Конспект лекций по курсу Организация и планирование производства

Министерство образования РФ

Таганрогский технологический институт

Южного Федерального университета

 

Кафедра экономики

 

Конспект лекций по курсу

 

“Организация и планирование производства”

для студентов инженерных специальностей

 

 

ТТИ ЮФУ


Содержание

Тема 1. Введение в дисциплину

Тема 2 Основы теории организации

Тема 3. Системный подход в ОиПП

Тема 4 Производственная структура предприятия

Тема 5. Производственный процесс и его организация во времени

Тема 6. Типы и методы организации производства.

Тема 7. Производственная мощность предприятия.

Тема 8. Организация производственной инфраструктуры

Тема 9. Организация труда

Тема 10. Основы нормирования труда.

Тема 11. Производительность труда, факторы и резервы ее роста.

Тема 12. Система управления персоналом предприятия.

Тема 13. Организация оплаты труда

Тема 14. Планирование деятельности предприятия

 

 

Тема 1. Введение в дисциплину

1.Сущность, цели и задачи организации производства.

2. Объект, предмет изучения в курсе ОиПП

 

Под организацией производства понимается координация и рациональное

сочетание во времени и пространстве всех вещественных и интеллектуальных элементов производства на основе достижений науки, техники и передового опыта для решения задач, поставленных перед предприятием.

Функцией организации производства является определение конкретных значений параметров технологического процесса на основе анализа возможных вариантов и выбора наиболее эффективного в соответствии с целью и постоянно меняющимися условиями производства.

Целью дисциплины ОиПП яв­ляется ознакомление с теоретическими знаниями и практи­ческими навыками в области принятия управленческих решений, связанных с производственной (операционной) деятельностью предприятий.

Задачами дисциплины ОиПП являются:

- изучение теоретических основ управления производственной
(операционной) деятельностью предприятий производственной
сферы и сферы услуг;

- освоение методов принятия стратегических, тактических и
оперативных решений в сфере управления производственной (операционной) деятельностью предприятий;

- овладение методами анализа и синтеза в сфере управления
производственной (операционной) деятельностью предприятий;

- получение навыков использования широкого спектра методов и средств принятия решений в области производственного (операционного) менеджмента, в том числе на базе современных инфор­мационных технологий.

Объект изучения дисциплины— промышленное предприятие, которое рассматривается как производственная система.

Объектом курса «Организация производства» может быть аб­солютно любая производственная система народнохозяйственно­го комплекса страны, производящая любую продукцию или ока­зывающая сопряженные или самостоятельные производственные услуги: предприятия топливно-энергетического комплекса, про­мышленности, оборонно-промышленного комплекса, сельского хозяйства, транспорта и строительства, медицинской промышлен­ности, сферы услуг и т.д.

Тема 2 Основы теории организации

2.Сущность понятия «организация» 3.Законы теории организации  

Тема 3. Системный подход в ОиПП

2. Характерные признаки предприятия как производственной системы 3. Правила применения системного подхода В общем случае под системой понимают объективное единство закономерно связанных друг с другом предметов и явлений в…

Правила системного подхода, используемые в организационном дизайне

Правило 2. Сумма свойств (параметров) или отдельное свойство системы неравны сумме свойств ее компонентов, а из свойств си­стемы нельзя вывести… Правило 3.Число компонентов системы, определяющих ее раз­мер, должно быть… - масштаб производства и объем продаж;

Тема 4 Производственная структура предприятия

2.Структура основного производства 3.Показатели, характеризующие структуру предприятия 4. Организация промышленного предприятия в пространстве и принципы его построения

Структура основного производства

является рабочее место- часть производственной площади, оснащенной необходимым оборудованием и инструментами, при помощи которых рабочий или группа… Характер и особенности рабочего места во многом определяют вид производственной структуры. Оно может быть простым (рабочий обслуживает один станок), многостаночным (рабочий…

Показатели, характеризующие структуру предприятия

1) размеры производственных звеньев (величина выпуска продукции, численность, стоимость основных средств, мощность энергетических установок); … 2) степень централизации отдельных производств (показатель централизации

Организация промышленного предприятия в пространстве и принципы его построения

территории предприятия осуществляется по генеральному плану предприятия, разрабатываемому при его создании. Генеральный план предприятия… 1) обеспечение прямоточного движения предметов труда при перемещении из одного…

Пути совершенствования производственной структуры

1. Определение оптимальных размеров предприятия. Оптимальный размер — это такой размер предприятия, который при данном уровне развития техники и… 2. Углубление специализации основного производства. Степень совершенства… На производственную структуру предприятия положительное влияние оказывает широкое развитие агрегатной, подетальной и…

Тема 5. Производственный процесс и его организация во времени

2. Производственный цикл, его структура и определение длительности. 3. Виды движения предметов труда. 4. Пути сокращения длительности производственного цикла.

Виды движения предметов труда

  Параллельный вид движения (рис. 3.4) — это такой порядок передачи предметов труда, при котором каждая деталь (или…

Пути сокращения производственного цикла

а) совершенствованием техники и технологии и б) повышением уровня организации производства. Технологическое время и время перерывов значительно сокращается в результате совершенствования конструкций выпускаемой…

Тема 6. Типы и методы организации производства.

2. Поточный метод организации производства 3. Организация автоматизированного производства  

Организация автоматизированного производства

Комплексно-механизированное и автоматизированное поточное производство — это система машин, оборудования, транспортных средств,… Автоматическая линия (АЛ) — это система машин-автоматов, размещенных

Гибкое производство

Быстрая сменяемость продукции и требования ее дешевизны при высоком качестве приводит к противоречию: - с одной стороны, низкие производственные издержки (при прочих равных… - но с другой стороны, проектирование и изготовление такого оборудования нередко превышают 1,5 - 2 года (даже в…

Тема 7. Производственная мощность предприятия.

2. Расчет производственной мощности 3. Показатели и пути улучшения использования производственной мощности Под производственной мощностью предприятия понимается максимально возможный годовой выпуск продукции или объем…

Расчет производственной мощности

Производственная мощность рассчитывается на основе: • номенклатуры, структуры и количества выпускаемой продукции; • количества единиц наличного оборудования, находящегося в распоряжении предприятия;

Мощность выходная(на конец года) –Мк.г.

Производственная мощность предприятия (цеха, участка) является категорией динамичной, изменяющейся в течение планового периода. В связи с этим, кроме производственной мощности на начало года (входной мощности Мв х ) , определяется ее прирост или убыль в течение года в i-том месяце М., а также выходная мощность Мв ы х , т. е. мощность на конец года:

Выходная — на конец планового периода с учетом выбытия и ввода мощности за счет капитального строительства, модернизации оборудования, совершенствования технологии и организации производства.

Увеличение производственной мощности возможно за счет:

1) ввода в действие новых и расширения действующих цехов;

2) реконструкции;

3) технического перевооружения производства;

4) организационно-технических мероприятий, из них:

- увеличение часов работы оборудования;

- изменение номенклатуры продукции или уменьшение трудоемкости;

- использование технологического оборудования на условиях лизинга с возвратом в сроки, установленные лизинговым соглашением.

Выбытие мощности происходит по следующим причинам:

- износ оборудования;

- уменьшение часов работы оборудования;

- изменение номенклатуры или увеличение трудоемкости продукции;

- окончание срока лизинга оборудования.

3. Среднегодовая производственная мощность – Мср.

 

Неравномерность изменения мощности в течение года обусловливает

необходимость определения ее среднегодовой величины:

 

Следовательно, среднегодовая мощность находится путем вычитания из наличной мощности на начало года среднегодовой выбывающей мощности и прибавления среднегодового прироста мощности в течение года.

На величину производственной мощности оказывает влияние значительное число факторов. При этом характер их влияния различен и изменяется в значительных пределах. Следовательно, применительно к конкретным условиям может быть рассчитано н-е количество значений величины производственной мощности. Задача сводится к определению ее оптимальной величины посредством исследования функции на экстремальность. Решить эту задачу обычными методами весьма трудно, поэтому для нахождения оптимальной величины производственной мощности участка, цеха, предприятия используются методы линейного программирования.

Показатели использования производственной мощности.Улучшение использования основных фондов физического капитала является не только важным резервом увеличения производства, но и одним из показателей его эффективности.

Сопоставление планового выпуска продукции и среднегодовой производственной мощности позволяет определить планируемый показатель

(коэффициент) использования мощности предприятия. Отношение фактического объема произведенной продукции к мощности характеризует степень ее использования. Разность между производственной мощностью и фактическим выпуском продукции свидетельствует о наличии резервов дальнейшего роста объема производства.

Для более полной характеристики производственной мощности указанные показатели дополняются системой показателей, характеризующих различные аспекты использования производственного оборудования.

Для определения уровня использования производственной площади (в сборочных цехах машиностроительных предприятий, в мебельном производстве) рассчитывается съем продукции с 1 м2 производственной площади как отношение объема производства к размеру производственной площади.

Анализ перечисленных показателей, сравнение плановой и фактической

их величины, сопоставление их с аналогичными показателями на передовых предприятиях отрасли дает возможность вскрывать неиспользованные внутрипроизводственные резервы увеличения выпуска продукции.

Пути улучшения использования производственных мощностей.

Систематический рост выпуска продукции за счет наиболее полного использования производственных мощностей позволяет увеличивать отдачу от вкладываемых средств и повышать эффективность производства.

Основные пути повышения эффективности использования производственных мощностей на промышленных предприятиях:

1) повышение экстенсивной нагрузки оборудования;

2) сокращение сроков освоения вновь вводимых мощностей;

3) ликвидация диспропорций в мощностях действующих цехов,

участков и групп оборудования;

4) интенсификация производственных процессов;

5) развитие специализации и кооперирования промышленных предприятий.

Тема 8. Организация производственной инфраструктуры

1.Состав и задачи производственной инфраструктуры, основные тенденции ее развития.

2. Состав и задачи инструментального хозяйства

3. Состав и задачи ремонтного хозяйства. Организация, планирование и способы выполнения ремонтных работ.

4. Состав и задачи энергетического хозяйства

5. Состав и задачи материально-технического обеспечения и складского хозяйства

6. Состав и задачи транспортного хозяйства

 

Состав и задачи производственной инфраструктуры предприятия

Центральной подсистемой такой системы является основное производство, структура и состав которого зависят от характера и технологических… Инфраструктура предприятия- это совокупность структурных единиц предприятия,… Типовая структура производственной инфраструктуры:

Состав и задачи инструментального хозяйства

Инструмент делится на: - режущий (сверла, фрезы, резцы, зубила, шлифовальные круги и т. п.), -мерительный (скобы, пробки, штангенциркули, микрометры и т. п.) и

Направления совершенствования инструментального хозяйства

В свою очередь нормализация инструмента является основой для развития специализированного инструментального производства и дальнейшей централизации… Рациональная организация инструментального хозяйства должна стимулировать… Эффективным направлением совершенствования инструментального хозяйства является применение универсально-сборных…

Состав и задачи ремонтного хозяйства

подразделений, осуществляющих комплекс мероприятий по ремонту, уходу и надзору за состоянием оборудования. Состав и структура ремонтного хозяйства определяются разнообразием и… Ремонтное хозяйство возглавляется главным механиком предприятия, в функции которого входят:

Организация, планирование и способы выполнения ремонтных работ

При централизованной форме организации все ремонтные работы выполняются общезаводскими службами ремонтного хозяйства, административно и… При децентрализованной форме организации большая часть ремонтных работ и технического обслуживания выполняются на…

Организация и техническая подготовка ремонта оборудования.

Ремонтные работы могут производиться специализированными ремонтными

заводами, заводами-изготовителями оборудования и заводами, эксплуатирующими оборудование. Основными типами специализированных

ремонтных предприятий являются:

• ремонтные предприятия, специализированные на ремонте однотипного

оборудования;

• ремонтные предприятия универсального типа;

• ремонтные предприятия смешанного типа;

• фирменные ремонтные базы.

Целесообразность организации централизованного ремонта оборудования

основывается на:

- выборе объектов производства;

- определении потребности в нем (объема работ);

- выборе типа предприятия и определении места его расположения;

- выполнении системы проектных расчетов с экономическим обоснованием;

- определении подчиненности специализированного предприятия и его взаимоотношений с заказчиками (обслуживаемыми предприятиями).

Направления совершенствования

• аутсорсинг сложных видов ремонта и работ по изготовлению сложных и уникальных запчастей, предпосылками которого являются: 1) организация централизованного ремонта оборудования. 2) создание ремонтных баз на предприятиях-изготовителях оборудования, что повышает заинтересованность в качестве…

Состав и задачи энергетического хозяйства

Энергетическое хозяйство промышленного предприятия — это совокупность энергетических установок и вспомогательных устройств с целью обеспечения… К основным видам промышленной энергии относятся: тепловая и химическая энергия… Машиностроительные предприятия являются основными потребителями всех видов энергоресурсов: топлива, электроэнергии,…

Энергетический баланс предприятия

подведенной и полезной энергии и потерь. Энергобаланс является отражением закона сохранения энергии в условиях конкретного производства. Он состоит… Определение потребности предприятия в энергоресурсах и учет их расхода… Общий вид энерготехнического баланса:

Состав и задачи материально-технического обеспечения и складского хозяйства

Процесс обеспечения машиностроительного предприятия средствами и предметами труда и своевременной их доставкой на рабочие места осуществляется подразделениями материально-технического снабжения, состоящих из:

-отдела материально-технического снабжения – осуществляет оформление заявок, заключение договоров и доставку на предприятие всех видов материальных ресурсов;

- отдела комплектации и кооперации- обеспечивает предприятие комплектующими изделиями и кооперированными поставками от других предприятий;

- складского хозяйства предприятия- обеспечивает приемку, хранение, отпуск, контроль и учет поступающих материальных ценностей.

Основные задачи материально-технического снабжения и складского хозяйства следующие:

-определение расходов и потребности в материальных ресурсах;

-оптимизация уровня запасов;

-своевременное оформление заявок и заключение договоров с поставщиками материальных ресурсов;

-приемка материалов от поставщиков, рациональное их размещение, обеспечение сохранности, оперативное регулирование запасов;

-своевременное обеспечение рабочих мест материальными ресурсами и их комплектация.

Складское хозяйство предприятия выполняет следующие функции:

• приемка и хранение материальных ценностей;

• подготовка их к выдаче в производство (расфасовка, комплектование,

перетаривание и т. п.);

• выдача материальных ценностей в производство в установленном порядке;

• подготовка готовой продукции к отправке потребителю (комплектование,

этикетирование, упаковка и т. п.);

• отпуск готовой продукции потребителю с оформлением необходимой

документации;

• организация учета движения запасов и их регулирование;

• разработка и внедрение мероприятий по совершенствованию складского хозяйства.

Классификация складских помещенийосуществляется по ряду признаков.

1. В зависимости от рода хранимых ценностей различают следующие

внутризаводские склады:

1) материальные,

2) полуфабрикатов и заготовок,

3) инструментов,

4) оборудования и запасных частей,

5) готовой продукции,

6) хозяйственные,

7) отходов и утиля.

В свою очередь материальные склады подразделяются на склады

металлов, топлива, химикатов и т. д. в зависимости от номенклатуры

и объема потребляемых материалов.

В зависимости от характера и номенклатуры хранимых ценностей

универсальных складах хранятся разнообразные по характеру материальные ценности с широкой номенклатурой (центральный материальный склад). Специализированные склады используются для хранения

Направления совершенствования складского хозяйства

Большое распространение получили вертикально-замкнутые (люлечные) склады с программным управлением, которые занимают малые производственные площади,… При проектировании склада особое внимание должно быть обращено на выбор…

Основными направлениями совершенствования складского хозяйства

• внедрение складских систем с автоматическим адресованием грузов, автоматизированных складов, автоматизированных контейнерных площадок; • внедрение автоматических складов, сортирующих и выдающих грузы с помощью… • широкое использование сборно-разборных складов из металлических

Состав и задачи транспортного хозяйства

Транспортное хозяйство — комплекс технических средств промышленного

предприятия, предназначенных для перевозки материалов, полуфабрикатов, готовой продукции, отходов и других грузов на территории предприятия и на его подъездных путях.

Транспортное хозяйство предприятия состоит из:

1) транспортных средств;

2) устройств общезаводского назначения — депо, гаражи, ремонтные

мастерские, рельсовые и безрельсовые пути и т. п.

В основные функции транспортного хозяйства предприятия входят:

перевозка грузов, погрузочно-разгрузочные и экспедиционные операции.

Основные задачи транспортного хозяйства: обеспечение бесперебойной доставки грузов к рабочим местам и складам, сохранность перевозимых грузов, оптимизация маршрутов движения, рациональное использование транспортных средств.

Виды транспорта и классификация транспортных средств.

Транспорт промышленных предприятий классифицируется по назначению и

месту действия, видам, способам действия и другим признакам.

По назначению и месту действия он подразделяется на внешний и внутризаводской.

Внешний транспорт обеспечивает связь предприятия с железнодорожными станциями, морскими и речными портами, аэропортами, таможенными терминалами и складами контр-агентов.

Внутризаводской транспорт подразделяется на:

-межцеховой – используется для перевозки грузов на территории предприятия между цехами, труктурными подразделениями преждприятия, между цехами и складами;

-внутрицеховой – используется для перевозки грузов в пределах отдельных цехов и складов;

-межоперационный –осуществляет перемещение предметов труда между операциями.

По видам транспортные средства подразделяются на железнодорожные

(рельсовые), безрельсовые и механические. В качестве внутризаводского

железнодорожный транспорт применяется лишь на предприятиях тяжелого машиностроения, где большие габариты изделий.

К безрельсовому транспорту относятся тягачи, тракторы, автомобили, тележки. Он применяется для меж- и внутрицеховых перевозок.

Механический транспорт в основном служит для внутризаводских и межоперационных перевозок. Это подвесные пути, лифты, элеваторы, конвейеры, рольганги.

Для перемещения средств и предметов труда используются различные виды транспортных средств. В условиях крупно-серийного и массового производства широко применяются транспортные средства непрерывного действия, которые не только перемещают предметы труда, но и регламентируют ритм работы, распределяют предметы труда по рабочим местам, а транспортные операции являются неотъемлемой частью технологического процесса.

Таблица –Виды транспортных средств, используемых на машиностроительных предприятиях

Внешний транспорт Внутризаводской транспорт
межцеховой внутрицеховой межоперационный
Транспорт цикличного действия
Морской Речной Воздушный Железнодорожный Колесный: автомобили, тягачи с разл.прицепами Железнодорожный Колесный: автомобили, тягачи с прицепами, электрокары, автокары, автопогрузчики, штабелеры. Колесный: Электрокары, автокары, автопогрузчики, штабелеры, ручные тележки Колесный: Электрокары, автокары, автопогрузчики, штабелеры, ручные тележки
Подъемно-транспортные средства
  Железнодорожные и автомобильные краны     Монорельсовые пути с тельферами, электрическими и ручными талями Мостовые краны, кран-балки, велосипедные и поворотные краны, лебедки, пневматические подъемники и т.д. Монорельсовые пути с тельферами, электрическими и ручными талями Мостовые краны, кран-балки, велосипедные и поворотные краны, лебедки, пневматические подъемники и т.д. Монорельсовые пути с тельферами, электрическими и ручными талями
Транспорт непрерывного действия
Трубопроводы Трубопроводы; Пневматические трубопроводы Конвейеры, транспортеры Пневматические трубопроводы   Конвейеры, транспортеры Пневматические трубопроводы   Конвейеры, транспортеры
Бесприводные транспортные средства
  Межэтажные спуски Рольганги, скаты, спуски, лотки Рольганги, скаты, спуски, лотки

Состав и структура транспортного хозяйства определяются объемом внешних и внутризаводских перевозок, уровне кооперирования со специализированными транспортными организациями, типом производства, габаритами и массой перевозимых грузов. Для руководства всем транспортным хозяйством на крупных предприятиях

создается транспортный отдел. Он подчиняется одному из заместителей директора предприятия (например, по маркетингу).

Транспортное хозяйство машиностроительного предприятия состоит из общезаводских и цеховых служб. Примерный состав общезаводских служб, обеспечивающих внешние и межцеховые перевозки, включает:

-транспортный отдел -осуществляет общее руководство, разрабатывает планы, графики, технологию и маршруты перевозок, определяет потребность в транспортных и подъемно-транспортных средствах, погрузочно-разгрузочных пунктах, организует перевозки по разработанной технологии, планам и графикам, осуществляет оперативное руководство.

- транспортные цехи – выполняют транспортировку грузов, техническое обслуживание и ремонт транспортной техники; на предприятии могут быть: автотранспортный цех(гараж. Автобаза), цех железнодорожного транспорта (депо и путевое хозяйство), цех электротранспорта.

При небольшом объеме перевозок на предприятиях организуется только один транспортный цех.

Цеховые транспортные службы осуществляют внутрицеховое перемещение грузов и межоперационное перемещение предметов труда и находятся в подчинении цеховой диспетчерской службы.

Транспортное хозяйство требует постоянного совершенствования.

Его основными путями являются:

1)внедрение современного подъемно-транспортного оборудования

и на этой основе повышение уровня механизации и автоматизации

транспортных и погрузочно-разгрузочных работ;

2)внедрение единых транспортных систем с автоматическим адресованием

грузов, телеуправляемых транспортных средств, гидравлического

пневматического и канатно-подвесного транспорта непрерывного действия;

3)проектирование технологии транспортных и погрузочно-разгрузочных

работ и ее оформление в единой технологической документации;

4) использование контейнерных и пакетных перевозок, применение

поддонов, стандартной сборно-разборной тары «сквозного» применения

(для транспортировки и хранения грузов);

5) повышение эффективности использования подъемно-транспортного

оборудования (экономически обоснованный его выбор, сокращение

простоев и потерь времени на ремонт, максимальное использование

грузоподъемности транспортных средств и т. д.);

6) улучшение системы планирования перевозок и диспетчерского

руководства (создание нормативной базы, улучшение сменно-суточного

планирования, работа по твердому графику). Применение экономико-

математических методов и компьютеров в управлении и планировании

внутризаводским транспортом;

7) совершенствование технического обслуживания и ремонта внутризаводского

транспорта. Организация надлежащего надзора за эксплуатацией и ремонтом подъемно-транспортного оборудования;

8)создание современных депо, автогаражей и станций технического обслуживания. Организация систематического надзора за состоянием трасс и их ремонтом;

9)внедрение подсистемы АСУП «Транспорт», позволяющей комплексно решать вопросы управления транспортным хозяйством с целью согласования его работы со всеми подразделениями предприятия.

Эта подсистема должна обеспечить следующие функции:

- передачу груза от цеха или склада поставщика цеху-потребителю со всеми необходимыми процедурами передачи (взвешивание, счет, оформление документации):

- погрузку груза; перемещение груза;

- возврат транспортных средств в первоначальный пункт.

Она охватывает все виды планирования, учета и отчетности, принятие перспективных и оперативных решений с учетом тесного взаимодействия подсистемы с другими подсистемами комплексной автоматизированной системы управления производством.

Цель подсистемы АСУП «Транспорт» — привести в соответствие

получение, обработку и использование информации о работе внутризаводского

транспорта, чтобы выработать оптимальные решения по управлению

процессами перемещения, неразрывно связанными с технологическими процессами.

 

Тема 9. Организация подготовки производства к выпуску новой продукции

1. Сущность и этапы осуществления подготовки производства

2. Организация научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ

3. Организация конструкторской подготовки производства

4. Организация технологической подготовки производства

5. Организация освоения производства новой техники

6. Информационная поддержка жизненного цикла продукции.

 

 

СУЩНОСТЬ И ЭТАПЫ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ПОДГОТОВКИ ПРОИЗВОДСТВА

Под подготовкой производства понимают совокупность научно-исследовательских, конструкторских, технологических, производственных,… Этапы цикла СОНТ включают в себя следующие комплексы работ (рис. 3.1): 1) научно-исследовательские работы (НИР);

Организация научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ

научно-исследовательские институты (НИИ) и организации (НИО), такие, как отраслевые НИИ, научные учреждения Академии наук, НИО при предприятиях,… Предприятие может создать новую продукцию путем приобретения патента или… Основными структурными звеньями предприятия, в котором проводятся научно-исследовательские работы, являются…

Организация конструкторской подготовки производства

Различают четыре вида изделий в сфере проектирования и производства. Деталь - изделие, изготовленное из материала одной марки без применения… Сборочная единица - изделие, составные части которого подлежат соединению между собой (сборка) на…

Организация технологической подготовки производства

Технологическая подготовка производства (ТПП) - представляет собой совокупность взаимосвязанных работ, обеспечивающих технологическую готовность предприятия к выпуску изделий заданного уровня качества при установленных сроках, объеме выпуска и затратах. ТПП - трудоемкий и дорогостоящий процесс. Стоимость технологической оснастки в себестоимости продукции составляет: мелкосерийного и единичного производства - 5-8%; серийного - 10-18%; массового - 20-25%.

Главной задачей ТПП является проектирование рациональных и прогрессивных способов изготовления изделий для их выпуска в кратчайшие сроки и с минимальными затратами. Другими задачами ТПП являются:

- проектирование и освоение новых и совершенствование действующих технологических процессов изготовления изделий и их частей;

- создание предпосылок для внедрения прогрессивных методов и форм организации производства и труда;

- механизация и автоматизация производственных процессов.

Процесс ТПП включает следующие основные фундаментальные блоки задач (этапы).

2. Разработка межцеховых технологических маршрутов (расцеховка), которая заключается в определении последовательности выполнения основных операций и… В индивидуальном и мелкосерийном производстве, на предприятиях с простой… В серийных производствах после маршрутной технологии разрабатывается пооперационная технология, в массовом она…

Организация освоения производства новой техники

Главная цель ОПП - обеспечение полной готовности производства к выпуску новой продукции, установленных качества и количества. Подсистема ОПП… 1. Плановые (предпроизводственные) включают следующие этапы: - разработка плана производства;

Информационная поддержка жизненного цикла продукции.

Информацию в системе информационной поддержки жизненного цикла сложного (конечного) изделия условно делят на классы: данные о продукции (изделии),… Первоочередными практическими задачами внедрения CALS в нашей промышленности… В качестве базовой технологии управления ресурсами при решении различных задач приняты стандарты MRP II (Manufacturing…

Тема 9. Организация труда

1. Задачи и основные показатели организации труда 2. Принципы и формы организации труда 3. Организация рабочих мест

Принципы и формы организации труда

1) Принцип рациональной специализации труда – осуществляется в зависимости от типа и объема производства, его технико-организационного уровня,… 2) Принцип профессионально-квалификационного соответствия работников… 3) Принцип обеспечения нормальной интенсивности труда – предусматривает достижение наилучшего соотношения между…

Формы организации труда.

Производственная бригада – коллектив работников одинаковых или разных профессий, специальностей, квалификации, совместно выполняющих единое… Бригады организуют не только для обслуживания мощных прессов, плавильных… Специализированные бригады состоят из рабочих одной профессии или специальности для выполнения однородных…

Организация рабочих мест

Таблица- Классификация рабочих мест Критерий Вид рабочего места По степени разделения труда - Индивидуальные -…  

Основные характеристики рациональной организации рабочих мест.

2. Уровень оснащения рабочего места, количественные и качественные показатели которого зависят от следующих факторов: –производственно-технологических, к которым относятся тип производства,… –организационных, определяющих новизну пространственной планировки и системы обслуживания рабочего места, соответствие…

Тема 10. Основы нормирования труда.

1. Задачи нормирования труда

2. Нормы труда, разрабатываемые на предприятии

3. Методы изучения затрат рабочего времени

4. Показатели уровня нормирования труда и пути его развития.

Задачи нормирования труда

На основе нормативных затрат живого труда на предприятиях определяют: - задания по использованию мощностей цехов и предприятия в целом; - задания по объему производства для отдельных рабочих мест (индивидуальных и коллективных);

Нормы труда, разрабатываемые на предприятии

   

Показатели уровня нормирования труда и пути его развития.

труда на предприятии, относятся: - средний коэффициент (процент) выполнения норм по подразделению определенной… - распределение работников по коэффициенту выполнения норм;

Тема 11. Производительность труда, факторы и резервы ее роста.

2. Показатели и методы измерения производительности труда 3. Факторы и резервы роста производительности труда.  

Показатели и методы измерения производительности труда.

задач его анализа и регулирования. Уровень производительности труда характеризуется двумя показателями. 1) Выработкой продукции в единицу времени. Это прямой и наиболее распространенный и универсальный показатель производительности труда. В зависимости от того, в каких единицах…

Факторы и резервы роста производительности труда.

Технико-технологические факторы связаны с внедрением новых технических средств, технологических процессов, совершенствованием организации…

Тема 12. Система управления персоналом предприятия.

1. 1.Кадровый состав предприятия.

2. 2.Методы управления персоналом.

3. 3.Формирование системы управления персоналом на предприятии

 

Кадровый состав предприятия

Состав работающих на предприятии делится: · на промышленно-производственный персонал (ППП); - непосредственно связанные… · непромышленный персонал. – работники общепита, медицинских пунктов, учебных заведений, состоящих на балансе…

Методы управления персоналом.

В современном менеджменте совокупность управленческих методов обычно подразделяют на три группы: - административно-правовые, или организационно-распорядительные, - финансово-экономические,

Система управления персоналом в организации

Функциональная подсистема и ее задачи:

Финансовая подсистема СУП

Социально-психологическая подсистема СУП предназначена для обеспечения социально-психологической поддержки функций управления (мотивация, адаптация,… Правовая система СУП: государственный уровень:

Структура профессионального состава кадровой службы

2. Менеджер по персоналу с юридическим образованием (решает вопросы межличностных и трудовых отношений, разрешает конфликты). 3. Специалисты-психологи. 4. Специалисты по тестам.

Тема 13. Организация оплаты труда

2. Формы и системы заработной платы. 3. Надбавки и доплаты Оплата труда - это цена трудовых ресурсов, задействованных в производственном процессе. Оплата труда работников…

Нормативный метод расчета.

где Q - общий объем выпускаемой продукции в плановом периоде, руб.; Нзп - норматив заработной платы на 1 руб. выпускаемой продукции, руб. При обосновании норматива заработной платы на 1 руб. выпускаемой продукции предприятие должно учитывать планируемое…

Формы и системы заработной платы.

Формы и системы заработной платы представляют собой способы установления зависимости величины заработной платы от количества и качества затраченного труда с помощью совокупности количественных и качественных показателей, отражающих результаты труда. Основное их назначение - обеспечение правильного соотношения между мерой труда и мерой его оплаты, а также повышение заинтересованности рабочих в эффективном труде.

Тарифная система

ЕТС состоит из следующих основных элементов: - тарифные сетки, устанавливающие дифференциацию в оплате труда с учетом…  

Повременная форма

Заработная плата рассчитывается по формуле: ЗП = ТС * РВ где ЗП - заработная плата;

Косвенно-сдельная система. Indirectly piece-rate remuneration of labour

При косвенно-сдельной системе заработной платы определяются косвенно-сдельные расценки (Рк.с): где mвс. - тарифная ставка вспомогательного рабочего, руб.;

Оплата труда на комиссионной основе

В настоящее время оплата труда на комиссионной основе широко применяется в организациях, оказывающих услуги населению, осуществляющих торговые операции, для работников отделов сбыта, внешнеэкономической службы организации, рекламных агентов. Заработок работника за выполнение возложенных на него трудовых обязанностей определяется при этом в виде фиксированного (процентного) дохода от продажи продукции.

В последнее время широкое распространение получили комплексные системы заработной платы, объединяющие достоинства повременных и сдельных систем. Это, например, система оплаты на Волжском автомобильном заводе.

Надбавки и доплаты

Обычно доплаты и надбавки делятся на две группы: компенсационные и стимулирующие. Размер компенсационных выплат (за условия труда, отклоняющиеся от нормальных,… Стимулирующие выплаты (доплаты и надбавки за высокую квалификацию, профессиональное мастерство, работу с меньшей…

Бестарифная система оплаты труда.

где ЗПi - заработная плата i - го работника, руб.; Ki - коэффициент i - го работника;

Контрактная система.

По соглашению сторон в трудовом договоре могут быть предусмотрены различные доплаты и надбавки стимулирующего и компенсационного характера: - за профессиональное мастерство и высокую квалификацию; - за классность;

Тема 14. Планирование деятельности предприятия

2. Виды планирования и их взаимосвязь 3.Перспективное и текущее планирование 4. Организация оперативно-производственного планирования

Взаимосвязь видов планирования.

Стратегическое планирование.

Этапы стратегического планирования: 1) Разработка программы предприятия. В ней указаны сферы деятельности… 2) Цели и задачи предприятия. Эта система конкретных задач и определение путей достижения поставленных целей

Перспективное, текущее и оперативно-производственное планирование.

систему планирования, которая связывает в единый комплекс весь механизм управления предприятием. Основой для разработки перспективного плана является годовой план объема… Перспективный план состоит из следующих основных разделов:

Текущее планирование

Табл.-Основные разделы и показатели годового плана План производства и реализации продукции Номенклатура, ассортимент, товарная,…   Годовой план также разрабатывается в несколько этапов:

Организация оперативно-производственного планирования

Оперативно-производственное планирование заключается в разработке конкретных производственных заданий на короткие промежутки времени (месяц,… Задачей оперативно-производственного планирования является

Оперативно-производственное планирование в массовом производстве

1) устанавливается характер распределения выпуска отдельных изделий на протяжении планируемого года. При этом возможны следующие варианты: а) равномерный выпуск изделий на протяжении года, пропорциональный числу рабочих дней по месяцам (используется при стабильной потребности в данных изделиях);

Оперативно-производственное планирование в серийном производстве

1. Распределяются по месяцам те изделия, выпуск которых запланированна протяжении всего года. При этом выбирается вариант распределения,… 2. Определяется полезный фонд времени оборудования и площадей, необходимый на… 3. Определяется остаточная часть фонда времени для изготовления других изделий, предусмотренных программой выпуска.…

Оперативно-производственное планирование в единичном производстве

• распределение изделий согласно срокам, предусмотренным договорами; • подбор изделий, имеющих конструктивно-технологическую общность, для параллельного изготовления с таким расчетом, чтобы можно было организовать партионную обработку общих деталей.…