Характеристика основного обладнання

Список обладнання

Обладнання, яке встановлене у відділенні виробництва рідкого СО₂

№ п.п.	Назва	Кількість	Основні параметри
	Установка УДХ-12,5		12,5 т
	Електротельфер		Вантажопід.-1т.
	Вуглекислотна установка 2ЦМХЛ4		Потужність – 250кггод
	Насос САМ-80		Потужність – 0,55кВт

12. Технохімічний та мікробіологічний контроль виробництва

Заводська лабораторія призначена для проведення контролю виробництва та пробірки показників якості сировини, проміжної продукції та вихідної продукції. Лабораторія відповідає критеріям акредитації і акредитована на право проведення вимірювань у сфері поширення державного метрологічного нагляду.

Лабораторія на Немирівському спиртовому заводі поділена на сировинну та виробничу. Тобто, сировинна лабораторія проводить ряд досліджень щодо контролю якості зернової сировини. Провіряють вміст вологи, крохмалю та сміттєвих домішок. Виробнича слідкує за якістю спирту, бражки, ГФ, сивушного масла, дріжджів тощо. Заводська лабораторія веде також науково-дослідну роботу по впровадженню нових установок, задля покращення якості вироблюваної продукції. Вони роблять макет нової установки, який працює по тому самому принципу, і досліджують які зміни у виробничому процесі з’являються.

Лабораторія оснащена новим обладнанням, яке полегшує працю лаборантів. Спирт етиловий ректифікований досліджують за допомогою хроматографа, але іноді проводять досліди власноруч.

Перелік показників якості спирту етилового:

Ø Об’ємна частка етилового спирту

Ø Проба на чистоту з сірчаною кислотою

Ø Проба на окислюваність

Ø Масова концентрація альдегідів у перерахунку на оцтовий альдегід

Ø Масова концентрація сивушного масла

Ø Масова концентрація естерів, у перерахунку на оцтовий естер

 

 

Ø Об’ємна частка метилового спирту, в перерахунку на безводний спирт

Ø Масова концентрація вільних кислот (без СО₂), в перерахунку на оцтову кислоту, в безводному спирті

Ø Масова концентрація органічних речовин, що омилюються, в перерахунку на оцтовий естер в безводному спирті

Ø Проба на фурфурол

Ø Масова концентрація сухого залишку

Перелік показників якості ГФ:

· Об’ємна частка етилового спирту

· Масова концентрація альдегідів в перерахунку на оцтовий

· Масова концентрація вищих спиртів (сивушного масла) в перерахунку на суміш ізоамілового та ізобутилового спиртів

· Масова концентрація складних ефірів в перерахунку на оцтово-етиловий

· Об’ємна частка метилового спирту

· Масова концентрація кислот в перерахунку на оцтову кислоту

Перелік показників якості сивушного масла:

§ Температурна границя перегонки при тиску 101,325 кПа

§ Об’ємна частка сивушного масла

§ Показник заломлення ПД -20

§ Густина при 20⁰С

Виробнича лабораторія проводить досліди двічі на зміну. Сировинна – постійно при надходженні сировини на територію заводу.