К числу обслуживающих хозяйств относится и складское хозяйство.
Современный крупный склад – это сложное техническое сооружение, состоящее из многочисленных взаимосвязанных элементов. Он имеет определенную структуру и выполняет ряд функций по преобразованию материальных потоков, а также накоплению, переработке и распределению грузов между потребителями. При этом в силу многообразия параметров, технологических решений, конструкций оборудования и характеристик номенклатуры перерабатываемых грузов склады относятся к сложным системам.
Основными задачами организации складского хозяйства являются:
- приемка и хранение материалов и готовой продукции;
- подготовка материалов к производственному потреблению;
- выдача материалов в установленном порядке;
- организация учета запасов и регулирование норм запасов.
Решение этих задач должно быть подчинено цели минимизации затрат при растущем уровне обслуживания производства.
Структура складского хозяйства зависит от следующих факторов:
- тип и объемы производства;
- уровень его специализации и кооперирования;
- номенклатура потребляемых материалов.