Рис. 20

На расстоянии 40 мм от днища закрепля­ется решетка из деревянных реек 25^Х50 мм. Автор конструкции утверждает, что на­личие плотной крышки необязательно. В определенных условиях на ней может об­разоваться конденсат, что нежелательно. Поэтому сверху, вровень со стенами, ус­танавливается еще одна решетка, поверх которой укладывается старое одеяло или телогрейка.

Нагревателем может служить электро­грелка мощностью до 60 Вт с питанием от обычной сети. Температура внутри погре­ба определяется биметаллическим тепло­вым реле ТР (рис. 18,6), отрегулирован­ным на +1 ... +3 С.

Балконный диванчик-овощехранили­ще (рис. 19). Такой погребок можно уст­роить на любом балконе или лоджии. Единственным непременным условием является наличие отопительной батареи по другую сторону стены, т.е. в смежной комнате.

Опыт показывает, что при хорошей изоляции овощи успешно переносят в нем довольно суровые зимы.

Каркас дивана собирается из деревян­ных реек сечением 50*50 мм и прикреп­ляется к стене шурупами с дюбелями. Из­нутри емкость обшита листами пластика или в крайнем случае фанерой толщиной 5 мм, снаружи — дощечками, подкрашен­ными морилкой, обожженными паяльной лампой и покрытыми лаком. Пространст­во между обшивками может быть запол­нено любым теплоизоляционным матери­алом (пенопласт, опилки и др.). Дно так­же выложено слоем пенопласта и обшито пластиком. Посередине ящика устанавли­вается поперечная перегородка. Отсеки снабжены крышками из ДСП или листо­вой фанеры толщиной 10 мм, размером 1200^Х480 мм. Впрочем, размер может быть и другим в зависимости от размеров вашего дивана. Крышка сверху покрыва­ется поролоном толщиной 20 мм и обтяги­вается кожезаменителем. Она служит си­деньем дивана. С целью термоизоляции крышка изнутри оклеена по контуру по­лосками поролона или войлока сечением 10x15 мм. Спинка дивана прикрепляется к стене такими же шурупами на дюбелях, что и каркас.

Стол-холодильник (рис. 20). Это мо­жет быть кухонный закрытый стол, сто­ящий у окна. Внутренняя поверхность стола теплоизолируется древесностру­жечной плитой толщиной 12 мм и слоем толстого картона.

На небольшом расстоянии от дна за­креплена деревянная полка с отверстиями для вентиляции воздуха. На ней хранятся овощи. Посредством двух дюралевых труб от старой раскладушки внутренняя по­лость сообщается с улицей. Одна — ко­роткая — оканчивается прямо под сто­лешницей. Вторая — длинная — достает почти до дна.

Трубы утепляются поролоном и выво­дятся наружу через отверстия в раме окна. Все щели замазываются шпаклевкой и закрашиваются в нужный цвет. На лето, если возникает необходимость, открыва­ют окна, теплоизоляцию снимают. Зимой, при сильных морозах, концы труб следует заткнуть ватой. Холодный воздух продол­жает охлаждать только трубы, что вполне достаточно для сохранения плодов.

При необходимости быстро снизить температуру в столе можно воспользо­ваться пылесосом. Шланг подсоединяют к отверстию в боковой стене стола и отса­сывают из емкости теплый воздух, кото­рый заменяют уличным холодным.

 

Борьба с грызунами

 

У крыс и мышей завидный аппетит. С учетом многодетности семей грызунов можно с уверенностью сказать, что за не­сколько месяцев зимнего хранения овощи могут быть съедены и испорчены в до­вольно значительном количестве. Да и запах от следов их пребывания в погребе чего стоит!

Грызунов можно отловить, можно от­пугнуть или отравить.

Следует учитывать, что крыса очень хитрое и осторожное животное и не всегда клюет на примитивные человеческие уловки. Вот несколько проверенных спо­собов борьбы с грызунами.

Во время подготовки помещений для хранения овощей следует принять меры от появления грызунов. Для этого имею­щиеся норы бетонируют, засыпают битым стеклом, забивают камнем, а входы в приточно-вытяжные трубы заделывают металлической мелкой сеткой.

За две недели до закладки продукции помещение следует продезинфицировать раствором формальдегида или хлорной извести.