рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Раздел Сельское хозяйство
/
Вид работы: Курсовые Работы
/
Состояние и динамика производства мяса в мире и в России

Реферат Курсовая Конспект

Выберите учебное заведение

Состояние и динамика производства мяса в мире и в России

Работа сделанна в 2007 году

Состояние и динамика производства мяса в мире и в России - Курсовая Работа, раздел Сельское хозяйство, - 2007 год - Мясная продуктивность овец Состояние И Динамика Производства Мяса В Мире И В России. За Период 1990-2001...

Состояние и динамика производства мяса в мире и в России. За период 1990-2001 гг. 11 лет производство мяса всех видов в мире выросло на 32,1 , в том числе говядина и телятина - на 8,6 , свинина - на 30,9 , баранина - на 7,7 , мясо птицы - на 70,8 . В России производство мяса всех видов в 2001 году по отношению к 1990 году составило 44,9 , баранины и козлятины - 32,3 , а мяса птицы - 22,5 табл. 1 . Таблица 1. Структура производства мяса в мире и России Показатель Всего мяса, тыс.т В том числе, говядина и телятина свинина баранина козлятина мясо птицы другие виды мяса В мире данные ФАО 1989-1991 гг. в среднем 179128 29,6 38,9 3,9 1,5 22,9 3,2 1996 г.

Развернуть

Открыть в широком формате

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Мясная продуктивность овец

Высокая рентабельность отрасли возможна только при одновременном производстве шерсти и баранины.Баранина имеет высокие вкусовые качества по… Баранине не присущ специфический запах, который обусловлен содержанием в ней… Мясо получают от овец всех пород, но наиболее высокая мясная продуктивность у пород, специализированных на мясном,…

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Состояние и динамика производства мяса в мире и в России