Содержание Сокращения 3 Введение 4 Процессы сертификации 5 Деятельность ИСО в области сертификации 10 Пищевые добавки, их маркировка и основные правила нашей страны и европейского пищевого законодательства по применению. 13 Заключение 15 Список литературы 16 Сокращения МЭК - Международной электротехнической комиссией. ИЛАК - Международной конференции по аккредитации испытательных лабораторий.
ИЭТ - Система сертификации электронной техники. ЕЭК - Европейской экономической комиссии. ИСО - Международной организации по стандартизации.
Введение По определению Европейской экономической комиссии (ЕЭК) ООН и Международной организации по стандартизации (ИСО) сертификация – это действие, проводимое с целью подтверждения соответствия изделия или процесса определённым стандартам или техническим условиям. Данное определение позволяет широко трактовать это понятие и иметь многообразные формы сертификации.
Сертификация – это гарантия потребителю того, что продукция соответствует стандарту или определённым требованиям качества и безопасности. Сертификация базируется на стандартах, и в её основе лежат испытания по нормам сертификации. В первой части работы содержится краткая характеристика сертификации: дано понятие сертификации, её цели, основные виды, а также рассмотрены объекты и субъекты сертификации. Во второй части мы рассмотрим пищевые добавки, их маркировка и основные правила нашей страны и европейского пищевого законодательства по применению.
Нанесение индекса “Е” на упаковке пищевых товаров.
Проведение испы¬таний и оформление протоколов. Орган по сертификации рассматривает заявку, принимает решение (рассмат... 5. Орган по сертификации производства или системы качества или комиссия о... Примерная типовая последовательность работ и состав участников при сер...
Деятельность МГС участниц СНГ в области сертификации. Пищевые добавки, их маркировка и основные правила нашей страны и европ... Не нуждаются в “улучшении” свежие мясо, рыба, овощи, фрукты, а также м... Химия с арифметикой или список пищевых добавок Е. Поначалу названия пищевых добавок Е писали на упаковке полностью, но в...
Список литературы 1. Крылова Г. Д. Основы стандартизации, сертификации, метрологии.
М.: ЮНИТИ, 1998. 2. Метрология, стандартизация и сертификация:, пособие/ А.Д. Никифоров, Т.А. Бакиев – 3-е изд. Испр. – М.: высш.шк 2005 – 422с.