Ботаническое описание Ромашки аптечной Matricaria recutita L. Ромашка аптечная Matricaria recutita L. относится к отделу цветковые или покрытосеменные - Magnoliophita или Angiospermae семейству сложноцветные - Asteraceae Маевский, 1964 . Видовое название - Matricaria chamomilla recutita происходит от греческих слов chamai - низкий и mellon - яблоко, что характеризует низкий рост травы и присущий цветку запах, напоминающий яблочный Гаммерман, Кадаев, 1984 recutita происходит от латинского recutitas гладкий, голый в связи с отсутствием у растения опушения Рабинович, 1989 . Плиний описал ее под названием chameleon Гаммерман, Кадаев, 1984 . Впервые ботаническое название - Matricaria дал немецкий ботаник Галлер.
На Руси это растение стало известно в XVIII веке Рабинович, 1989 . Ромашка аптечная - однолетнее невысокое до 35 см, травянистое растение рис.1, А . Стебли высотой 10-60 см, ветвистые от основания и в соцветии борозчатые, полые.
Лстья очередные, в очертаниях продолговатые, длиной 2-5 см и шириной 0,5-1,8 см, сидячие, при основании несколько расширенные, дваждыперисторассеченные на узкие линейные или нитевидные доли с коротким острием на верхушке.
Цветочные корзинки сидят одиночно на длинных цветоножках Гаммерман, Кадаев, 1984 . Цветки собраны в рыхлое щитовидно-метельчатое сложное соцветие, длина осей которого колеблется в пределах 1,2-6,5 см. Корзинки до 1,5 см в диаметре с полым голым цветоложем, в начале цветения полушаровидным, а позднее удлиненно-коническим Чиков, 1989 . Общая обвертка корзинки черепитчатая. Листочки обвертки многорядные, тупые, желтовато-зеленые.
Краевые пестичные цветки длиной 8-14 мм, шириной 2,5-3 мм с белым трехзубчатым язычковым венчиком числом от 12-17 в корзинке. Срединные цветки двуполые, желтые, трубчатые, чашечки нет, венчик пятизубчатый. Цветоложе коническое, голое, без пленок и щетинок, внутри полое. Сухие корзинки имеют диаметр, равный 5-8 мм. Плоды - семянки, длиной 1-2 мм и шириной 0,2-0,3 мм, с боков сжатые, без хохолка или с едва заметной, зазубренной коронкой вместо него, буровато-зеленого цвета Губанов и др 1987 . 1.1.2. Отличительные признаки видов рода Matricaria, генетические типы Ромашки аптечной.
Когда говорят о Ромашке, то вспоминают чаще всего Поповник или Ни- вяник обыкновенный Leucanthemum vulgare Lam Он похож на Ромашку аптечную, но крупнее. Цветочные корзинки Нивяника в 2-3 раза больше, чем корзинки Ромашки. Цветки без запаха. Цветоложе плоское, плотное, снаружи ямчатое. Листья цельные Чиков, 1989 . На лекарственную Ромашку весьма похож и Трехреберник непахучий Tripleurospernum inodorum L растение более мелкое, густолистное, дольки второго порядка более широкие, ланцетовидные, без запаха.
Цветоложе полушаровидное, сплошное рис. 1, Б . Из настоящих Ромашек интересна Ромашка пахучая безъязычковая, душистая, зеленая, ромашковидная Matricaria suavuolens Buchen matricariodes Por - корзинки её состоят только из трубчатых цветков зеленоватого цвета. Цветоложие внутри полое рис. 1, В Гаммерман, Кадаев, 1984 . Внешне на лекарственную Ромашку похожи еще и пупавки Anthemis, особенно Пупавка вонючая Anthemis cotula L размер корзинок и форма цветоложа почти такие же, как и Ромашки аптечной, но цветоложие наверху покрыто узкими, щетинообразными пленками, запах неприятный.
Листья с дольками более широкими, чем у Ромашки аптечной рис. 1, Г Муравьева, 1987 Чиков, 1989 . А - Matricaria recutita L. Б - Tripleurospermum inodorum L. 1- ложноязычковый цветок краевой 1 - плод и его разрез 2- трубчатый цветок срединный 3- разрез соцветия 4- плод и его разрез 5- разрез трубчатого цветка.
В - Matricaria Г - Anthemis suaveolens Buchen 1- разрез соцветия 1 - язычковый цветок 2- плод и его разрез 2 - трубчатый цветок 3 - плод и его разрез. Рис. 1. Виды рода Matricaria Стриженов, 1979 . Среди вида Ромашки аптечной различают растения с диплоидным набором хромосом 2n 18 и тетраплоидным набором хромосом 4n 36 , которые имеют ряд отличительных вегетативных признаков. Внутренний диаметр соцветий диплоидной Ромашки варьирует между 5,0 и 9,6 мм, у тетраплоидной - 8,5 и 11,95 мм. Длина ложно-язычковых цветов диплоидной формы Ромашки аптечной составляет 20,0-31,8 мм, а ширина 2,0-4,0 мм, у тетраплоидной - соответствующие размеры 27,0-39,0 мм и 3,0-5,0 мм. Трубчатые цветы тетраплоидных растений имеют желтоватый цвет почти во время всего цветения, в то время как цветы диплоидных растений приобретают коричневатый оттенок в конце цветения Letchamo at all, 1994 . Идентификация различных генетических типов важна для получения высококачественного сырья и повышения урожайности Ромашки аптечной. 1.1.3.