Для расчета затрат на оплату труда сотрудникам предприятия определимся со штатным расписанием. Для этого назначим режим работы предприятия: в одну смену по 12 часов с 7,00 до 19,00. Данные о заработной плате известны из [8].
Штатное расписание приведено в таблице 6.
Таблица 6 – Штатное расписание
| Должность | Количество сотрудников | График работы |
| Генеральный директор | 5/2 | |
| Бухгалтер | 5/2 | |
| Тестовод | 3/3 | |
| Пекарь | 3/3 | |
| Слесарь-грузчик | 3/3 | |
| Уборщица | 3/3 (вечерняя работа) | |
| ИТОГО | - |
Расчет затрат на оплату труда приведен в таблице 7.
Таблица 7 – Расчет затрат на оплату труда
| Должность | Количество сотрудников | Заработная плата на одного сотрудника, тыс. руб./мес | Заработная плата, тыс. руб./год |
| Генеральный директор | 30,00 | 360,00 | |
| Бухгалтер | 28,00 | 336,00 | |
| Тестовод | 17,00 | 408,00 | |
| Пекарь | 15,00 | 360,00 | |
| Слесарь-грузчик | 16,00 | 384,00 | |
| Уборщица | 3,00 | 72,00 | |
| ИТОГО | - | 1920,00 |