рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Пищевой промышленности

Пищевой промышленности - раздел Машиностроение, Министерство Образования Российской Федерации Кем...

Министерство образования Российской федерации

Кемеровский технологический институт

Пищевой промышленности

 

 

Г.И. Шевелёва

 

Патентоведение и основы научных исследований

для студентов специальностей 271200 “Технология продуктов общественного питания”, 271400 “ Технология детского и функционального питания”…   УДК: 167/168+608 (075)

Оглавление

Раздел I Учебное пособие. Патентоведение и основы научных исследований

Введение

Наука и научный метод

1.2 Методические основы научного познания 1.3 Научно-исследовательская работа студентов (НИРс), её организация и этапы … 2 Экспериментальные исследования

Раздел II Методические указания по выполнению практических работ

Введение

1 Практическая работа №1

Определение классификационных индексов УДК и МПК. Общая характеристика и виды научно-технической информации

2 Практическая работа №2

Нормативные документы по структуре и правилам оформления научно-исследовательской работы и оформлению списка использованных источников

Раздел III Методические указания по выполнению контрольной работы и вопросы к зачёту

Введение

1 Список рекомендуемой литературы

2 Варианты заданий для выполнения контрольной работы

3 Вопросы к зачёту

 


Раздел I Учебное пособие. Патентоведение и основы научных исследований

 

Введение

 

В современных условиях развития научно-технического прогресса, увеличения объёма научной и научно-технической информации, быстрой сменяемости и обновления знаний особое значение приобретает подготовка в высшей школе высококвалифицированных специалистов, способных к самостоятельной работе, к внедрению в производственный процесс новейших и прогрессивных результатов.

С этой целью в учебный план специальности 271200 “Технология продуктов общественного питания” включена дисциплина “Патентоведение и основы научных исследований”.

Ускорение научно-технического прогресса неразрывно связано с изобретательским движением, которое непосредственно зависит от достижений науки. В связи с этим в учебном пособии изложены основные положения, связанные с организацией, проведением и оформлением научно-исследовательской работы, даны основные понятия науки. Освещены общие вопросы патентоведения, изобретательства, правовой охраны и использования объектов интеллектуальной собственности, в том числе объектов промышленной собственности. Приведена структура, правила оформления, порядок подачи и экспертизы заявок на изобретения. Дана общая характеристика и виды научно-технической информации, особое внимание уделено содержанию и использованию патентной информации.

Основная цель настоящего учебного пособия – оказание помощи студентам в проведении экспериментальных исследований, в освоении и применении Патентного закона РФ, ознакомление с системой библиотечно-библиографической классификации.


Наука и научный метод

  Наука – сфера человеческой деятельности, функцией которой является выработка и… Это понятие включает в себя как деятельность, направленную на получение нового знания, так и результат этой…

Экспериментальные исследования

  Важнейшей составной частью научных исследований является эксперимент, основой… Постановка и организация эксперимента определяется его назначением. Эксперименты, которые проводятся в различных…

Основы патентоведения

  Основы советского законодательства в области изобретательства были заложены… Затем в 1924 году было издано постановление ЦИК и СНК СССР «О патентах на изобретения». Изобретение охранялось путём…

Новизна

Изобретение является новым, если оно не известно из уровня техники. Согласно закону уровень техники включает в себя любые сведения, ставшие… Сведения считаются общедоступными, если они содержатся в источнике, с которым любое лицо имело возможность…

Изобретательский уровень

Изобретение признается соответствующим изобретательскому уровню, если не выявлены решения, имеющие признаки, совпадающие с его… При определении творческого характера изобретения, т.е. соответствия его изобретательскому уровню, количество объектов…

Промышленная применимость

Необходимо отметить, что в требование промышленной применимости не вкладывается смысл обеспечения тех или иных преимуществ предполагаемого… Указанное требование означает не целесообразность, а лишь принципиальную…  

Выявление и оформление изобретений

  Для получения патента на изобретение необходимо оформить заявку на выдачу… При наличии нескольких лиц, на имя которых испрашивался патент, им выдается один патент.

Авторы и патентообладатели

5.1 автор изобретения и патентообладатель   Автором изобретения признается физическое лицо творческим трудом которого они созданы.

Полная лицензия

Исключительная лицензия

Простая (неисключительная) лицензия

Открытая лицензия

При исключительной лицензии лицензиату предоставляется исключительное право на использование объекта промышленной собственности в пределах,… При неисключительной (простой) лицензии лицензиар, предоставляя лицензиату,… По договору полной лицензии лицензиат получает возможность использовать все основанные на патенте права в течении…

Научно-техническая информация

6.1 Система библиотечно-библиографической классификации (ББК)   В библиотеках и органах информации Российской Федерации применяются следующие универсальные системы классификации:…

Заключение

Важнейшей задачей, поставленной перед высшей школой, является подготовка высококвалифицированных специалистов, имеющих высокую общенаучную и профессиональную подготовку, способных к самостоятельной творческой работе, к внедрению в производственный процесс новейших и прогрессивных результатов.

С этой целью в учебный план специальностей 271200, 271400 направления 655700 “Технология продуктов специального назначения и общественного питания” включена дисциплина “Патентоведение и основы научных исследований”.

В задачу названной дисциплины (и учебного пособия) входит вооружение будущего специалиста комплексом знаний, необходимых для организации и проведения экспериментальных исследований, которые в дальнейшем можно применить для создания различных объектов изобретения. В учебном пособии рассмотрены вопросы: основ патентоведения, виды патентной документации, права авторов изобретений. Приведены сведения по научно-технической информации, видам библиотечных каталогов, что окажет существенную помощь в проведении самостоятельной работы студентов.

 


Библиографический список

1. Закон РФ “Патентный закон Российской Федерации” от 23 сентября 1992 г. №3517-1 с изменениями и дополнениями, внесёнными Федеральным законом “О… 2. Основы научных исследований: Учеб. для техн. вузов/ В.И. Крутов, И.М.… 3. Патентоведение: Учебник для вузов/ Е.И. Артемьев, М.М. Богуславский, Р.П. Вчерашний и др.; Под ред. В.А.…

Раздел II Методические указания по выполнению практических работ

 

Введение

 

Практические занятия по дисциплине “Патентоведение и основы научных исследований” для студентов специальности 271200 “Технология продуктов общественного питания”, направления 655700 “Технология продуктов специального назначения и общественного питания” предназначены для приобретения практических навыков в определении классификационных индексов (УДК; МПК) в системе библиотечно-библиографической классификации (ББК), для того, чтобы быстро обеспечить поиск научно-технической информации. На практических занятиях студенты изучают нормативные документы по структуре и правилам оформления научно-исследовательской работы и оформлению списка использованных источников.

Методические указания предназначены для студентов заочной формы, сроком обучения 4 года и 6 лет.

Согласно рабочей программе предусмотрены 2 практических занятия, общей продолжительностью 4 часа.

В каждой работе указывается цель, приводится порядок её выполнения, краткие теоретические положения, а также контрольные вопросы для самопроверки.

 


Практическая работа №1

Определение классификационных индексов УДК и МПК.

Технология проведения патентного поиска

1.1 Цель работы: приобретение практических навыков в определении классификационных индексов УДК и МПК для поиска научно-технической информации   1.2 Характер выполнения работы: каждый студент выполняет работу индивидуально

Практическая работа №2

Нормативные документы по структуре и правилам оформления научно-исследовательской работы и оформлению списка использованных источников

2.1 Цель работы: ознакомиться: с ГОСТом 7.32-2001. Отчёт о научно-исследовательской работе. Структура и правила оформления отчёта; с ГОСТом 7.1-84.…   2.2 Характер выполнения работы: каждый студент выполняет работу индивидуально

Примеры описания источников

Книги

Книги, написанные не более чем тремя авторами, записываются так: фамилия и инициалы автора (если авторов более одного, то фамилия и инициалы двух или трёх авторов), заглавие книги, точка, тире, место издания (допускается сокращение названия только двух городов: Москва/М/ и Ленинград /Л/), точка, двоеточие, наименование издательства, запятая, год издания, точка, тире, объём в страницах.

Например: Кретович Б.Л. Биохимия растений.- М.: Высшая школа, 1980. - 445 с.

Если у книги более трёх авторов, то она записывается так: заглавие книги, косая черта, инициалы и фамилии трёх авторов и др., тире, место издания, точка, двоеточие, наименование издательства, запятая, год издания, точка, тире, объём книги в страницах.

Например: Структурно-механические характеристики пищевых продуктов / А.В. Горбатов, А.М. Маслов, Ю.А. Мачихин и др.; под ред. А.В. Горбатова. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982.-296 с.

Статьи

Статья, написанная не более чем тремя авторами, записывается так: фамилия и инициалы автора / если авторов более одного, то фамилия и инициалы двух или трёх авторов/, название статьи, две косые черты с пробелом в один знак до и после, наименование журнала, точка, тире, год выпуска, точка, тире, номер журнала, точка, тире, страницы на которых помещена статья.

Например: Хамагаева И.С., Куликова А.К., Тихомирова А.С. Исследование ацидофильного молока с гидролизованной лактозой // Молочная промышленность. - 1985.-№3 - С. 19 -20.

Если у статьи более трёх авторов, то она записывается так: название статьи, косая черта, фамилия и инициалы трёх авторов и слово «и др.», две косые черты, наименование журнала, точка, тире, год издания, точка, тире, номер, точка, тире, страницы, на которых помещена статья.

Например: Влияние добавления остаточных пивных дрожжей на качество пшеничного хлеба / Юдина Т.А., Козубаева Л.А., Пучкова Л.И. и др. // Хлебопекарная и кондитерская промышленность.-1985.-№8.-С.26-27.

Депонированные научные работы

Киселёв В.М. Влияние овощей на качество мучных изделий из дрожжевого теста / Киселёв В.М., Шакирова Р.З., Корячкина С.Я.; Моск. ин-т нар. х-ва.-М., 1982.-Зс.-Деп. в ЦНИИТЭИ торговли 28. 05.83. №40 то-Д83.

Диссертации

Потапов С.В. Технология соусных паст с эмульсионной структурой на основе овощей.- Дисс...канд.техн.наук. 05.18.12.-М., 1981.-130с.

Стандарты

ГОСТ 12.1.003-75 СТ СЭВ 1930-79. Шум. Общие требования безопасности.-М.: Изд-во стандартов, 1982.-9с.

Патентные документы

  2.4 Порядок выполнения работы:  

Раздел III Методические указания по самостоятельному изучению курса, выполнению контрольной работы и вопросы к зачёту

Введение

 

В соответствии с учебным планом дисциплина “Патентоведение и основы научных исследований” изучается студентами специальности 271200 заочной формы обучения на 4 курсе в 8 семестре (при сроке обучения 6 лет) и на 3 курсе в 6 семестре (при сроке обучения 4 года). Программой предусмотрены лекционные, практические занятия и самостоятельная работа студентов.

Основной целью изучения дисциплины является приобретение навыков в проведении научно-исследовательской работы, ознакомление с основами патентоведения и изобретательства, ознакомление с системой библиотечно-библиографической классификации для обеспечения поиска научно-технической информации.

Методические указания содержат:

- список рекомендуемой литературы, которая необходима при самостоятельном изучении курса;

- варианты заданий для выполнения контрольной работы;

- вопросы для сдачи зачёта.

 


1 Список рекомендуемой литературы

 

Для самостоятельного изучения курса “Патентоведение и основы научных исследований” студенты помимо основной и дополнительной учебной литературы, должны ознакомиться с основными законами и нормативными документами.

 

Список рекомендуемой литературы

1. Закон РФ “Патентный закон Российской Федерации” от 23 сентября 1992 г. №3517-1 с изменениями и дополнениями, внесёнными Федеральным законом “О внесении изменений и дополнений в Патентный закон Российской Федерации” от 07.02.2003 г. №22-ФЗ.

2. Закон РФ “Об авторском праве и смежных правах” от 9 июля 1993 г. №5351-1.

3. Положение о пошлинах за патентование изобретений, полезных моделей, промышленных образцов, утвержденное постановлением правительства РФ №793 от 12 августа 1993 г. / ред. от 31 марта 1996 г /.

4. ГОСТ 7.32-2001. Отчёт о научно-исследовательской работе. Структура и правила оформления.

5. ГОСТ 7.1-84. Библиографическое описание документа. Общие требования правила оформления. – Взамен ГОСТ 7.-76: Введ. 01.01.86. – М.: Изд-во Стандартов, 1984. – 72 с.

6. Шевелёва Г.И. Патентоведение и основы научных исследований. Учебное пособие. – Кемерово, 2003. - 80 с.

7. Основы научных исследований: Учеб. для техн. вузов/ В.И. Крутов, И.М. Грушко, В.В. Попов и др.; под ред. В.И. Крутова, В.В. Попова. – М.: Высш. шк., 1989. – 400 с.

8. Патентоведение: Учебник для вузов/ Е.И. Артемьев, М.М. Богуславский, Р.П. Вчерашний и др.; под ред. В.А. Рясенцева. – 3-е изд. перераб. и доп. – М.: Машиностроение, 1984. – 352 с.

9. Прахов Б.Г., Зенкин Н.М. Изобретательство и патентоведение. – 2-е изд. перераб. и доп. – К.: Техника, 1988. – 356 с.

10. Сергеев А.П. Право интеллектуальной собственности в Российской Федерации: Учеб. – М., 1996.

11. Яковлев Б.А. Интеллектуальная собственность (создание, правовая охрана и использование объектов промышленной собственности ): Учеб. пособие. – Новосибирск, 1998.

12. Справочник библиотекаря/ под ред. А.Н. Ванеева, В.А. Минкиной. – СПб., Изд-во “Профессия”, 2000. – С. 54-90.

 


Варианты заданий для выполнения контрольной работы

Варианты контрольной работы составлены с учётом специфики изучаемой дисциплины, которая состоит из двух частей: патентоведения и основ научных исследований. Каждый вариант контрольной работы включает по одному вопросу из вышеизложенных частей.

В настоящих методических указаниях представлены 25 вариантов контрольных работ. Номер варианта контрольного задания равен двум последним цифрам шифра зачётной книжки студента, если они не превышают 25. Если превышают, то номер варианта определяется вычитанием из двух последних цифр шифра числа, кратного 25. Например, шифру 4515 соответствует вариант 15, шифру 4528-вариант 3 (28-25=3), а шифру 4579-вариант 4 (75-25-25-25=4).

Работа, выполненная не по своему варианту, не засчитывается.

При оформлении контрольной работы в тетради следует оставлять поля для замечаний рецензента. Запрещается писать на каждой строчке тетради в клетку. Вначале пишется номер варианта, затем содержание вопроса и с красной строки - ответ. Ответы на вопросы должны быть чёткими и исчерпывающими.

В конце работы ставится подпись, приводится список использованных источников.

Вариант №1

1. Определение науки. Классификация наук.

2. Приведите структуру заявки на выдачу патента.

Вариант №2

1. Дайте характеристику методологических основ научного познания.

2. Укажите требования, предъявляемые к описанию изобретений.

Вариант №3

1. Методы научного познания.

2. Укажите требования, предъявляемые к формуле изобретения и реферату.

Вариант №4

1. Укажите организацию и этапы НИРс.

2. Как устанавливается приоритет изобретения?

Вариант №5

1. Приведите классификацию эксперимента.

2. Укажите порядок рассмотрения заявки на выдачу патента.

Вариант №6

1. Укажите организацию проведения эксперимента.

2. Что в себя включает формальная экспертиза?

Вариант №7

1. Приведите основные методы определения показателей качества пищевых продуктов.

2. Что в себя включает экспертиза заявки по “существу”? В каком случае её проводят?

Вариант №8

1. Как осуществляется метрологическое обеспечение экспериментальных исследований?

2. Кто признается автором изобретения, патентообладателем?

Вариант №9

1. Укажите структуру и правила оформления НИР.

2. Какое исключительное право принадлежат патентообладателю?

Вариант №10

1. Укажите развитие законодательства в области изобретательства.

2. Дайте характеристику универсальной десятичной классификации (УДК).

Вариант №11

1. Что включает в себя понятие “интеллектуальная собственность”?

2. Дайте характеристику библиотечных каталогов.

Вариант №12

1. Что относится к промышленной собственности? Характеристика изобретения.

2. Дайте характеристику международной патентной классификации (МПК).

Вариант №13

1. Укажите, что относится к объектам изобретения.

2. Укажите расшифровку индексов МПК.

Вариант №14

1. Дайте характеристику объекта изобретения-устройство.

2. Укажите общую характеристику патентной информации.

Вариант №15

1. Дайте характеристику объекта изобретения-способ.

2. Укажите виды патентной документации.

Вариант №16

1. Дайте характеристику объекта изобретения-вещество.

2. Что понимают под лицензией, лицензионным договором?

Вариант №17

1. Дайте характеристику объекта изобретения-штаммы микроорганизмов, культур клеток растений и животных.

2. Приведите виды лицензий. Охарактеризуйте полную лицензию.

Вариант №18

1. Укажите условия патентоспособности изобретения.

2. Охарактеризуйте алфавитно-предметный указатель (АПУ).

Вариант №19

1. Охарактеризуйте новизну изобретения.

2. Укажите особенности и преимущества патентной документации.

Вариант №20

1. Охарактеризуйте изобретательский уровень изобретения.

2. Укажите цель проведения патентных исследований.

Вариант №21

1. Охарактеризуйте промышленную применимость изобретения.

2. Приведите условия прекращения действия патентов.

Вариант №22

1. Как определяется единство изобретений?

2. Дайте характеристику универсальной десятичной классификации (УДК).

Вариант №23

1. Приведите условия патентоспособности промышленного образца.

2. Охарактеризуйте международную патентную классификацию (МПК).

Вариант №24

1. Приведите условия патентоспособности промышленного образца.

2. Укажите порядок рассмотрения заявки на выдачу патента.

Вариант №25

1. Приведите классификацию наук. Что такое наука?

2. Укажите требования, предъявляемые к описанию изобретения. Аналог и прототипы изобретения.


Вопросы к зачёту

2. В чём заключаются методологические основы научного познания? 3. Назовите методы научного познания. 4. Назовите организацию и этапы научно-исследовательской работы.

Галина Ивановна Шевелёва

 

Патентоведение и основы научных исследований

Учебный комплекс для студентов специальностей 271200 “Технология продуктов общественного…  

– Конец работы –

Используемые теги: пищевой, промышленности0.059

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Пищевой промышленности

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным для Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Еще рефераты, курсовые, дипломные работы на эту тему:

Себестоимость продукции в угольной промышленности. Повышение эффективности производства в горной промышленности.
Себестоимость имеет большое значение в осуществлении хозрасчета на предприятиях угольной промышленности, так как этот показатель объединяет все… С помощью показателя себестоимости руководство предприятия осуществляет… Кроме того, себестоимость продукции является основной частью цены на выработанную продукцию. Это означает, что уровень…

Химические процессы, происходящие в пищевых продуктах при хранении и группы пищевых продуктов, для которых характерны эти процессы
Введение... Хранение консервов Химические процессы происходящие в пищевых продуктах при хранении и группы пищевых продуктов для которых характерны эти процессы...

МАШИНЫ И АПFРАТЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
А я мечтал стать поваром, уже тогда я понимал, что всегда будут престижные медицинские и пищевые профессии. В детстве я побывал на некоторых предприятиях, и увидев впервые эти машины и… И мая задача работать над этим. Сейчас еще я не знаю, каким видом инженерной деятельности буду заниматься после…

Трудовые ресурсы, их численность, характеристика развития угольной промышленности, Центральный экономический район, его отрасли специализации промышленности
Для ее решения требуется объективная оценка трудовых ресурсов, которыми располагает общество, потребностей хозяйственного комплекса в рабочей силе и… Предпосылкой развития общественного производства, главной производительной… Границы трудоспособного возраста носят подвижный характер и определяются социально-экономическими условиями и…

Энергетика СВЧ в народном хозяйстве: применение СВЧ-нагрева в пищевой промышленности
Если в 40-х - 50-х годах электроника СВЧ в основном служила потребностям радиолокации и связи, то в последние годы она все шире применяется во… Появлению новых областей применения мощной СВЧ электроники способствует ряд… При работе были использованы материалы книги Ю. Н. Пчельникова и В. Т. Свиридова Электроника сверхвысоких частот,…

Трудовые ресурсы, их численность, характеристика развития угольной промышленности, Центральный экономический район, его отрасли специализации промышленности
Для ее решения требуется объективная оценка трудовых ресурсов, которыми располагает общество, потребностей хозяйственного комплекса в рабочей силе и… Предпосылкой развития общественного производства, главной производительной… Границы трудоспособного возраста носят подвижный характер и определяются социально-экономическими условиями и…

Анализ пищевой ценности пицц
Дисциплина Технология продуктов общественного питания Специальность 271200. Курс 4 Группа ТОП – 401 Семестр 7 Задание На курсовую работу студенту… Технология приготовления. Характеристика и анализ пищевой ценности блюд. … Количество, качество, ассортимент потребляемых пищевых продуктов, своевременность регулярность приема пищи решающим…

Сертификация товаров легкой и текстильной промышленности
Преодолеть эти негативные тенденции без поддержки деятельности Госстандарта России и других органов государственного управления, ведающих этими… А такие важные вопросы, как обеспечение единства измерений, обеспечение… В этих документах центральными являются проблемы качества и сертификации как объективного способа подтверждения…

Пищевые добавки
ОПРЕДЕЛЕНИЯ И КЛАССИФИКАЦИЯ Основные цели введения пищевых добавок предусматривают: 1. совершенствование технологии подготовки и переработки… Применение пищевых добавок допустимо только в том случае, если они даже при… Федеральный закон о качестве и безопасности пищевых продуктов предлагает следующее определение: «пищевые добавки —…

Значение пластмасс в промышленности и жизнедеятельности человека. Полиметилметакрилат
Дальнейшая обработка: Переработка литьем под давлением. Виды выпуска полиметилметакрилата: Суспензионный полиметилметакрилат производится во многих… Получение органического стекла: В промышленности органическое стекло это… Пластификаторы, красители, замутнители, стабилизаторы и другие, в зависимости от назначения стекла, вводят в…

0.039
Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • По категориям
  • По работам
  • Значение нефтяной промышленности в экономике страны В настоящее время такой вид топлива, как нефть, имеет уникальное и огромное значение. Нефтяная промышленность — это крупный народнохозяйственный… Россия — единственная среди крупных промышленно развитых стран мира, которая… Велика ее доля в мировом балансе топливно-энергетических ресурсов, например по разведанным запасам нефти — около 10%.…
  • Анализ пищевой ценности пицц Дисциплина Технология продуктов общественного питания Специальность 271200. Курс 4 Группа ТОП – 401 Семестр 7 Задание На курсовую работу студенту… Технология приготовления. Характеристика и анализ пищевой ценности блюд. … Количество, качество, ассортимент потребляемых пищевых продуктов, своевременность регулярность приема пищи решающим…
  • АСУ в легкой промышленности Представлялось, что относительно подробное описание отдельных, имеющих ключевое значение аспектов метода, а также аспектов его разработки и… В качестве таких аспектов выбраны: задачи, для решения которых предназначен… Информационное обеспечение АСУ - совокупность реализованных решений по объектам, размещению и формам организации…
  • Основы логистики в промышленности В отдельной теме отражена специфика логистических операций во внешнеэкономической деятельности предприятий.Предназначены студентам всех форм… В странах с развитой рыночной экономикой логистика стала широко… В зависимости от степени монополизации, условий конкуренции, доли государственного сектора возникли различные…
  • Пищевые токсикоинфекции Большинство других исследователей [Бунин К. В 1962, 1972, 1978; Поставит В. А 1979; Покровский В. И. с соавт 1979, 1980, 1981; Михайлова Ю. М.… Практически во всех случаях при наличии характерных клинических признаков… История и географическое распространение.