Визначення вмісту негашених зерен

У металеву посудину циліндричної форми місткістю 8-10 л наливають 3,5-4 л нагрітої до температури 85-90°С води і всипають 1 кг негашеного вапна, безупинно помішуючи вміст до закінчення інтенсивного виділення пару (кипіння). Отримане тісто закривають кришкою і витримують 24 год., потім розбавляють холодною водою до консистенції вапняного молока і промивають на ситі із сіткою № 063 (рис. 5.2) слабким безупинним струменем, злегка розтираючи м'які шматочки скляною паличкою з гумовим наконечником. Залишок на ситі висушують за температури 140-150°С до постійної маси. Склад негашених зерен (Н.З.) у відсотках обчислюють за формулою:

(5.2)

 

деm - залишок на ситі після висушування, г.

Дані випробування заносять до лабораторного журналу (табл. 5.3).