Значение, задачи анализа и источники информации

Важность анализа производства продукции растениеводства определяется тем огромным экономическим значением, которое имеет эта продукция для жизни людей, являясь предметом личного потребления, а также для сотен перерабатывающих ее отраслей, которые используют ее в качестве сырья. Известно, что продукция растениеводства является сырьем не только для перерабатывающей промышленности. Она потребляется в десятках отраслей народного хозяйства, таких как химическая, нефтехимическая, лакокрасочная, парфюмерная промышленность, отрасли промышленности для оборонного комплекса и др. Без продукции растениеводства нельзя получить и животноводческую продукцию.

Вопрос об определении резервов роста производства продукции растениеводства особенно обострился теперь, когда ее производство в России снизилось в 2-3 раза. Например, производство зерна в России до 1990 г. составляло до 116,7 млн. т. В последние годы находилось в пределах 50-65 млн. т, и только в 2002 г. получен урожай в 85 млн. т. Качество производимого зерна по его хлебопекарным свойствам снизилось из-за дороговизны ядохимикатов. Часть зерна для хлебопечения приходится закупать за границей.

Аналогичное положение в Воронежской области, где производство зерна после 1990 г. упало с 3,84 до 1,2-1,5 млн. т с колебаниями в отдельные годы в ту или иную сторону. Такая же картина и во многих хозяйствах области.

В процессе анализа необходимо решить следующие задачи:

1) осуществить систематический контроль за выполнением плана производства продукции растениеводства в целом по отрасли и отдельным ее видам;

2) определить факторы, влияющие на объем производства продукции;

3) выявить внутрихозяйственные резервы роста продукции;

4) разработать мероприятия по освоению вскрытых резервов;

5) оценить деятельность хозяйства по увеличению объемов производства в перспективе с учетом объективных и субъективных факторов.

Основным источником информации для анализа производства продукции растениеводства является годовой отчет, в частности форма “Производство и себестоимость продукции растениеводства” и бизнес-план.

Для оперативного анализа производства продукции растениеводства используют первичные документы: Ведомость движения зерна и другой продукции (Ф № 80 АПК); Книга складского учета (Ф № 40 АПК), Лицевой счет (Ф № 83 АПК).