ПАНКРЕАТИТ

 

Панкреатит– воспаление поджелудочной железы, сопровождающееся нарушением преимущественно экзокринной функции и расстройством пищеварения. По течению различают острый и хронический панкреатит. Болеют все виды домашних животных, в том числе и молодняк различного возраста.

Этиология и патогенез.Развитию панкреатита предшествуют вос­палительные заболевания желудка, двенадцатиперстной кишки и печени. Известную роль иг­рают неполноценное кормление, кормовые интоксикации, отравление химическими соединениями, содержащими свине­ц, фосфор, мышьяк, кобальт и др. Одной из причин панкреатита у собак считают кормление их пищей, богатой жирами. Аллергические состояния, местные расстройства кровообращения в под­желудочной железе в связи с травмами, спазмом сосудов, возникающими на почве тя­желых изменений в сердечно-сосудистой системе также могут привести к поражению поджелудочной железы.

У молодняка заболе­вание возникает также на иммунной основе вследствие поступ­ления с молозивом от больных матерей аутоантител и сенсибилизированных лимфоцитов к антигенам поджелу­дочной железы. Инфекционные заболевания, такие как колибактериоз, сальмонеллез, дизентерия и некоторые другие могут осложняться панкреатитом. Причиной болезни при аскари­дозе иногда является закупорка панкреатического протока.

Панкреатит развивается в результате самоактивации ферментов поджелудочной железы с последующим перевариванием собственной ткани. Из-за отека, повреждения стенок капилляров железы нарушается отток панкреатических ферментов в 12-перстную кишку, активные ферменты поступают в кровь и повреждают другие органы. Под влиянием трипсина, липазы, др. энзимов активизируется кининовая система, что является предпосылкой прямого попадания поджелудочного сока непосредственно в кровь. В результате аутолиза клеток высвобождается большое количество гистамина. Все это обуславливает сосудистый коллапс и тяжелую интоксикацию организма. При высвобождении панкреатических антигенов возникает также аутоиммунный процесс, который обуславливает вторичное повреждение поджелудочной железы.

Поступившие в организм молодняка молозивного пе­риода аутоиммунные факторы после всасывания в кровь вызывают повреждение паренхимы поджелудочной же­лезы, нарушение ее секреторной функции. Строма органа инфильтрируется макрофагами, лимфоцитами и плазма­тическими клетками. Определенная роль в развитии пан­креатита принадлежит вторичной инфекции выводных протоков, которая проникает в орган восходящим, гема­тогенным и лимфогенным путями.

Симптомы.Острый панкреатит характеризуется острой абдоминальной коликой, которая плохо снимается болеутоляющими средствами. Часто отмечается рвота, вздутие живота, иногда развивается кишечная непрохо­димость и перитонит. Нарушается сердечная деятель­ность, отмечается аритмичное (саккадированное) дыхание, может возникнуть болевой шок.

При хроническом панкреатите боли значительно слабее, развивается диарейный синдром, отмечается быстрое исхудание животного. При микроскопическом исследовании фекалий об­наруживают много частиц непереваренного корма, в первую очередь жиров (стеаторея).

В крови и моче возрастает концентрация амилазы, липазы снижается количество общего кальция. Плазма животных, больных панкреатитом, может иметь признаки липемии и немного повышенные концентрации билирубина и активности щелочной фосфатазы. Развивается лейкоцитоз.

Патолого-анатомические изменения.При остром вос­палении поджелудочная железа увеличена, дряблая, се­ро-желтого цвета, нередко с кровоизлияниями, поверх­ность разреза сочная, дольчатое строение сглажено. При гистологическом исследовании отмечают выраженную ди­строфию и очаги некроза по типу лизиса, междольковая ткань отечная, сосуды гиперемированы, вокруг некото­рых из них имеются кровоизлияния и небольшие пролифераты.

В случаях хронического течения воспаления железа несколько уменьшена, серо-желтого цвета, поверхность разреза суховатая, дольчатость усилена. При микроско­пии гистосрезов вокруг долек, реже внутри их наблюда­ется разрастание волокнистой соединительной ткани, дольки уменьшены, в паренхиме очаги дистро­фии и некроза, сосуды слабо наполнены кровью, стенка их утолщена.

Диагностика.Диагноз ставится на основании данных анамнеза (жирный, объемистый корм или попадание в желудок токсических веществ), клинических признаков, а также данных лабораторного анализа крови и мочи.

Лечение.Наиболее разработано лечение при панкреатите мелких животных (собак, кошек). Поскольку при остром течении заболевания наблюдается болевой синдром и рвота, то используют в первую очередь симптоматическую терапию (новокаиновая блокада, обезболивающие средства в сочетании с холинолитическими и спазмолитическими препаратами). Обязательным элементом лечения является адекватное возмещение жидкости. С этой целью наиболее эффективно применение коллоидных растворов (плазма, декстран 70, растворы полисахаридов). Так, плазма, являясь коллоидом, обладает не только онкотическими свойствами, но также содержит факторы свертывания крови и ингибиторы протеаз, которые инактивируют ферменты поджелудочной железы, циркулирующие в крови. Для снижения проницаемости сосудов микроциркуляторного русла при панкреатите у кошек рекомендуют использовать дофамин (допамин). К обязательным компонентам терапии также относится профилактическое введение антибиотиков и применение антацидов. Контроль за течением болезни и эффективностью лечения желательно осуществлять посредством определения активности амилазы в крови и моче.

При хроническом панкреатите, когда развивается внешнесекреторная недостаточность железы, лечение должно быть направлено на предотвращение нарушения кишечного всасывания, поскольку разрушение панкреатической ткани необратимо. С этой целью назначают в основном ферментные препараты – панкреатин, фестал, трипсин и др., а также витамины А, С, В2, В6, B12, противоаллергические средства и кортикотропные гормоны (глюкокортикоиды).

Профилактика.Мероприятия включают предупреждение кормовых интоксикаций, отравлений, а также своевременное лече­ние животных при болезнях печени, желудка и кишечника.

 

МАСТИТ

(Mastitis)

Развитие животноводства в значительной мере сдерживается распространением разных болезней сельскохозяйственных животных, и в первую очередь маститов. Маститы (выявления молочной железы) в 70-90 % случаев протекают без ясно выраженных клинических признаков (скрытое течение). Падеж животных, как правило, не наблюдается. Однако у животных, больных маститами, снижаются удои, а после переболевания некоторые из них вообще утрачивают способность продуцировать молоко вследствие атрофии одной или нескольких четвертей вымени. Причиняемый этой болезнью экономический ущерб слагается из снижения молочной продуктивности, выбраковки животных, увеличения количества бесплодных коров. Телята от больных коров страдают диспепсией и другими расстройствами пищеварения в два раза и погибают в 4-5 раз чаще, чем телята от здоровых животных. Жирность молока из пораженной доли вымени уменьшается на 5-12%, снижается 10-20% уровень лактозы, количество казеина, активность ферментов, титруемая кислотность. Такое молоко утрачивает технологические свойства. Особую опасность представляют скрытые маститы, которые широко распространены в условиях машинного доения. Часто они остаются незамеченными из-за несвоевременного диагностирования, переходят в хроническую форму и являются постоянным источником заражения здоровых животных.

Машинное доение улучшает гигиену и условия труда, резко повышает его производительность, создает возможность внедрения автоматизации. Если оно правильно организовано, то не только облегчает труд работников животноводства, уменьшает потребность в рабочей силе, но и повышает рентабельность молочно-товарных ферм. Однако с повышением уровня механизации допускается много погрешностей в проведении доения, что может привести к воспалению молочной железы. Все это предъявляет повышенные требования к разработке и внедрению методов диагностики, лечения, профилактики маститов в условиях машинного доения коров.

Распространение и экономический ущерб. В странах с развитым молочным скотоводством маститы получили большое распространение. Анализ зарубежных программ свидетельствует, что заболевание коров маститам в Бельгии и США составляет 40 %, Англии и Норвегии – 39, Дании – 30, Швеции – 28, Финляндии – 13-18, Голландии – 15, Болгарии – 12-21 %. Суммарный годовой ущерб в денежном выражении по отдельным странам мира составляет: Англии – 100 млн. ф.ст., Ирландии – 40 млн. ф.ст., Австрии – 30 млн. ф.ст., Швеции – 800 млн. крон, ФРГ – 60 млн. марок, США – 2 млн. дол., Канаде – 700 млн. долларов. В Голландии ежегодно по стране выбраковывают около 5 % коров (18 % от всех выбракованных). В среднем ущерб от заболевания достигает 125 гульденов на корову, в том числе 87 – от снижения продуктивности, 25 – от преждевременной выбраковки животных, 13 гульденов составляют затраты на медикаменты и лечение. Исследования, проведенные в различных регионах, как России сообщают, что в хозяйствах Московской области мастит регистрируется ежегодно у 25 % коров, Ленинградской – 24, Воронежской – 25-30, Костромской области до 60 %. В условиях Смоленской области заболеваемость в общественных хозяйствах при одноразовых исследованиях равна 21,7-28,5 %, а в фермерских и индивидуальных хозяйствах 5 %. При этом субклинический мастит среди других форм мастита составляет 62,5 % (52,4-81,4 %) (О.Г. Новиков 1996). В хозяйствах Минской, Брестской, Могилевской областях мастит регистрируется у 17,2 % .

При регулярном исследовании с интервалом 1-1,5 мес. в среднем постоянно болеет 21,5 % коров. Всего за год воспаление вымени отмечается у 70,3 % коров. Соотношение клинически выраженного мастита к субклиническому составляет 1:1,7, 1:2.

Разовые диагностические исследования, проведенные нами в 2000 году в 30 хозяйствах Минской области показали, что воспалительные процессы в вымени обнаруживаются в среднем 12 %, при этом заболеваемость колебалась от 6,8 до 21,3 %. При проведении диагностических клинических и лабораторных исследований в течение года на поголовье 265 коровах установлено, что в течение года клинической формой мастита переболевает 11,3, субклинической 71,7 лактирующих коров, не болело только 17 % животных. Воспалительные процессы у большинства животных проявлялись в течение года по несколько раз, в том числе двукратно – 24,7 %, трехкратно – 15,3, четырехкратно – 12,6, пять и более раз – 21,6 % .

Заболевания может развиваться во все функциональные состояния вымени коров. Исследования Г.В. Зверевой (1974) показали, что у 36,3 % коров возникает в период лактации, 22,6 - во время отела, у 15,8 - в сухостойный период и 25,3 % коров сразу после родов в первую дойку. По данным Ю.А. Забелина (1982) за неделю до запуска маститы регистрируются у 40 % коров.

По сведениям зарубежных авторов в период запуска маститы отмечались у 47,7-65,7 % животных, в период лактации- 35,8-53,4 %, в период сухостоя – 31,4-49,2 %, после отела – 15,2-30,5 % животных.

Заболеть маститом могут животные в любом возрасте, по данным А.П. Вдовиченко (1980), самый низкий процент заболеваемости наблюдается в первые 2-3 лактации. Данные В.М. Карташовой, Л.А. Тарановой (1988) свидетельствуют, что в первый год лактации у 1,51-2,1 % первотелок констатировали клинически выраженную форму мастита, а у 10,4-11,9 % первотелок отмечали повышенный уровень соматических клеток. По сведениям В.С. Шипилова, В.К. Копытина (1988) у коров первотелок мастит проявлялся в 18,6 % случаев, а у коров 2-6 лактации 12,1 %. У коров первотелок в первый месяц лактации маститы выявлялись в пять раз чаще, чем у коров. В период наивысшей физиологической напряженности (первые три месяца лактации) маститы возникли у 60,1 % первотелок (из числа больных), в тоже время 31,6 % у коров.

По нашим данным процент заболеваемости субклиническим маститом с возрастом увеличивается и составляет до 3 лет – 67,4 %, 4-5 лет – 80, 6-7 лет – 50, 8 лет и старше – 94,1 %.

Заболевание регистрируется во все сезоны года. Пик заболевания – до 30 % стада наблюдается в феврале-апреле, наименьшее число больных – июнь-август. По данным полученный нами субклинический мастит чаще проявляется в переходные периоды и составляет в апреле и ноябре – 12,8 %, реже в августе и сентябре – 4,7-6,0 %.

Снижение молочной продуктивности коров является ведущим звеном в сумме общего ущерба причиняемого маститом. Даже после успешного лечения больной коровы мастит зачастую оканчивается гипоагалактией или агалактией переболевшей четверти вымени. Причем уменьшение удоев находится в прямой зависимости от тяжести поражения вымени маститов. Так, М.Х. Шайхаманов и др. (1985) установили, что потери молочной продуктивности находится в период болезни в пределах 47-62 %, в том числе при серозном мастите – 47, катаральном – 43-58, фибринозном – 50, катарально-гнойном и гнойном – 57-62 %. Контрольные удои на 5-7, 15-20 и 30-40 дни после клинического выздоровления коров показали неполное восстановление их молочной продуктивности по сравнению с исходными данными. За период болезни и клинического выздоровления натуральные потери молока на одну корову составляют при серозном мастите - 109 кг (2,49 кг/сутки), катаральном – 110-152 кг (2,34-3,23 кг/сутки), фибринозном – 137 кг (2,74 кг/сутки), катарально-гойном – 322-344 кг (6,07-6,49 кг/сутки), гнойном – 414 кг (7,38 кг/сутки). В среднем потери молока достигают 226,85 кг (4,53 кг/сутки). По данным З.Смирновой (1975) средняя потеря молока на одну маститную корову составляет 1,55-2,1 л/дн.; или 250-300 кг за лактацию.

Возникновение мастита в сухостойный период имеет длительное негативное последствие. У 37,6 % коров констатировали атрофию четвертой вымени, у 19 % коров мастит проявился клинически, 17 % коров остаются носителями возбудителей мастита, у 26,6 % отмечается само выздоровление, которое характеризуется выраженной агалактией, а у 12 % выздоровевших коров функция вымени полностью не восстанавливалась и продуктивность переболевших долей вымени была в 2-2,5 раза ниже по сравнению со здоровыми. При этом Е.В. Ильинский, И.А. Родин (1988) установили, что заболевание коров маститом удлиняет сроки от отела до оплодотворения на две и более недели.

По данным А.И. Ивашуры (1991), И.С. Загаевского (1986) у части больных коров маститом увеличивается продолжительность сервис периода, меж отельного и особенно сухостойного периода, отмечается задержка половых циклов. При заболевании маститом снижается в 1,5-2 раза активность мастит, почти у каждой четвертой коровы обнаруживаются эндометриты, кисты, персистентные желтые тела и другие изменения. Яловость коров при клиническом мастите в 2,7 раза, а при субклиническом мастите в 1,5 раза больше, чем у здоровых коров.

Заболевание коров в предшествующую лактацию отрицательно влияет на внутриутробное развитие плода и клинико-физиологическое состояние новорожденных телят. Новорожденные телята при рождении имеют на 10-15 % живой вес, а в последующем обладают меньшей энергией роста, чем приплод, полученный от здоровых коров.

У многих животных даже при самых эффективных методах лечения заканчивается атрофией больной доли вымени, а иногда двух и даже трех четвертей вымени. При обследовании стада 1123 коров одного из комплексов было установлено атрофия четвертей вымени у 10,3 % животных, причем у 7,7 % коров стада наблюдались атрофия одной четверти вымени, у 22,2 % - две четверти и у 0,4 % - трех четвертей.

Коров имеющих, атрофированные четверти вымени или не поддающие лечению обычно выбраковывают. Количество выбракованных животных по этой причине составляет 20 % от всех выбракованных. По отношению к молочным комплексам количество выбракованных животных возрастает до 50 %. Анализ причин выбраковки коров на мясокомбинате Киевской области показал, что от 33 % до 42 % коров были выбракованы и сданы на мясокомбинат по причине атрофии вымени. Возраст выбракованных коров составлял от 3,5 до 5 лет. При учете, что средняя продолжительность продуктивности коровы 10 лет, то в результате выбраковки в хозяйствах теряется молоко от 5-6 лактаций и недополучает от каждой коровы 5-6 телят.

По нашим данным выбраковка коров в хозяйствах Минской области по причине атрофии и гипоагалактии составляет 10-20 %.

Наличием воспалительного процесса в молочной железе сопровождается изменением качества молозива, молока, оно становится не пригодным для скармливания телятам, особенно новорожденным. Согласно сообщению Н.И. Полянцева и В.В. Бехолова (1986). Из 30 телят потреблявших молозиво, коров больных субклиническим маститом заболело диспепсией 28 (93,3 %), тогда как из 79 телят получивших молозиво от здоровых коров - 12 (15,2 %). Лечение коров больных маститом в сухостойный период способствовало уменьшению заболеваемости новорожденных телят с 93,3 до 27, 3 %.

При субклиническом мастите в молоке снижается содержание жира, лактозы, плотность, кислотность, увеличивается микробное обсеменение и содержание соматических клеток ухудшается его питательные свойства, сортность молока.

При значительных изменениях в химическом составе, физических и биологических свойств молоко становится не пригодным для переработки в молочной промышленности. При смешивании такого молока с молоком, получаемым от здоровых коров, его отрицательные свойства в некоторой степени устраняются. Однако определенная часть примеси отрицательно влияет на качество и технологических свойствах последнего и, как правило, приводит к снижению качества молочных продуктов. В молоке полученным от больных животных содержится вещества, угнетающие развитие молочнокислых бактерий при незначительных примесях (5 %). Даже пятипроцентная примесь маститного молока в сборном гарантирует нарушение (удлинение) технологического процесса выработки кефира и творога, а также приводит к появлению некоторых пороков. В полученной продукции из молока, содержащего 10 % и более примеси мастита практически невозможно получить кефир и творог отвечающих обычным требованиям. При заболевании маститом снижается содержание в молоке лизоцима одного из компонентов обусловливающих антибактериальное действие молока. У таких животных микроорганизмы, проникшие в молочную железу, находят благоприятные условия для развития. В связи с тем, что в этиологии маститов основную роль играют стафилококки, стрептококки, кишечная палочка, то эти микроорганизмы наиболее часто попадают в молоко и следовательно могут попасть в организм человека и вызвать различные заболевания.

Накоплен достаточный материал указывающий на значительную роль стрептококков серологической группы В в различных патологиях у людей при кожных заболеваниях эндокардит, менингит. Описаны случаи заражения детей молоком от коров, больных хроническим энзоотическим маститом, вызванным Pseudomanos aeruginosa, мясо полученное в результате убоя больных маститом коров, может служить источником патогенных микроорганизмов для человека, поскольку они обнаруживаются не только в вымени, но и других органах и мышцах чаще всего инфицируется печень.

Международный симпозиум по инфекционным заболоеваниям животных в Варне (1973) проблему мастита коров по опасности для здоровья людей и убыточности для хозяйств определил как первостепенную.

М.Х. Шайхаманов и др. (1985) подсчитали, что затраты на лечение одного больного животного составили в сопоставимых ценах 10,9 доллара, а проводимые профилактические и лечебные мероприятия в расчете на 1 руб. составляют соответственно 25,9 и 4,46 руб.

Таким образом, широкое распространение воспаление молочной железы у коров наносит значительный экономический ущерб. Он выражается в снижении молочной продуктивности, преждевременной выбраковки коров, увеличение заболеваемости телят, уменьшение пищевого и санитарного качества молока и молочных продуктов, увеличение бесплодных коров. Имеет социальное значение в том, что маститное молоко может представлять опасность для людей.

Этиология. Причины возникновения мастита многообразны и в большинстве случаев отличаются комплексным действием. Все причины условно можно разделить на:

- инфекционные (биологические);

- не инфекционные;

- предрасполагающие;

- способствующие.

Значительную роль в этиологии маститов играют инфекционные (биологические факторы), которые часто выступают в роли первичных, а нередко вторичных причин. Инфекционные или биологические факторы. Молоко здоровых коров первотелок является стерильным или же в нем обнаруживается незначительное количество микробных клеток. С возрастом бактериальная обсемененность увеличивается у некоторых коров 3-5 лактаций достигает 1,5-8 тыс. бактерий в 1 мл молока преимущественно не патогенных. При заболевании субклиническим, клиническим маститом выделяется из молока десятки и сотни тысяч бактерий, при клиническом десятки миллионов, преимущественно обладающие патогенным и непатогенным действием.

В настоящее время в результате бактериологических исследований молока, полученного от больных маститом коров, выделено и изолировано более 90 различных видов микроорганизмов: бактерии, вирусов, микоплазм, микроскопических грибов, а не один какой-либо специфический возбудитель. Комиссия, созданная Международной федерацией молочного скотоводства, считает, что при определении причин субклинического мастита, больше подходит термин «инфекции вымени», чем термин «возбудитель мастита», так как все микроорганизмы, инфицирующие вымя, могут при наличии предрасполагающих условий вызвать патологические изменения в тканях молочной железы.

Возбудители мастита могут проникать в молочную железу галактогенным, гематогенным и лимфогенным путями. В подавляющем большинстве случаев основную роль играет галактогенный путь – микроорганизмы попадают в вымя из окружающей среды (пол, подстилка, вода и др.) через сосковый канал. Гематогенным путем возбудитель проникает в молочную железу из других органов (гениталиев, печени, легких, желудочно-кишечного тракта и др.) при наличии в них воспалительных процессов, а так же при инфекционных болезнях туберкулез, бруцеллез, лептоспироз и ящур, оспа и др. Лимфогенный используется микроорганизмами в случае повреждения лимфатических сосудов и кожи вымени. С кровью и лимфой в вымя могут попадать токсины как микробного так и не микробного происхождения (гнилостные процессы при разложении последа, кормовые отравления).

Наиболее часто выделяются при маститах стрептококки. Роль различных серологических групп стрептококков в возникновении мастита далеко не равнозначна. Основную ведущую роль играет стрептококк агалактийный, отнесенный к серологической группе В, которые по сравнению с другими стрептококками значительно лучше приспособились к существованию в молочной железе. Экспериментальным путем установлено, что стрептококк агалактийный во внешней среде не размножается, но сохраняет свою жизнеспособность в течение определенного времени: на предметах из кожи 1-2 дня, в моче – 2-6 дня, в молочном жире, древесине – 11-18, в сухих фекалиях скота – 21, влажных фекалиях – 39-63, участках кожного покрова – 39-63, копытном роге – 94, соломе – 63-94 дней. Вне вымени эти стрептококки обнаруживаются в миндалинах коров, при воспалении органов размножения. Основным резервуаром стрептококков группы В являются трещины сосков, их каналы, откуда они передаются от соска к соску в процессе доения. В опытах выявлено, что стрептококк агалактийный обладает избирательной способностью прилипать к клеткам эпителия сосков и молочных ходов. Если индекс прилипаемости штамма стрептококка агалактийного равен 100, то у других штаммов он колеблется от 9-68. Индексы прилипаемости у стрептококков серологических групп С, Е, Д и кишечной палочки 1-14, за исключением штамма Str. uberius – 40. Индексы прилипаемости эпидермального стафилококка, различных микрококков, клепсиелл, коринебактерий – 1-10, синегнойной палочки – 24-135.

В последние годы особенно при промышленном производстве из пораженных маститом долей вымени стали выделять стрептококки серологических групп А (Str.pyogenes), B (Str.agalactiae), C (Str.uberis), D (Str.fecalis).

До пятидесятых годов 20 века считали, что крупнорогатый скот не восприимчив к стафилококковым инфекциям. В последующие годы роль стафилококков в возникновении маститов значительно возросла. Очевидно, это связано с широким применением антибиотиков, увеличением поголовья коров в одном стаде, появлению условий способствующих широкому перезаражению животных.

Проведенные Г.В.Зверевой с соавторами (1984) микробиологические исследования показали, что стафилококки выделялись 15,62 %, стрептококки 62,5 % и у 21,88 % смешанная микрофлора.

Стафилококки широко распространены во внешней среде в отличии от стрептококков, которые не размножаются вне тканей молочной железы и других органов. Стафилококки способны жить и размножаться на кожной поверхности сосков и вымени. Они значительно поражают ткани вымени, так как вырабатывают токсины, которые разрушают эпителиальные клетки, выстилающие молочные протоки. Стафилококковая инфекция на молочных фермах распространяется от коров бактерионосителей, через руки дояров, молочную посуду, при пополнении стада больными животными, отсутствии своевременной браковки коров трудно поддающихся лечению. В неблагоустроенных родильных помещениях при клиническом мастите стафилококки выделяются из секрета вымени больных маститом коров в 75-90 %, субклиническом мастите – 87-98 %. При нормальных условиях содержания, надлежащем соблюдении правил машинного доения и других благоприятных факторах, повышающих резистентность организма, стафилококковая инфекция протекает в латентной форме.

В молоке коров, больных маститом наиболее часто содержатся стафилококки видов Staph.aureus, Staph hemolyticus, Staph. epidermidis.

Из представителей семейства Enterobacteriaceae воспаление вымени у коров наиболее часто вызывают микроорганизмы, относящиеся к родам Eschericia и Klebsiella. Заболевание молочной железы, вызываемое этими микроорганизмами, получило общее название колиформные маститы. Колиформные маститы возникают при проникновении возбудителей через сосковый канал, иногда гематогенным путем, при различных воспалительных процессах в кишечнике, скармливании заплесневелых корнеклубнеплодов, одностороннем кормлении (бардой, жмыхом и др.), в результате неблагоприятных климатических условиях, содержании в антисанитарных условиях. Чаще всего колиформные маститы встречаются из-за длительного контакта с контаминированной средой при благоприятных для этих микроорганизмов условий температуры и влажности. После внедрения микроорганизмы размножаются, стремясь прилипнуть к эпителию, но отдельные штаммы остаются сильно вирулентными и без прилипания. Воспалительный процесс обычно развивается быстро, иногда в течение 4 часов после внедрения возбудителя. Инфекция отличается большой контагиозностью. Чаще всего колиформные маститы встречаются в стойловый период.

Колиформные микроорганизмы широко распространены во внешней среде. Их часто обнаруживают на коже, слизистых оболочках дыхательных путей и кишечника. Основным источником колиформных микроорганизмов является подстилка, особенно опилки. Во время доения эти микроорганизмы попадают в вымя с загрязненной водой и с плохо вымытого молочного оборудования.

По сведениям И.Н. Каарде, И.С.Загаевского, Г.Ф.Зверевой (1987) колиформные маститы в отдельных хозяйствах могут достигать 22 %. А.Sаrаn (1985) регистрировал колиформный мастит в 40 % случаев всех острых маститов, в то же время, по данным В.М.Карташовой, А.И.Иващура (1988), на долю выделения из молока кишечной палочки приходится 1,5-3,1%. Наиболее часто возбудителями мастита являются сероварианты кишечной палочки 026, B6, 055, 086, 0111.

Микроорганизмы из группы клебсиел обуславливают тяжелую форму заболевания, которые по данным Ж.Кендала (1975) могут заканчиваться в течение суток смертью до 10 % заболевших животных. Этот микроорганизм попадает в вымя из окружающей среды, чаще в тех хозяйствах, где используют для подстилки древесные опилки.

Выделяются из молока больных маститом коров Proteus vulgaris. Proteus mirabieus, сальмонеллы, нокардии, кампилобактерии.

Коринебактерии. В пастбищный период они вызывают так называемый летний мастит. Заражение животных происходит в результате проникновения бактерий через сосковый канал и повреждения тканей после укуса насекомыми. При бактериологических исследованиях коринебактерии выделяются как в монокультуре, так и в ассоциации со стрептококками, стафилококками, кишечной палочкой. Клиническое проявление мастита у коров и нетелей проявляется в любой период их стельности. Наиболее часто возбудителями мастита являются виды Corynebacteriaceae pyogenes, C.haemolyticus, C.bovis.

Синегнойная палочка. Маститы, вызываемые синегнойной палочкой, регистрируются у 5,3 % больных коров А.И Ивашура (1991). Микроорганизмы широко распространены в окружающей среде (пол, подстилка, вода и др.). Встречается при заболевании коров эндометритом, на кожном покрове животных. Заражение животных происходит через сосковый канал, контаминированную микроорганизмами доильную аппаратуру, лечебные препараты, воду. Микроорганизмы весьма устойчивы к наиболее распространенным антибиотикам и лечебным препаратам. Кроме Pseudomanadaceae auroginosa, маститы могут вызывать Ps.fluorescens, Ps. putida и др.

Бациллы. Спорообразующие микроорганизмы широко распространены в почве, откуда они попадают на кожу животного и в молочную железу. Не исключается возможность заноса этих микроорганизмов в молочную железу при введении в нее различных лечебных препаратов. В качестве возбудителей мастита зарегистрированы Bac. cereus, Bac.subtilis, Bac.mesentericus.

Пастереллы. Как возбудители маститов пастереллы (P. multocida, P.haemolytica, P.septica) неоднократно описаны в зарубежной литературе. Заболевание встречается спорадически или эпизоотически в пределах стада. Пастереллы могут проникать в вымя от телят-молочников, инфицированных этими микроорганизмами.

Патогенные анаэробы. Зарегистрированы спорадические острые маститы, возбудителем которых является Clostridium perfringens. Патогенные анаэробы выделялись из абсцессов вымени Peptococcus indolieus и Bacteroides fragillis. Для выяснения роли аблигатных анаэробов в этиологии мастита были бактериологически происследованы пробы молока из 10 стад. При этом установлено, что культуры анаэробов выделяли от 12 % больных коров во всех стадах.

Аэромонады. Микроорганизмы рода Aeromonas (семейство Vibrionaceae) широко распространены в стоячей воде и в сточных водах. Инфицирование вымени возможно с водопроводной водой, доильными стаканами. Основным возбудителем мастита является A.hydrophila.

Микоплазмы. Возбудителем мастита могут явиться микоплазмы M.genitalium, M.bovis и другие. Наиболее патогенные для крупного рогатого скота M.bovis. Возбудитель передается с молоком, спермой, секретами органов дыхания, выделениями из половых органов, через доильные аппараты. Микоплазменные маститы возникают внезапно и поражаются, как правило, все четыре доли вымени. Микоплазмозный мастит может поражать до 30% животных.

Лептоспиры. О массовых вспышках лептоспирозных маститов у крупного рогатого скота за рубежом сообщали W. Ellis (1976) и L. Gordon (1977). Лептоспирозные маститы могут возникать в благополучных и неблагополучных на лептоспироз местностях. При серологических исследованиях в крови появляются специфические антитела в титрах 1:100, микрофлора выделяется из секрета вымени не во всех случаях.

Особое значение имеет заболевание вымени при таких инфекциях, как туберкулез, сибирская язва, актиномикоз, хламидиоз и другие. В случае вовлечения молочной железы в патологический процесс происходит выделение инфекта с молоком. При этом так называемый выброс микроорганизмов значительный – до 109 колониеобразующих единиц в 1 мл. Немедленная изоляция, выбраковка больных, ведение борьбы в целом с заболеванием в соответствии с существующими рекомендациями, способствует уменьшению возможности распространения возбудителей в воздушной среде, снижению обсеменения ими молока и заражению других животных.

Дрожжи и дрожжеподобные организмы. Процент заболеваемости вымени дрожжеподобными организмами в последнее время значительно увеличивается. Из молока больных маститом коров выделено 23 вида различных грибов. Наиболее встречались Pichia farinosa, Candida parapsilosis, Trichosporon cutaneum. По мнению автора 30% дрожжевых маститов вызываются первично, а 70% возникают вторично после внутривымянного применения антибиотиков для лечения. Э.Зельба и др. (1986) маститы микозной этиологии выделяли среди 33,3% больных коров при этом мастит микозной этиологии проявлялся у 16,2%, вместе с бактериальным – 17,1%.

Вирусы. Маститы могут вызываться вирусом инфекционного ринотрахеита-пустулезного вульвовагенита, вирусом диареи. Мастит, вызванный вирусом инфекционного ринотрахеита, протекает также как оспа и псевдооспа. При этом изменения носят деструктивно-пролифиративный характер. При продолжительном отеке сосков кожа становится коричнево-черной, общий вид пораженного соска напоминает вид гангрены. Иногда присоединяются вторичные инфекции, ведущие к образованию обширных нагноений.

Прототеки. Аэробные микроскопические бесхлорофильные водоросли-прототеки широко распространены в животных и растительных отходах, сточных и стоячих водах, на скотных дворах. Мастит у коров вызывается в основном Prototheecсa zopfii.

В сухостойный период возбудителями мастита являются те же микроорганизмы, что и в период лактации.

Неинфекционные факторы. Неинфекционные факторы (механические, физические, химические) наиболее часто обуславливают патологическое состояние молочной железы.

Механические факторы. К механическим факторам относятся самая большая группа причин вызывающая микротравмы вымени и сосков (раны, ушибы, травмы, трещины кожи) и микротравмы, возникновение которых обусловлено несовершенством доильной техники, ее неисправностью, нарушениями технологии машинного доения и высокий вакуум: свыше 400 мм.рт.ст. при доении трехтактными и 360 мм.рт.ст. при доении двухтактными аппаратами; колебания вакуума под соском более 50 мм.рт.ст.; изменения частоты пульсов выше допустимых пределов (Волга - 60±5; ДА-2 - 70±5, АДН - 65±5); использование нестандартной сосковой резины: удлиненной, шероховатой, с трещинами и нарушением геометрической формы, а также с повышенной жесткостью (более 90 мм.рт.ст.); неудовлетворительная подготовка вымени (время подготовки менее 40 сек. и более 6 сек.); исключение машинного додаивания после окончания доения коров; передержка доильных стаканов на выдоенном вымени; пропуск очередного доения; нарушение санитарной обработки доильного оборудования. При анализе причин действующих на возникновение мастита 53,8% приходится на нарушение технологи доения и содержания лактирующих коров (О.Г.Новиков, 1996).

Одним из факторов играющих важную роль в возникновении маститов является образование внутри сосков ударной волны в вытекающем молоке и частичного вакуума во время машинного доения. Механический эффект ударной волны вместе с возникновением частично-разреженного пространства в цистерне вымени способствует внедрению патогенных микроорганизмов в стенки соскового канала.

Инфекция в канал соска может внедряться с обратным потоком молока при машинном доении. Установлено, что в доильных установках с верхним молокопроводом явление так называемого внутримашинного обратного тока молока является механическим переносчиком инфекционного начала не только от одной четверти к другой, но и от одного животного к другому. Оптимальным критическим потоком является колебание между двумя и тремя килограммами в 1 минуту. При низком критическом обратном потоке резко повышается опасность перекрестного инфицирования вымени. Следует учитывать, что обратный поток молока может быть не только жидким, но и в виде аэрозоля. Для уменьшения возникновения аэрозоля рекомендовано располагать молокопроводы в доильных установках возможно ниже, а размеры молокопроводов должны быть такими, чтобы они не переполнялись во время доения.

Физические факторы. К физическим факторам относятся: действия погодных условий, низких и высоких температур (охлаждение, обморожение, ожог, повышенная влажность в помещениях при отсутствии подстилочного материала). В первую очередь заболевание выявляют у коров, место которых находится у прохода и тамбуров. Животные, стоящие в центральной части коровника менее подвержены действию низких температур, сквозняков. По сведениям Г.В. Зверевой и др. (1981) у 18,7% коров мастит обуславливается простудным фактором. J.E. Ollsen и др. (1985) определили частоту заболеваемости коров «летним маститом» в связи с метеорологическими условиями. Установлено, что чаще мастит проявляется в начале лета при высокой температуре и большом количестве осадков, гроз. Холодный период, следующий за теплым, вызывает особенно высокий уровень «летнего мастита».

Отмечена заболеваемость у коров в местах с биолокационными аномалиями. У животных снижается естественная резистентности, молоко имеет пониженные показатели качества, высокое бактериальное загрязнение и низкую активность лизоцима М.

На заболеваемость маститом оказывает влияние сезонность. Пик заболевания, до 30% стада наблюдается в феврале-апреле. Наименьшее в июле-августе (12,4%). По нашим данным чаще всего маститы выявляли в переходные периоды года и составляли в апреле-ноябре – 12,8, реже в августе-сентябре - 4,7-6%.

Химические факторы. В группу химических факторов входят раздражающие вещества, воздействующие на ткани вымени (щелочи, кислоты, соли, фитоэкстрогены и токсические вещества, поступающие извне или образующие и в организме интоксикации).

Предрасполагающие факторы.Предрасполагающими факторами, создающими условия для возникновения и развития воспалительного процесса в вымени, являются нарушение условий содержания, кормления, кормления, эксплуатации, болезни и стрессы.

- Нарушение условий содержания, скученность, неудовлетворительный микроклимат животноводческих ферм, лежание на полах с повышенной теплопроводностью без утепляющих покрытий, отсутствие активного моциона, способствует возникновению мастита.

В хозяйствах с безпривязно-боксовом содержанием в течение года переболевает 36,8% коров, с привязным стойлово-выгульном при длине стойла 2,2 м с деревянным покрытием – 52,9%, при той же технологии, но при длине пола 1,45 м имеющем кордорезиновые покрытия и решетку в задней части стойла – 57,8%. При содержании коров в помещении с отклонением основных показателей микроклимата и в первую очередь температуры воздуха и пола от нормативных переболевание маститом возрастает на 26,3-35,3%, от коров на железобетонном решетчатом полу в сравнении с керамзитобетонном обуславливает увеличение заболеваемости маститом на 10,3% или 1,6 раза.

- Нарушение кормления.

Нарушение кормления, особенно перед отелом и сразу после него, вскармливание недоброкачественных кормов, интоксикация на почве гастроэнтерита, атонии преджелудков, отравлении карбомидом, нитратами, нитритами, ядовитыми растениями в большинстве случаев заканчиваются маститами. В условиях постоянного стойлового содержания, особенно при использовании монокорма, когда животные не имеют возможности самостоятельно отыскивать необходимые им травы, у них снижается бактерицидная фаза молока, проявляется высокая заболеваемость маститами.

Резкий перевод коров на пастбищное содержание и лишение их ежедневной подкормки грубыми кормами, перекармливание предрасполагают заболеванию маститом.

Длительное скармливание коровам большого количества кукурузного силоса способствует понижению в крови кортикоидов и одновременно понижает способность организма к общей мобилизации лейкоцитов при инфекции вымени.

- Болезни:

Гинекологические заболевания: задержание последа, атония матки, метриты, нарушение обмена веществ, остеомаляция, ацетонемия, гипо- и авитаминозы, болезни конечностей приводят к снижению естественной резистентности организма и создают благоприятные условия доля проникновения возбудителя в молочную железу. В.И. Рубцов (1971) из 200 коров переболевших маститом у 26 % наблюдал задержание последа, у 16,5% эндометриты, у 10% субинволюцию матки. Субклинические эндометриты являются источником субклинических маститов, внутриматочное введение лекарств (после исключения стельности) приводит к одновременному излечению вымени, и к увеличению молочной продуктивности и улучшению качества молока.

Коровы с низким содержание витамина А в крови после отела (особенно в течение 3-х недель) наиболее предрасположены к заболеванию маститом. При гиповитаминозах возникают благоприятные условия для размножения кандидомикозных процессов вымени, и возникновению острых маститов. Недостаток селена и витамина Е также приводит к проявлению мастита.

Нарушение режима эксплуатации животных: пропуск очередного доения, неполное выдаивание в результате неисправности доильного аппарата, грубое обращение с животными. При нарушении порядка запуска у здоровых коров приводит к появлению заболевания маститом в период запуска, сухостоя в 60% случаев. Нарушение запуска у коров больных скрытым маститом вызывает в 20% случаев заболевание клиническим маститом в период сухостоя.

Способствующие факторы.К способствующим факторам относятся индивидуальные особенности организма коров; неправильная форма вымени и сосков, наследственная, генетическая обусловленная предрасположенность к маститу передающая по линии быка к семейству матери.

- Стрессы.

В общей обусловленности восприимчивости коров к маститу доля паратипических факторов составляет примерно 60%, при этом стресс факторы занимают 40%. Развитие стресс синдрома зависит как от характера и силы влияния агрессора, так и от особенности генотипа животного. Установлено, что в крупных хозяйствах промышленного типа повышается количество стрессовых воздействий. Важное место имеют факторы продолжительности стойлового периода. Они предрасполагают к высокой заболеваемости маститом, так как стресс реакция проявляется снижением показателей естественной резистентности, иммунной реактивности и продуктивности животных.

Таким образом, можно заключить, что нарушение оптимальных условий содержания, кормления коров, технологий правил машинного доения снижает их общую и локальную резистентность к инфицированию патогенной и условно-патогенной микрофлорой, способствует размножению и накоплению бактерий во внешней среде, на вымени их переносу от больных животных к здоровым. Можно, пожалуй, заметить, что образуется «замкнутый круг». Чем больше отрицательно действующих факторов на организм в целом и молочную железу коров, тем больше число коров заболевает маститом и тем больше микроорганизмов выделяется во внешнюю среду с молоком и экссудатом. В результате наступает рубеж, когда не только патогенные бактерии могут уже повышать свою вирулентность и попадая в молочную железу в больших количествах обуславливают возникновение и развитие мастита любой формы, последний может протекать, как типичная энзоотия.

Диагностика мастита. В зависимости от характера воспалительной реакции мастит разделяют на клинический с ярко выраженными признаками воспаления и скрытый (субклинический) без выраженных клинических симптомов заболевания. Диагностика клинического мастита основывается на данных анамнеза, клинического и лабораторного исследований.

По клиническим признакам, отражающим характер воспалительного процесса различают:

- Серозный;

- Катаральный: катар молочных ходов и цистерн , катар альвеол;

- Фибринозный;

- Гнойный: гнойно-катаральный; абсцесс вымени; флегмона вымени;

- Геморрагический;

- Специфический: ящур; туберкулез вымени; актиноминоз.

По течению маститы разделяются:

- острые, продолжительностью до 10 дней;

- подострые, продолжительностью до 3 недель;

- хронические, продолжительностью свыше 3 недель.

Диагностируют маститы клиническими и лабораторными методами.

Клиническая диагностика включает анамнез (опрос), общее обследование вымени и других органов.

Анамнезом устанавливают благополучные хозяйства в отношении заразных и незаразных и инвазионных болезней, особенно гинекологических; тип и уровень кормления; условия содержания, особенно в сухостойный период; наличие моциона и его организацию; дату последнего отела; длительность сухостойного периода; общее состояние организма до и после родов; время появление болезни, ее признаки; состояние вымени и уровень молочной продуктивности в предыдущие годы, режим и технологию машинного доения; санитарное и технологическое состояние доильного оборудования; лечение животных и его эффективность.

Клинические исследования начинают с осмотра животного: измерения температуры тела, частоты пульса дыхания. Затем определяют состояние кожи, лимфатических узлов, сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Вымя исследуют при помощи осмотра, пальпации и пробного доения.

Осмотром определяют цвет, целостность кожи, состояние волосяного покрова, форму и пропорциональность отдельных четвертей, состояние подкожных кровеносных сосудов вымени.

Пальпацией устанавливают болевую и температурную реакцию молочной железы, ее консистенцию, наличие и характер уплотнений и других морфологических изменений в ткани, цистерне и канале соска вымени. Наличие атрофированных четвертей вымени, указывают на ранее перенесенный мастит. Пальпацию молочной железы проводят после доения.

Для определения консистенции, болезненных и характерных уплотнений каждую четверть вымени пальпируют в отдельности путем легкого сдавливания ее тканей. В норме молочная железа нежная, кожа легко собирается в складки и смещается, а паренхима ощущается в виде упругой дольчатой ткани.

Цистерну и канал соска исследуют путем захвата основания соска между указательным и большим пальцами и вытягивая его к низу, смещая пальцы к верхушке соска, одновременно прокатывая сосок между пальцами, что позволяет выявить морфологические изменения в стенке цистерны или канале соска.

Пальпацией определяют величину, подвижность, консистенцию болезненность паховых узлов. В норме они 7-8 см длиной, 1 см в диаметре, подвижны, безболезненны, упругой консистенции. Пробным доением определяют тонус сфинктера соскового канала по усилию, прикладываемому для выдаивания молока, а также аномалию соскового канала обуславливающих слабо-тугодойность, непроизвольное истечение молока (лакторею), количество и органолептические свойства секрета, обнаружение в секрете хлопьев или сгустков, выявляемых осмотром, являются одним из признаков мастита.

Для дифференциальной диагностики руководствуются показателями в таблицах 14 и 15.

Диагностика скрыто протекающего мастита требует проведения специальных исследований. Для выявления скрыто протекающих маститов используют быстрые диагностические тесты с применением химических препаратов, пробу отстаивания, подсчет соматических клеток, бактериологические исследования и различные технологические устройства.

Быстрый маститный тест (БМТ) с использованием диагностикумов химической природы получил наибольшее распространение. В качестве диагностикумов применяют димастин, мастидин, мастоприм, мастотест Воронежский, проба 20 % сульфоналом и др., позволяющие обнаружить увеличение лейкоцитов в молоке.


Таблица 14

Схема диагностики мастита у коров

Данные клинического исследования Специальные методы исследования секрета вымени
Молочной железы и общего состояния животного Молока (секрета) Реакция на димастин, мастидин, беломастин Кол-во клеток млн/мл Наличие патогенной микрофлоры +/-   Проба отстаи вания Диагноз
Изменений нет Изменений нет Отрицательная Меньше 0,5 - - Здоровая Молочная железа
Изменений нет -/- Отрицательная -/- + - Бактерио насительство
Изменений нет -/- Сомнительная, положительная в одной или всех долях Больше 0,5 - - * Нарушение секреции раздражение
Изменений нет -/- Сомнительная, положительная в одной или всех долях Более 0,5 +/- +/- **Субклинический скрытый мастит
Четверть вымени увеличена, болезненна, общая местная температура повышена Сильно изменены хлопья, казеин, гной, фибрин Положительная Более 0,5 +/- + Острый мастит
Четверть болезненна, иногда уменьшение в объеме, обнаруживаются очаги уплотнения, Гипоачалоктия Изменено   Положительная Более 0,5 +/- + Хронический Мастит

* Положительная реакция с димастином, мастидином, беломастином и повышенное содержание соматических клеток удерживается до 2 дней.

** Положительная реакция с димастином, мастицидом, беломастином удерживается более 2 дней.


Таблица 15

Дифференциальная диагностика клинически выраженного мастита у коров

Мастит Состояние Секрет пораженной четверти вымени
Животного Вымени четверти и сосков вымени
Серозный Часто без изменений, реже легкое угнетение, темпера тура тела нормальная или незначительно повышена, иногда хромота Кожа напряжена, непигментированные участки гиперемированы, температура повышена, болезненность значительная Поражены чаще половина или все вымя. Оно увеличено, неравномерно уплотнено, местами тесновато. Сосок чаще увеличен, отечный. Вначале внешне не изменен, а затем жидкий, часто с хлопьями
Катараль ный Без видимых изменений, иногда легкое угнетение, аппетит понижен, температура тела повышена Кожа без изменений, температура редко незначительно повышена, болезненность слабо выражена или отсутствует Поражена одна четверть, она увеличена или участками уплотнена, особенно у основания. Сосок без изменений, реже отечный, у основания очаги флюктуации Жидкий, водянистый, серовато-белого цвета с примесью желтоватых или беловатых хлопьев. Реже выделяется небольшое количество желтоватой сыворотки с хлопьями или густая сметано образная масса
Фибриноз ный Угнетенное, аппетит понижен или отсутствует, температура тела повышена, хромота, исхудание Кожа напряжена, непигментированныне участки гиперемированы. Температура тела повышена. Четверть вымени болезненна Поражена одна четверть. Она резко увеличена, уплотнена с наличием отдельных плотных узлов и очагов размягчения. Сосок отечный. Иногда отмечают крепитацию С крошками фибрина, реже экссудат густой с преобладанием хлопьев. Могут быть примеси крови, сгустки ее, обрывки тканей
Гнойно Катараль ный Угнетенное, отказ от корма, температура тела повышена, хромота Кожа напряжена, непигментированные участки геперемированы. Температура тела повышена. Болезненность выражена Пораженная четверть вымени увеличена, местами уплотненные очаги. Сосок иногда отечный Слизисто-гнойный, чаще густой с хлопьями белого или желтого цвета, может быть жидким, желто-красного Цвета
Абсцесс вымени Угнетенное, аппетит понижен, температура тела значительно повышена; при множественных абсцессах лихорадка ремитирующего типа, хромота Кожа на месте очага напряжена, отечна, гиперемирована, горячая, болезненная Пораженная четверть неравномерно увеличена, прощупываются флюктуирующие, напряженные очаги разной величины. При глубоком расположении абсцессов четверть увеличена, флюктуация слабо выражена Вначале молоко не изменено, но его мало. Затем оно становится водяни стым серовато-белого или желтого цвета с примесью гноя, казеина. Вид секрета зависит от количества абсцессов и места их вскрытия (через кожу или в просвет молочных ходов)
Флегмона Сильно угнетенное, температура тела значительно повышена, аппетит понижен или отсутствует, хромота Кожа напряжена, отечна, равномерно гиперемирована. Температура высокая, болезненность значительная Пораженная четверть значительно увеличена; сильно отечный сосок Секрета мало, он водянистый, сероватого цвета с примесью хлопьев, нередко кровянистый
Геморра гический мастит Угнетенное, температура тела значительно повышена, аппетит понижен Кожа отечная, равномерно диффузно гиперемирована, температура повышена, болезненность значительная Чаще поражены половина или все вымя. Пораженная часть равномерно увеличена и уплотнена. Сосок Отечный Секрета мало, от водянистый, красноватого цвета, с хлопьями и сгустками крови

В «БелНИИЭВ им. С.Н. Вышелесского» разработан диагностикум «Беломастин», представляющий собой 10 % раствор поверхностно-антисного вещества с добавлением индикатора. Лактирующих коров обследуют на скрыто протекающий мастит не реже одного раза в месяц.

Исследования проводят на молочно-контрольных пластинках (МКП-1 или МКП-2).

МКП-1 для диагностики мастита представляют собой пластинку с четырьмя (по числу долей вымени) полушаровидными лунками, которые имеют контрастное черно-белое окрашивание и кольцевые углубления, соответствующие объему 1,0 и 2,5 мл молока. Черно-белое дно луночек облегчает выявление в молоке белых хлопьев на черном или примеси крови на белом фоне. Между одной парой луночек сделано отверстие для обозначения луночек и соответствующих им частей вымени. При взятии проб молока из вымени МКП-1 держат отверстием по направлению и коровы, что позволяет затем легко определить из какой четверти взято молоко в ту или иную луночку.

Молочно-контрольная пластинка МКП-2 отличается от МКП-1 большим размером лунок цилиндрической формы с калиброванным центральным углублением на 1 мл и наличием двух щелей между лунками для одновременного слива излишке молока (более 1 мл) путем наклона пластины под углом 60-650.

При использовании МКП-1 молоко с реактивом смешивают при помощи деревянной или стеклянной палочки, а на МКП-2 смешивание осуществляется путем горизонтальных круговых вращений пластины.

Беломастин применяют в нативном виде для исследования сборного молока, а для исследования секрета из вымени разбавляют водой 1:3 (к 100 мл препарата добавляют 300 мл3 воды).

В углубление пластинок (МКП-1, МКП-2) при пробирки вносят 1 мл исследуемого молока (секрета) и добавляют 1 мл рабочего раствора одного из диагностикумов, перемешивают стеклянной палочкой или путем горизонтального вращения пластинки. Реакцию учитывают в первые 10-20 сек.:

- отрицательная реакция (-) жидкая смесь остается однородной;

- сомнительная реакция ± смесь образует единичные слизистые хлопья или тяжи;

- положительная реакция (+) смесь приобретает консистенцию слизистой массы или желеобразного сгустка.

Коров давших сомнительную реакцию, используют повторно через 2-3 дня.

С целью сохранения затрат труда и времени при обследовании коров на мастит первичную диагностику проводят во время контрольных доек путем исследования молока из удоя каждой коровы при помощи 10 % мастидина, 10 % сульфанола, Беломастина. После установления положительной реакции на мастит в молоке из удоя исследуют молоко из каждой доли. В случае не возможности постановки реакции сразу после взятия пробы молоко консервируют 10 % раствором бихромата калия (из расчета 1 мл консерванта на 100 мл молока).

С целью диагностики маститов многие исследователи предлагают определять рН молока с помощью различных индикаторов: феноловый красный, бромкрезоловый, бромтимоловый синий, нейтральный красный, крезоловый красный, ализариновый красный, розовая кислота, универсальный индикатор. А.И. Ивашура (1991) при постановке опыта на МКП с контролем на рН метре установил, что из вышеуказанных реактивов наиболее часто изменял цвет с ясно выраженными оттенками, позволяющими уловить изменения рН в пределах 6,6-7,0 через каждые 0,1-0,15 изменений только индикатор бромтимоловый синий (0,5 г в 50 мл этилового спирта с добавлением 50 мл дистиллированной воды).

Для подтверждения диагноза на скрытый мастит часто ставят пробу отстаивания. Проба отстаивания считается недостаточно чувствительным способом диагностики скрытых маститов и обычно используется как дополнительный метод. Она дает положительные результаты при значительных воспалительных изменениях в тканях молочной железы. При ее постановке из вымени выдаивают из каждой доли в отдельную пробирку по 10-15 мл молока и ставят на 16-18 ч. в холодильник при температуре 4-100С. У здоровых коров молоко белое, однородное, без осадка. У больных животных на дне пробирки образуется осадок, содержащий лейкоциты, клетки эпителия. В отдельных пробах положительная реакция сопровождается изменением цвета молока – сероватый, слизистый, желтоватый. Положительной реакцией считается, если высота осадка в пробирке составляет 0,1 см и более. Для выявления больных животных в процессе машинного доения Н.Л. Егин, И.И. Блаковой и др. (1986) предложили механический индикатор мастита (МИМ-1). Принцип действия устройства основано на фильтрации молока через металлическую сетку вставленную с рамкой в молочный шланг. Наличие хлопьев, сгустков свидетельствует о заболевании коровы маститом.

Обследование коров различными диагностическими тестами показало, что большое количество хлопьев обнаруживается при клиническом мастите, незначительное при переходе субклинической формы мастита в клиническую. При подсчете соматических клеток в пробах молока полученного из здоровых и пораженных долей. Положительная проба отстаивания установлена в 27,8 %, хлопья на сетке МИМ-1 в 41,2 %, положительная реакция с 5 % раствором димастина 86,6%. При заболевании маститом изменяется в молоке соотношение солей, учитывая этот фактор для диагностики маститов предложены приборы действия, которых основано на измерении электропроводности ПЭДМ, АСМ-1, Биотест и др. Методы измерения электропроводности молока благодаря своей доступности и быстроте позволяет обследовать фермы с большим поголовьем, однако не всегда позволяют выявлять коров на ранних стадиях воспалительного процесса. Неточность результатов определения мастита измерением электропроводности достигает 29,4%.

Одним из широко используемых диагностических тестов является определение соматических клеток. Это наиболее точный показатель маститных тестов. В состав соматических клеток входят лейкоциты (80-85 % от общего числа клеток), эритроциты, клетки плоского, цилиндрического и кубического эпителия молочной железы, колостральные тела. От состояния вымени животного зависит их количественное соотношение (табл. 16).

Повышение соматических клеток является одним из первых сигналов любого вредного воздействия на ткани молочной железы и начавшегося в ней воспалительного процесса.

Таблица 16

Содержание соматических клеток молока у коров

Период лактации Содержание лейкоцитов в 1 см3 Период лактации Содержание Лейкоцитов, в см3
1 неделя 640 000 Молозивный 640 000-2,5 млн.
2 неделя 100 000 Стародойности и запуска 1,5-2,5 млн.
3 неделя 70 000 Раздражение вымени 1,3 млн.через 2 дня до 500 тыс.
2-6 месяцев 340 000  
    Субклинический мастит 1,5-2,5 млн.
хронический   Хронический мастит 2-2,5 млн.
    Клинический мастит 5-40 млн.

 

Хотя средние показатели количества соматических клеток в молоке довольно хорошо характеризуют различное состояние вымени наблюдаются в пределах одного и того же состояние вымени довольно широкие их колебания. Так, в молоке здоровых четвертей число соматических клеток насчитывают от десятков тысяч до 1 млн. При нарушении секреции колебания в более широких пределах. Так, проведенные исследования показали, что 30 % обследованных проб молока при нарушении секреции содержало меньше 1 млн./мл, 6 % проб больше 5 млн. остальные 61 % в пределах 1-5 млн. При ранней форме мастита 3 % проб больше 500 тыс. соматических клеток, 51,4 % проб от 1 до 5 млн. и 45,6 % - больше 5 млн..

В качестве нормы для вымени здоровых коров уровень соматических клеток составляет 350 000 в 1 мл.

Имеется взаимосвязь степени заболеваемости коров стада маститами с количеством соматических клеток в сборном молоке. Так, при их содержании 0,5 млн. в 1 мл степень заболеваемости составляет менее 10 %, 1,3 млн. 10-20 %, 3,8 млн. более 20 %.

По данным О.Р. Ивановой (1994) уровень соматических клеток от 400 тыс. до 1 млн.в 1 см3 в сборном молоке показывает 5-21 % больных коров в стаде. Увеличение количества клеток свыше 1 млн. в 1 см3 процент мастита в стаде возрастает от 21 и выше.

Для подсчета соматических клеток предложено значительное количество методов: Прэскот-Брид (1910), определения лейкоцитов в молоке И.И. Архангельский и др. (1969) и др.

Предложенные методы трудоемки, выполнимы при использовании микроскопа в лабораторных условиях. В настоящее время для подсчета соматических клеток в молоке используются приборы типа Соматос, Фоссоматик, которыми оборудованы молочные заводы, производственные лаборатории.

Бактериологические исследования. Для определения возбудителей мастита их чувствительности к лекарственным препаратам из пораженных четвертей вымени (положительная проба отстаивания и реакция с БМТ), отбирают молоко (секрет) для бактериологических исследований.

Для этого соски вымени протирают ватным тампоном, смоченным 700 спиртом (5 см3 на одну четверть) и надаивают 10 см3 молока в стерильную пробирку. При взятии проб следят за тем, чтобы, сосок не касался края пробирки.

Пробы молока доставляют в ветеринарную лабораторию в течение 3-4 ч. с помощью взятия в специальных емкостях, обеспечивающих температуру не выше 8-100 или термосах со льдом.

В лаборатории из проб молока (секрета) делают посевы на элективные питательные среды для выделения и идентификации основных возбудителей мастита и определения их чувствительности к антимикробным препаратам. Определение антибиотико-препаратограмм проводят не реже 6 мес. в год. При необходимости проводят исследование на патогенность выделенных культур путем заражения белых мышей.

Диагностика мастита в запускной и сухостойный периоды. За 7-10 дней до запуска и в последний день запуска всех коров исследуют клинически. При отсутствии клинических признаков (увеличения, доли, болезненность, изменение секрета, повышение местной температуры), болезни исследуют секрет из каждой доли вымени по быстрому маститному тесту.

В период запуска, а также в первые дни лактации положительные реакции с беломастином, димастином не всегда обусловлены воспалительным процессом, там как в этот период в молоке содержится высокое содержание лейкоцитов. Отрицательной реакцией в этом случае считается такая, при которой консистенция молока выражена в одинаковой степени во всех четырех лунках молочно-контрольно