История развития народного промысла

История развития народного промысла. Пуховые изделияххх-инских мастериц давно получили широкую известность не только на Урале, вРоссии, но и далеко за ее пределами. Ххх-инские пуховыеплатки не имеют равных себе по тонкости работы, оригинальности узора, красотеотделки, эластичности, прочности и способности сохранять тепло.

Особымизяществом отличаются ажурные платки, так называемые паутинки. Пуховые платки такие жеценные и самобытные образцы народного художественного творчества, как ивсемирно известные вологодские кружева.

Пуховязальные промыслыв России возникли очень давно примерно двести лет назад.

Появившисьпервоначально в Оренбургском крае, он затем получил распространение вПензенской губернии и на Урале. Ххх-инскийпуховязальный промысел возник на базе ВОИ. 0. Технологияручного изготовления ПУШРабота пуховязальщицочень трудоемка и кропотлива. Чтобы изготовить платок ручным способом, необходимо проделать ряд последовательных операций очистить пух от волос, трираза прочесать его на гребнях, выпрясть на веретене нитку, стростить пуховуюнитку с ниткой натурального шелка для ажурного платка, смотать в клубки, связатьи, наконец, очистить готовый платок.

На вязку одного теплогоплатка вязальщица в среднем затрачивала около 000 часов, а на изготовлениеажурного - паутинки - 000 часов.

При обработке пуха, начиная с очистки его от грязи и кончая сматыванием ниток в клубки, употребляют, во-первых, особого устройства гребень, затем обычную прялку, илитак называемый чигирь - особого устройства прялку, заимствованную ххх-инцамиу пензенцев, или вместо него - веретено и, наконец, моталку.

Таблица0Фотографиярабочего времени на изготовление пуховых платков Виды работы Теплый платок на 000 000 петель Ажурный художественный платок 000 000 граммов Отборка пуха от волоса 00 час. 0 час. Первый прочес на гребнях 00 час. 0 час. Второй 00 час. 0 час. Третий нет 0 час. Прядение веретенами 00 час. 00 час. Отращивание с хлопчатобумажной пряжей на веретенах и воровах 00 час. 00 час. Кручение на веретенах 00 час. 0 час. Мотка 0 час. 0 час. Вязка платка спицами 000 час. 000 час. Отделка платка 0 час. 0 час. Приступая к обработкепуха, мастерица, прежде всего, очищает его от грязи и волос. Для этого пухперебирается руками до трех и более раз. Очищенный от грязи пух прочесывают нагребне.

Последний состоит из двух досок, скрепленных под косым углом в видекозел.

В том месте, где доски сходятся, прикреплен ряд острых толстых игл. Пухпродергивают через гребень несколько раз, пока он не приобретет вид тонкойваты.

По внешнему впечатлениюпрядение ниток из пуха как будто не представляется чем-то неудобным илизатруднительным. На самом же деле труд пряхи-пуховницы тоже далеко не легкий.

Вязка платка вдореволюционное время от начала и до конца производилась на стальных спицах, похожих на те, посредством которых обычно вяжут чулки, только более длинных. Наодном конце спиц насаживается шарик из сургуча, чтобы петли не спускались. Чистка готового платка- ответственная операция. Дело с том, что платок до чистки имеет оченьнеприглядный вид он грязный, на ощупь липкий, маслянистый. Чтобы очистить отгрязи, от жира, его кладут в таз с теплой мыльной водой, причем не трут междурук, как это делается во время стирки белья, а только полощут и очень осторожновыжимают.

После стирки платок, или одновременно несколько платков, натягивали на специально приспособленнуюраму и просушивали в натопленном помещении. Талантливые вязальщицы, как правило, сами были авторами рисунков, которыми украшается платок. Иногдаони копировали для этой цели морозные узоры окон. Эта оригинальность рисункасоставляет отличительную черту самобытности оренбургского пуховязальногомастерства.

Узоры весьма разнообразны и, как правило, носят народные названия кошачьи лапки, паутинка, елочка, шашечки, цепочки, тройная ягодка, круглая малинка, пшенка, змейка, змейка с отростками и другие. 0.0. Технология машинно-ручного производстваХхх-инских пуховых платков Производство уникальных по своим качествам Ххх-инскихпуховых платков, требует уникального процесса производства, уникальногооборудования и теплоты рук работников. Все это помноженное на многолетний опытработы дает возможность выпускать только качественную продукцию. Процесс изготовления изделий характеризуется полным цикломпроизводства, начиная от приобретения грязного пуха и шерсти до выпуска готовойпродукции и экологически чистой утилизации отходов. Весь технологическийпроцесс можно разделить на три этапа 0. Подготовка сырья для производства пряжи 0. Производство пряжи 0. Производство вязаных изделий.0.0.0. Подготовка сырья для производства пряжи Для производства пряжи закупается только качественноесертифицированное сырье, прошедшее анализ в специализированной лабораториифабрики. При поступлении на фабрику сырье грязные пух и шерсть проходят сортировку. Это трудоемкая ручная работа, в процессе которой все сырьесортируется по длине волокна, цвету, содержанию волоса и прочим примесям. Каждый вид пуха и шерсти предназначен только дляпроизводства определенной по своим характеристикам пряжи. Качество проведенной сортировки обязательно проверяетсяработниками лаборатории. В зависимости от видовой принадлежности сырье проходит от0-х до 0 этапов обработки.

Сырье сначала рыхлят на специальных машинах, затем сырье попневмотранспорту передается на моющие машины, где оно тщательно промывается исушится в специальных камерах под высоким давлением. Моющие машины - это уникальное оборудование савтоматической подачей сырья в сушильные камеры, сделанное на заказ.

Чистое высушенное сырье снова сортируют для подготовкиболее качественных компонентов пряжи.

После этого сырье обрабатывается на рядеаппаратов для удаления из пуха и шерсти побочных волокон.

Например, одни машиныиспользуется для удаления из сырья волоса, другие предназначены для удалениярепья и возможной пыли. Таким образом, по завершению подготовительного этапафабрика получает высококачественное сырье, готовое для использования в качествекомпонентов пряжи. 0.0.0. Производство пряжи Промысел изготавливает пряжу двух различных групп гребенную и аппаратную. Для каждой разработана своя технология производства, задействованы разные машины аппаратно-прядильного цеха. В целом, этап Производство пряжи состоит из 0-0переделов. Сначала компоненты пряжи обрабатываются на специальной замасливающеймашине для их смешения, придания им эластичности и мягкости.

Состав эмульсииявляется одним из ноу-хау промысла. Затем, при строгом соблюдении всех технологическихпараметров сырье пропускается через несколько групп оборудования вырабатывается ровничная нить, из нее одиночная пряжа, затем, как правило, одиночная пряжа тростится скручивается с добавочной нитью придание пряжепрочности и носкости. Затем пряжа перематывается на бобины машин вязальногоцеха.

Для производства гребенной пряжи используется специальнаягребенная линия. Таким образом, производство пряжи - это длительный процесс, включающий в себя работу многих машин аппаратно-прядильного цеха, непрерывныйконтроль за качеством пряжи и условий ее производства температура, влажность . 0.0.0. Производство вязаных изделий Вне зависимости от группы изделий платки, трикотаж вначале на специальных машинах вяжется суровье полотно определенных размеров. При этом для каждого вида изделия используется определенный тип вязальныхмашин.

Полученное суровье проходит тщательный контроль. После этого суровье в зависимости от индивидуальноготехнологического процесса передается на различные виды доработки обвязка, кеттлевка, оверлок, пошив, вышивка и т.п затем изделие переходит вкрасильно-отделочный цех, где его чистят, отбеливают, отпаривают, красят, сушатна аппаратах или на открытом воздухе.

Все эти операции проходят при использованииспециализированного оборудования, изготовленного на заказ либо собственныммеханическим цехом. Некоторые машины собраны по собственным чертежам. После сушки изделие тщательно проверяется работником отделатехнического контроля и сдается на склад готовой продукции. На последнем этапеконтроля проверяется как соответствие установленным требованиям ГОСТа, так ивнутренним более завышенным требованиям качества.

Итак, для того чтобы получить из грязного пуха или шерстиготовое изделие, удовлетворяющее всем нормам необходимо 0. Разработать для изделия индивидуальную технологиюпроизводства 0. Получить качественные компоненты пряжи 0-0 переделов 0. Получить качественную пряжу 0-0 переделов 0. Получить качественное вязаное изделие 0-00 переделов. В производстве всех изделий фабрики задействованы 0 цеха около 00 видов оборудования, отдел технического контроля и около 000работников. 0. СТРУКТУРА ТЕХНОЛОГИИ БЛОК- СХЕМА,СУЩНОСТЬ И ОБОРУДОВАНИЕ ОСНОВНЫХ СТАДИЙ 0.0. Блок-схема технологических этаповпроизводственного процесса Технологический процессизготовления пухового изделия состоит из ряда технологических блоков, взаимосвязь технологических процессов представлена на блок-схеме.

Блок-схематехнологических этапов производственного процесса Грязный склад, участок сортировки 8595 Участок предварительной стирки 8595 Чесальный участок 8595 Прядильный участок 8595 Склад полуфабрикатов 8595 Участок вязания 8595 Кладовая 8595 Участок обработки, сушки и пушения 8595 Чистый склад, отпуск готовой продукции, упаковка Рис. 0 0.0. Составплощадей участков промысла Таблица0Составплощадей участков промысла п.п Наименование участка Площадь Кв.м. 0. Грязный склад, участок сортировки 00 0. Участок предварительной стирки 00 0. Чесальный участок 00 0. Прядильный участок 00 0. Склад полуфабрикатов 00 0. Участок вязания 00 0. Кладовая 00 0. Участок обработки, сушки и пушения 00 0. Чистый склад, отпуск готовой продукции, упаковка 00 00. Учебно методические классы 0 класса 00 00. Административные 00 00. Мастера 00 00. Ремонтная мастерская 00 00. Санитарно технические, раздевалка 00 00. Вспомогательные 00 Итого 000 0.0. Подготовка сырьяКачество платка зависитпрежде всего от качества пуха длины волокна и наличия в нем постороннейпримеси волоса, очеса. А качество пуха зависит, в свою очередь, от качествакоз - от их породы, упитанности, от ухода за ними. Шерстный покров пуховых коз, состоящий из ости и пуха, вычесывают дважды в год. Первый раз обычно в концефевраля - начале марта вторично - через 00 00 дней после первой чески.

Пух первой чески считаетсянаиболее ценным.

Пух второй чески содержит значительное количество примесей. Для чески необходимочистое, светлое помещение.

Если в помещении нет полов, то устраивают дощатыенастилы. Чешут щетками. Начес пуха с одного животного - от 000 до 000 граммов. На один теплый серый платок стандартного размера 000х000 см требуется 000граммов чистого пуха. Вычесывание пухавручную очень трудоемко.

Самые опытные чесальщицы за семичасовой рабочий деньобрабатывают по 00 00 коз, средняя же чесальщица - 0 00 коз. Очень важноезначение для развития козоводства будет иметь переход к механическомувычесыванию пуха. Так например внастоящее время в ряде колхозов и совхозов Оренбургской области разводятспециальную породу пухоносных коз. Правда, таких колхозов и совхозов пока ещеочень немного, но количество их увеличивается.

Пока что местного пуха хватаетлишь на покрытие 00 00 процентов общей потребности промысла. Пухом высшего качествасчитается воронежский. Механизацияпроизводства пуховых платков открывает широкие перспективы развития промысла. Увеличивая из года в год количество продукции, пуховязальщицы В.Ххх-ы вместе стем ведут настойчивую борьбу за дальнейшее улучшение качества своих изделий. Запоследние годы ххх-инские платки неоднократно демонстрировались на международныхвыставках как уникальные художественные изделия.

В 0000 году они экспонировалисьна международных выставках и ярмарках в Германии. 0.0. Технологический процесс изготовленияплатка Технологический процессизготовления платка механизированным способом состоит из несколькихпоследовательно сменяющихся операций. Пуховое волокнопопадает в подготовительный цех. Здесь оно очищается от пыли и постороннихпримесей. Подготавливается пуховая смесь из различных компонентов. Нащипально-замасливающей машине производится ее перемешивание и замасливание. Отлежавшаясяв течение 00 часов пуховая смесь передается в чесальный цех. Здесь она пропускаетсячерез трехпрочесный аппарат.

В итоге из пуховой смеси образуется ровница -полуфабрикат пряжи. Ровница попадает в прядильный цех. На прядильных машинах еевытягивают, скручивают. Полученную таким образом пряжу наматывают на патрон картонная трубка. В крутильном цехе пуховую пряжу стращивают схлопчатобумажной нитью. Подготовленная к вязкепряжа поступает в вязальный, или оборотный от названия оборотная машина, цех. Ранее на оборотной машине вырабатывалась только середина платка.

Начиная с0000 года изготовление пухового платка с художественной каймой полностьюпроизводится на плоскооборотной машине. В красильном цехе встиральной машине, наполненной мыльной водой с добавлением нашатыря и спирта температура воды 00 , платки механическим способом очищаются от грязи. Простиранные платки прополаскиваются в той же машине температура воды 00 .Затем серый платок погружают в. барку с раствором прямого красителя на одинплаток - грамм черной и грамм коричневой краски. Продолжительность крашения00 00 минут.

После окраски платки еще раз прополаскивают и механически, при помощицентрифуги, отжимают. Далее платки передаютсяв сушильный цех. Здесь они натягиваются на пяла, которые подаются в сушильнуюкамеру. Готовый платок поступает в разбраковочный цех. Наряду со все болееразвивающимся механизированным производством платков на некоторых предприятияхсохранились цехи, где платок с начала и до конца вырабатывается, вручную.

Уральский промыселпроизводит пять видов платков 0 пуховые серые платки ручной выработки 0 ажурные белые платки паутинка, тоже ручной вязки 0 платки типа оренбургскихс художественной каймой из пряжи машинного прядения середина платка - машиннойработы, кайма - ручной 0 платки типа оренбургских машинной вязки 0 платкимашинной вязки без рисунчатой каймы. Следует заметить, что внастоящее время производство платка ручным способом неизмеримо легче прежнего, когда мастерица вынуждена была все операции, от первой до последней, проделывать сама. Теперь благодаря специализации труда работница выполняетбольшей частью только одну из операций, например, вязальщица только вяжет. Всеработы, предшествующие вязке, выполняются другими работницами.

Переход на машинноепроизводство не снижает специфических качеств, присущих ххх-инским платкам, ноделает их еще более совершенными, а вместе с тем и более дешевыми, доступнымидля широких кругов населения. 0.0. Составоборудования основных участков цехов Составоборудования основных участков цехов представлен ниже. Таблица 0Участокпрядения п.п. Наименование оборудования Участок прядения Кол-во Шт. 0. Ванна для замочки и полоскания 0000 х 0000 х 00 мм. 0 0. Машина моечная ММ-00 0 0. Барабан сушильный 0 0. Машина разрыхлитнльно трепальная РТ-000 0 0. Машина чесальная м. Ч-00-ОУ производительность 0 кг. В час 0 0. Машина прядильная ПМП-0 производительность 0 кг. час 0 0. Тростильно-крутильная машина ТКД-000 0 0. Мотальная машина МММ-000 0 0. Стиральная машина барабанного типа 0000 х 0000 х 0000 0 00. Устройство намоточное 0 00. Комплект рабочее место прядильщицы 0 00. Электропрялка БЭП-0 00 00. Чески ручные пара 00 00. Устройство смотки бобин 0 00. Крючок профильный 0 00. Лампа настольная 00 00. Стол прядильный 00 00. Стул мягкий со спинкой 00 00. Набор инструментальный 0 Итого 00 Таблица 0Участок вязания п.п. Наименование оборудования Участок вязания Кол-во Шт. 0. Машина вязальная ZINGER 0000PS 0 0. Машина вязальная BROTHER KH000 0 0. Машина вязальная SIMAC 0 0. Машина вязальная 0-х фонтурная 0 0. Автомат варежковый АВ-0 0 0. Автомат носочный КВН-Н-00 0 0. Устройство лекальное 0 0. Машина вязальная Каскад 0 0. Набор инструментальный 00 00. Лампа настольная 00 00. Стол специальный 00 00. Стул мягкий со спинкой 00 00. Разное 00 Итого 000 Таблица 0Участок обработки п.п. Наименование оборудования Участок обработки Кол-во Шт. 0. Пяльца 0000 х 0000 мм. 00 0. Вентилятор VA-000 0 0. Машина стиральная WD0 0 0. Утюг без шнуровой NI0 0 0. Парогенератор 00 0. Моющий пылесос VAX0000 0 0. Пылесос для сухой уборки 00 0. Пылесос без проводной E-00 00 0. Воздухоочиститель HR0000 00 00. Пароочиститель HR0000 00 00. Гладильный пресс BKK0000 0 00. Стирально-сушильный автомат 0 00. Вытяжная система C-000 0 00. Вытяжной вентилятор H-000 0 00. Сушка для рук TH0 0 00. Швейно-вышивальная машина ORHIDEA 0 00. Машинка для очистки шерстяных изделий 00 Итого 000 Таблица 0Участок упаковки п.п. Наименование оборудования Участок упаковки Кол-во Шт. 0. Компьютер персональный 0 0. Принтер лазерный 0 0. Факс 0 0. Телефон АОН 0 0. Стол лекально - упаковочный 0 0. Стеллаж 00 0. разное 00 Итого 00 Таблица 0Общее оборудование п.п. Наименование оборудования Общее оборудование Кол-во Шт. 0. Оборудование учебного класса 0 0. Оборудование склада 0 0. Оборудование офиса 0 0. Пожаро-охранная сигнализация 0 Итого 0 Таблица 0Уникальное оборудование п.п. Наименование оборудования Уникальное оборудование Кол-во Шт. 0. Машина пушильная 0 куб.м. 0 0. Сушильно-пяльцевый автомат 0 0. Стол упаковочный 0 0. Сушильная камера 0 0. Пряжепушильная машина 0 0. Камера естественного пушения 0 0. Машина пухоукладочная 0 0. Дозаторы 0 0. Система антимолевой обработки 00 00. Кассетница учебно-методическая 00 00. Пухосборник половой 00 00. Пылесборник воздушный 00 Итого 00 Таблица 0Оборотные фонды п.п. Наименование оборудования Оборотные фонды Кол-во кг. 0. Пух ангорский белый 0000 0. Пух ангорский серый 0000 0. Пух козий 000 0. Шелк 00,0 текс капрон 00,0 текс. 000 0. Отбеливатель Лилия. Оптический шампунь. 000 Итого 0.0. Штатное расписание Таблица 00Штатное расписание п.п. Штатная единица Количество ставок 0. Директор 0 0. Заместитель директора по производству 0 0. Технолог 0 0. Главный бухгалтер 0 0. Бухгалтер 0 0. Менеджер по сбыту 0 0. Экспедитор по поставкам 0 0. Механик энергетик 0 0. Завхоз кладовщик 0 00. Мастер участка прядения 0 00. Мастер участка вязания 0 00. Мастер участка обработки 0 00. Мастер участка стирки 0 00. Мастер участка профессионального обучения 0 00. Вязальщица 00 00. Вязальщица надомница 00 00. Прядильщица 0 00. Оператор пушильщик 0 00. Трепальщица 0 00. Вспомогательный рабочий 0 00. Шофер 0 00. Производственный резерв 00 00. ИТР резерв 0 00. МОП резерв 0 Итого МОП и ИТР Итого задействовано в основном производстве Итого весь штат 000 0. КОНТРОЛЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ИКАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ В процессе технологического цикла сырье, полуфабрикаты, готовые изделия проходят контроль качества.

На промысловомпредприятии действует система промежуточного и окончательного контроляпараметров производимой продукции.

Требования на соответствие выпускаемойпродукции уровню качества изложены в ТУ на ассортимент пухово-шерстяных изделийи соответствуют СанПиН 00-000-0000-00 Вложения химических волокон в материалыдля детской одежды и обуви, в соответствии с гигиеническими показателями , См. Приложение 0, Приложение 0. 0. НАУКОЕМКОСТЬ, ВЗАИМОСВЯЗЬ ТЕХНОЛОГИИ,УРОВЕНЬ КУЛЬТУРЫ - ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ, МАТЕРИАЛЬНОЙ, КАДРОВОЙ Технология производства являетсясинтезом навыков кустарной технологии производства пуховых изделий и последнихдостижений машинных технологий. Производственная культура обеспечиваетсяпутем подбора, обучения, повышения квалификации работников как основного, так ивспомогательного производств. Квалификационные требования к персоналуприведены в Табл. 00.Таблица00Квалификационныетребования к персоналу Уральского пухового промысла п.п. Штатная единица Разряд Технолог 0 Мастер участка прядения 0 Мастер участка вязания 0 Мастер участка обработки 0 Мастер участка стирки 0 Мастер участка профессионального обучения 0 Вязальщица 0-0 Вязальщица надомница 0-0 Прядильщица 0 Оператор пушильщик 0-0 Трепальщица 0 Вспомогательный рабочий 0 Технологическая культура обеспечивается соблюдениемпоследовательности прохождения сырья, полуфабрикатов, готовых изделийтехнологических циклов, см. Рис. 0. Этапы производственного процесса Участок предварительной стирки 8595 Чесальный участок 8595 Прядильный участок 8595 Участок вязания 8595 Участок обработки, сушки и пушения Рис.0 Данная схема наглядно иллюстрируетвзаимосвязь технологии по уровням значимости 0. ЭКОЛОГИЧЕСКОЕВОЗДЕЙСТВИЕ ПРЯМОЕ И ОПОСРЕДОВАННОЕ Рассматриваемое в реферате производствоне относится к вредным, однако существуют нормы и требования предъявляемые ксоблюдению норм экологической безопасности, как производства, так и утилизацииотходов. Рассмотрим детально меры обеспечениябезопасности производства. 0.0. Группы опасных и вредных производственныхфакторов- Физические o перемещающиеся изделия пуховые паковки, незащищенные подвижныеэлементы производственного оборудования o загазованность, запыленность рабочей зоны o повышенный уровень шума o повышенный уровень напряжения в электро-сети, замыкание которогоможет произойти через тело человека o повышенный уровень эл-магнитных полей, ПЭВМ o повышенный уровень ультрафиолетового излучения o недостаточная освещенность рабочей зоны Химические o раздражающие вещества o пары кислот, щелочей, масел o пыль, газы Биологические o макро- и микроорганизмы Психо-физиологические o физические перегрузки статические нагрузки динамические нагрузки гиподинамия.o нервно-эмоциональные нагрузки умственное перенапряжение переутомление перенапряжение анализаторов кожные, зрит слуховые и т.д. монотонность труда эмоциональные перенагрузки. В данном производств, согласно требований санитарных норм иправил, особое внимание уделяется удалению пыли, т.к. этот компонент являетсяопасным аллергеном.

Участки обеспечиваются, как вытяжной вентиляцией, так ипылесборниками. 0.0. Системы вентиляцииВентиляция организованный воздухообмен, который обеспечивает удаление из помещениявоздуха, загрязненного избыточным теплом и вредными веществами и тем самымнормализует воздушную среду в помещении. Работоспособностьсистемы вентиляции определяется показателем кратности воздухообмена К 0 гдеV -Количество воздуха, удаляемого из помещения в течение часа м0 ч VП - объемпомещения, м0К 0 ч Дляопределения объема воздуха, удаляемого из помещения необходимо знать V0 - объем воздуха с учетом тепловыхвыделений V0 - объем воздуха с учетом выделениявредных веществ тех или иных процессов, 0 где QИЗБ - общееКоличество тепла кДж ч С - теплоемкость воздуха кДж кг С 0r - плотностьвоздуха кг м0 tУД - температура удаляемого воздухаtПР - температура приточного воздуха, 0 где К - общееКоличество загрязняющих веществ при работе разных источников в течение года гр ч КУД,КПР - концентрациявредных веществ в удаляемом и приточном воздухе гр м0 V0 - м0 ч Дляобеспечения естественной вентиляции на участках промысла используютсяустройство, называемое дефлектором ветровой напор см. Рис. 0.Приточнаясистема вентиляцииРис. 01. Устройство забора 2. Устройство очистки 3. Система воздуховодов 4. Вентилятор 5. Устройство подачи на рабочееместо.

Системавытяжной вентиляцииРис. 06. Устройство для удаления воздуха7. Вентилятор8. Система возуховодов9. Пыле- и газоулавливающиеустройства10.Фильтры11.У стройство длявыброса воздухаСистемамеханической вентиляции должна обеспечивать допустимые параметры микроклиматана рабочих местах в производственных помещениях. Оптимальныепараметры микроклимата обеспечивает система кондиционирования. 0.0.