ОБЩЕСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА

 

1. Минерально-сырьевые ресурсы. Их классификация. Современные технологии подготовки и обогащения сырья.

2. Вода в промышленности. Рациональное использование воды.

3. Топливно-энергетический комплекс, значимость, технологическая структура.

4. Основные виды и источники энергии. Характеристика и перспективы использования нетрадиционных источников энергии.

 

 

1.

Сырье, материалы, топливо и энергия являются основой для нормального функционирования предприятий и экономики государства в целом.

Все материальные ресурсы, используемые в промышленности в качестве предметов труда, условно подразделяют на сырьевые и топливно-энергетические.

Сырьевые ресурсы занимают существенную долю в издержках производства и реализации промышленной продукции, поэтому их рациональное использование значительно снижает себестоимость единицы продукции, способствует производству конкурентоспособной продукции.

Сырьем называют вещества природного и синтетического происхождения, используемые в производстве промышленной продукции.

По агрегатному состоянию сырье делится на твердое, жидкое и газообразное. Наиболее распространено твердое сырье — уголь, торф, руды, сланцы, древесина. Наиболее распространенными видами жидкого природного сырья являются: вода, соляные рассолы, нефть; газообразного: воздух, природные и промышленные газы. По составу сырье делят на органическое и неорганическое.

Все виды сырья, потребляемые в народном хозяйстве, подразделяют на промышленное сырье и сельскохозяйственное. Промышленное сырье добывается и производится в промышленности и потребляется главным образом отраслями тяжелой индустрии. Его в свою очередь подразделяют на: сырье минерального происхождения (добывается из недр земли – руда, уголь, нефть, черные и цветные металлы и др.), сырье искусственного происхождения (получают искусственным путем).

Минерально-сырьевые ресурсы, которые могут быть достаточно эффективно извлечены из недр земли и использованы в промышленном производстве, называются полезными ископаемыми. Их делят на три группы:

• горючие ископаемые (уголь, горючие сланцы, торф, нефть, природный газ;);

Топливом называют горючие органические вещества, являющиеся источником тепловой энергии и сырьем для химической, металлургической и других отраслей промышленности. Все топлива по агрегатному состоянию подразделяются на твердые (ископаемые угли, торф, древесина, сланцы), жидкие (нефть, нефтепродукты), газообразные (природный и попутный газы и т. д.). По происхождению топливо бывает естественным и искусственным, т. е. полученным в результате переработки естественного топлива или в качестве отходов различных технологических процессов (например, доменный газ). Горючие полезные ископаемые являются естественным видом топлива.

 

• минеральные полезные ископаемые – черные, цветные, благородные и редкие металлы);

• неметаллические полезные ископаемые – сырье для химической промышленности, строительные материалы, неметаллическое сырье.

Сельскохозяйственное сырье производится в отраслях сельского хозяйства и потребляется в отраслях легкой и пищевой промышленности. Оно подразделяется на сырье растительного происхождения (плоды и овощи, лен, хлопок, зерно, подсолнечник и др.) и животного происхождения (мясо, молоко, яйца и др.).

Если к сырью относят продукты добывающей промышленности и сельского хозяйства, то к материалам относят продукцию перерабатывающей промышленности.

Различают материалы основные и вспомогательные.

К основным материалам относят те, которые в натуральной форме входят в состав готового продукта, составляя его материальную основу (мука –в производстве хлеба; сахар – в производстве сахаристых кондитерских изделий; солод – в производстве пива и т. д.)

Вспомогательные материалы способствуют формированию вкусовых свойств пищевых продуктов (пряности, соль, кислоты), их структуры (эмульгаторы, студнеобразователи), направленности технологических процессов (дрожжи, молочнокислые бактерии, ферменты).

К числу основных видов первичной обработки сырья относят:

• обогащение сырья (руда в черной и цветной металлургии, уголь в коксохимическом производстве и др.);

• предварительная очистка и стандартизация сырья (зерно, хлопок, подсолнечник и т. д.);

• консервирование (мясо, рыба и др.).

Важное технико-экономическое значение в рациональной переработке сырья имеет использование концентрированного сырья, обогащенного полезными компонентами.

Целью обогащения является получение сырья с воз­можно большим содержанием полезных элементов. Под обогащением понимают совокупность процессов первичной (механической) обработки минерального сырья, имеющих цель отделения всех полезных минералов от пустой породы.

Обогащение позволяет:

• повысить содержание полезного компонента в природном ископаемом;

• удалить вредные примеси;

• снизить расходы на транспортировку сырья к месту переработки;

• значительно расширить сырьевые запасы, так как позволяет экономично перерабатывать бедные руды;

• обеспечить повышение качества готовой продукции.
Исключительную важность для интенсификации производства и вовлечения в хозяйственный оборот внутренних резервов имеет комплексное использование сырья, т. е. максимальное извлечение и использование всех ценных компонентов, содержащихся в месторождениях полезных ископаемых, исходя из потребностей в них народного хозяйства и возможностей науки и техники.