Список рекомендованной литературы

 

1. Жданов С.А. Экономические модели и методы в

управлении. - М.: Дело и Сервис, 1998. -176 с.

2. Бажин И.И. Информационные системы менеджмента.

- М.: ГУ-ВШЭ, 2000. - 688 с.

3. Орлов Б.Л., Осипов В.В. Управленческий и

финансовый анализ деятельности предприятия. Учебное пособие, 2-ое издание, перераб. и доп.

- М.: Пищепромиздат, 2001. - 216 с.

4. Краснов А.Е. и др. Информационные технологии

пищевых производств в условиях неопределенности.

-М.: ВНИИМП, 2001. - 496 с.

5. Анфилатов В.С., Емельянов А.А., Кукошин А.А.

Системный анализ в управлении: Учебное пособие.

-М.:Финансы и статистика, 2002. - 368 с.