Работа 8. Влияние активаторов и ингибиторов на активность амилазы.
Реагенты
Контроль
Опыт 1
Опыт 2
Слюна 1:10, мл
1,0
1,0
1,0
Н
2
О, кап.
-
-
NaCl, 1%, кап.
-
-
СuSO
4
, 1%, кап.
-
-
Крахмал, 1%, кап.
Экспозиция
5 минут
Раствор I
2
в KI, кап.
Результат, окраска
Вывод: