (всего) | 1,78 | |
| В том числе: | ||
| Самостоятельное изучение отдельных тем модулей | 0,25 | |
| Подготовка контрольных работ | - | - |
| Подготовка курсовых проектов (работ) | - | - |
| Изучение тем лекций | 0,25 | |
| Подготовка к рубежному контролю | 0,78 | |
| Подготовка к промежуточной аттестации (экзамену) | 0,5 |
| № п/п | НАИМЕНОВАНИЕ МОДУЛЯ И ТЕМЫ | Зачетные единицы/ академические часы | |||
| Всего | Лекции | Практические занятия | Самостоятельная работа | ||
| 1. | Модуль1.Общие социологические теории | 1,24/36 | 0,22/8 | 0,28/10 | 0,74/28 |
| 2. 1 | Тема 1.1. Социология в системе научного знания | ||||
| 3. 2 | Тема 1.2. Становление и развитие социологии в XIX-XX вв. | ||||
| 4. 3 | Тема 1.3. Развитие социологии в России. | ||||
| 5. 4 | Тема 1.4. Общество и его структура. | ||||
| 6. 5 | Модуль 2. Частные социологические теории. | 1,72/62 | 0,28/10 | 0,44/16 | 1/36 |
| 7. 6 | Тема 2.1. Социальные институты общества. | ||||
| 8. 7 | Тема 2.2. Социальные изменения. | ||||
| 9. 8 | Тема 2.3. Социальный конфликт. | ||||
| 10. 9 | Тема 2.4. Личность и общество. | - | |||
| 11. | Тема 2.5. Культура и общество. | - | |||
| 12. | Тема 2.6. Социальное управление | ||||
| 13. | Всего | 3/108 | 0,5/18 | 0,72/26 | 1,74/64 |
Очная форма обучения, сокращенная
| Вид учебной работы | Зачетные единицы | Академические часы |
| Общая трудоемкость дисциплины | ||
| Аудиторные занятия (всего) | 0,89 | |
| В том числе: | ||
| Лекции | 0,33 | |
| Практические занятия | 0,56 | |
| Самостоятельная работа (всего) | 2,11 | |
| В том числе: | ||
| Самостоятельное изучение отдельных тем модулей | 0,5 | |
| Подготовка контрольных работ | - | - |
| Подготовка курсовых проектов (работ) | - | - |
| Изучение тем лекций | 0,5 | |
| Подготовка к рубежному контролю | 0,61 | |
| Подготовка к промежуточной аттестации (экзамену) | 0,5 |
| № п/п | НАИМЕНОВАНИЕ МОДУЛЯ И ТЕМЫ | Зачетные единицы/ академические часы | |||
| Всего | Лекции | Практические занятия | Самостоятельная работа | ||
| 1. | Модуль1.Общие социологические теории | 1,39/50 | 0,17/6 | 0,22/8 | 1/36 |
| 2. 1 | Тема 1.1. Социология в системе научного знания | - | |||
| 3. 2 | Тема 1.2. Становление и развитие социологии в XIX-XX вв. | - | |||
| 4. 3 | Тема 1.3. Развитие социологии в России. | - | |||
| 5. 4 | Тема 1.4. Общество и его структура. | ||||
| 6. 5 | Модуль 2. Частные социологические теории. | 1,61/58 | 0,17/6 | 0,33/12 | 1,11/40 |
| 7. 6 | Тема 2.1. Социальные институты общества. | ||||
| 8. 7 | Тема 2.2. Социальные изменения. | ||||
| 9. 8 | Тема 2.3. Социальный конфликт. | - | |||
| 10. 9 | Тема 2.4. Личность и общество. | - | |||
| 11. | Тема 2.5. Культура и общество. | - | - | ||
| 12. | Тема 2.6. Социальное управление | ||||
| 13. | Всего | 3/108 | 0,33/12 | 0,56/20 | 2,11/76 |