Министерство образования Российской Федерации Уральский государственный экономический университет Курсовая работа по дисциплине: «Основы промышленного строительства и сантехники» Выполнил: студентка 2-го курса заочного факультета группа … Jessька Проверил: Мой препод Екатеринбург, 2003 План Пояснительная записка Введение….… 1.Исходные данные для проектирования столовой…….…2.Теплотехнический расчёт наружных стен и перекрытий… …3.Конструктивная схема здания. Компоновка здания… 4.Элементы здания… 1.Фундамент… 2.Наружные стены, перегородки… 3.Проектирование наружных и внутренних дверей… 4. Проектирование оконных проёмов….5.Проектирование полов… 5. Отопление. Расчёт нагревательных приборов… 6.Вентиляция. Расчёт и схемы местной вентиляции в горячем цехе ….11 7. Водоснабжение.
Расчёт максимального расхода горячей воды… 16 Заключение….18 Список использованных источников… 19 Графическая часть 1.План первого этажа. 2.Разрез здания. 3.Генеральный план участка строительства. Введение Пищевые предприятия играют важную роль в создании материальных ус¬ловий, повышающих благосостояние государства. Поэтому требуется повы¬шать качество проектирования промышленных предприятий, осуществлять строительство по более прогрессивным экономическим проектам.
Одна из важнейших задач в области проектирования - повышение уровня индустриализации строительства, широкое применение унифицированных конструкций и деталей заводского производства, изготовленных из эффек¬тивных строительных материалов.
Широко внедряются эффективные желе¬зобетонные конструкции, в том числе предварительно напряженные, арми¬рованные высокопрочной арматурой, конструкции в виде сводов и оболочек. Увеличилось использование металлоконструкций из качественных сталей.
Существенно улучшилось внутреннее оборудование промышленных зда¬ний благодаря использованию совершенных отопительно-вентиляционных устройств, систем водоснабжения и канализации, в необходимых случаях применяется кондиционирование воздуха. Основная задача механиков, принимающих участие в проектировании промышленных зданий совместно с архитекторами и конструкторами, заклю¬чается в выборе таких планировочных схем, объемных решений и конструк¬ций зданий, которые не только удовлетворяли бы требованиям современных технологических процессов, но и способствовать экономному расходованию денежных и материальных ресурсов в промышленном строительстве.
Перед механиками, занятыми проектированием промыш¬ленных сооружений и комплексов, стоят задачи по внедрению рациональных объемно-планировочных решений зданий, обеспечению нормативных санитарно- гигиенических условий в це¬хах на территориях предприятий и охране окружающей среды.
P.S. С графической частью думаю, сами справитесь. Желаю удачи! 1.
Месторасположение столовой – г. Что здесь основную нагрузку воспринимает каркас, а стены являются толь... Способ возведения: сборный. – теплопотери мясного цеха, Qм.ц=1095 Вт; 1 – коэффициент,... Сечение воздуховода, отводящего воздух от зонта, определяется по форму...
Теплотехнический расчёт наружных стен и перекрытий, расчёт нагревательных приборов, максимального расхода горячей воды, расчёт и схемы местной вентиляции). Эти знания помогут мне в дальнейшем в практической деятельности при проектировании и реконструкции предприятий пищевой промышленности и общественного питания и дипломном проектировании.
Список использованной литературы 1. Бородин И. В. и др. «Строительное дело». М.: Стройиздат, 1973. 2. Буреин В. А. «Основы промышленного строительства и сантехники». М.: Высшая школа, 1984. 3. Никуленкова Т. Г Маргелов В. Н. «Проектирование предприятий общественного питания». М.: Экономика, 1987. 4. Путилин В. В. «Основы строительного дела». М.: Высшая школа, 1990. 5. Сенатов И. Г. «Санитарная техника в общественном питании». М.: Экономика, 1973. 6. Справочное пособие к СНиП. «Проектирование предприятий общественного питания». М.: Стройиздат, 1992.