Развитие и экономическая эффективность подсобного промышленного производства. Подсобное промышленное производство на СЗАО Агрофирма «КРЫМ» имеет важное значение для предприятия.
Промышленное производство представлено винзваодом. Потребности винзавода в сырье полностью покрываются за счет собственного сельскохозяйственного производства. На винзаводе используется полный цикл производства, результатом которого является готовая продукция, представленная в виде ассортимента вин различных марок. Также винзавод играет немаловажную роль в эффективном распределении трудовых ресурсов.
Из-за сезонности производства в разные периоды года потребность в трудовых ресурсах в сельскохозяйственном производстве постоянно меняется, и когда необходимость в рабочей силе в сельском хозяйстве падает, рабочие отправляются трудиться на винзавод, поскольку его деятельность не связана с сезонностью. 6.