Робота в мікробіологічній лабораторії вимагає суворого дотримання спеціальних правил, що обумовлено двома основними причинами.
По-перше, в мікробіологічній практиці використовують, головним чином, чисті культури мікроорганізмів, тобто популяції мікроорганізмів одного виду, які є потомством однієї клітини. Оскільки в повітрі, на поверхні предметів, що оточують нас, на одязі, руках, волоссі завжди наявна велика кількість різноманітної мікрофлори, то для забезпечення стерильності досліджень і щоб уникнути забруднення культур робота повинна проводитися з дотриманням правил асептики.
По-друге, при роботі з неідентифікованими мікроорганізмами, при їх виділенні з об'єктів навколишнього середовища та техногенних потоків, можуть бути виділені патогенні й умовно патогенні мікроорганізми. Крім того, клітини мікроорганізмів можуть бути алергенами для певних індивідуумів.
► Таким чином, для отримання достовірних результатів досліджень та для забезпечення особистої безпеки та безпеки оточуючих необхідно дотримання певних правил:
· Кожен студент повинен працювати на постійному робочому місці.
· На робочому місці не повинно бути сторонніх предметів. Під час роботи з пальником на столі не повинно бути також і зошитів, які знадобляться пізніше при мікроскопії і зарисовці препаратів.
· Вся робота виконується в чистому халаті. Довге волосся має бути підібрано, щоб уникнути його попадання в полум'я пальника.
· На посуді, що застосовується для культивування мікроорганізмів, мають бути зроблені написи, що містять назву культури, дату засіву, прізвище студента та номер групи.
· Усі предмети, використані при роботі з живтми культурами, мають бути знезаражені або обпаленням в полум'ї пальника, або занурені в дезинфікуючий розчин (предметні та покривні скельця, піпетки, шпателі, чашки Петрі і т.п.).
· Усі засіяні пробірки, чашки або колби поміщаються в термостат або здаються викладачеві.
· Відпрацьований матеріал поміщається в певні ємності для їх подальшого знезараження.
· У лабораторії суворо забороняється приймати іжу.
· Наприкінці заняття кожен студент повинен привести в порядок своє робоче місце.
► Отримані під час лабораторної роботи результати мають бути зафіксовані в журналі. Записи повинні містити:
· номер і назву роботи,
· дати її початку і закінчення,
· назву об'єктів досліджень,
· умови проведення дослідів,
· методи аналізів,
· зарисовки препаратів і культур,
· отримані результати і виводи з них.
ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 1