Применяется для получения тяжелых сальных туш: от взрослых выбраков-х с/м и хряков; от провер маток и хр, непригодных к воспроизводству; от разовых с/м – это с/м первоопороски, кот-е не предназначены для перевода в основное стадо; от выбрак-го переросшего плем (сверхремонт) молодняка. Прод-ть откорма до жир кондиций обычно сост 2 – 3 мес. На крупных промыш комплексах, где исп-ся высококач полнорац-е к/к, длит-ть откорма сокращ до 1,5 – 2 мес, т.к. заключ период откорма становится невыгодным из-за расхода большого кол-ва дорогостоящих кормов (10 – 11 кг на 1 кг прироста ж.м.). Среднесут приросты ж.м.: в 1-й мес – 800 – 1000 г и больше. Хороший аппетит. К концу откорма – 600 – 700 г. При снижении суточ прироста до 600 г и меньше откорм прекращают. Затраты корма на 1 кг прироста ж.м.: у растущих маток (первоопоросок) – 6 – 7 к.ед.; у закончивших рост – 7 – 8 к.ед. Потребность в ПП на 1 к.ед: у молодых маток – 80 г, у взрослых – 50 – 70 г. За пероткорма первонач масса жив-х увелич на 50 – 60%; толщина шпика у взрослых свиней до 7 см и более, у растущих до 4 – 5 см и более; выход сала в туше увелич до 60%. Поскольку прирост жив-х осущ глав образом за счет образования жира их рац-н д.содержать большое кол-во энергии. Для этого исп-т в основном объемист корма богатые углеводами (картоф, свекла, комбисилос, барда, жом и т.д.), а т.ж. концкорма, богатые энергией: кукур, зерноотходы. Расход кормов на 100 кг ж.м.- не менее 3,8 к.ед. 1-й пер откорма (первые 30 – 45 дн). Скармлив-т в значит кол-х дешевые обемист корма: зимой – до 60% по пит-ти корнеклубнеплод, комбисилоса; летом – до 40% зел массы; концкормов – не более 50% от общей пит-ти. 2-й пер откорма (послед 1 – 1,5мес). Долю концентратов увелич до 70 -80%. В рац-ны включ корма, положит влияющие на кач-во шпика – ячмень, горох, просо, запарен картоф (до 50% по пит-ти), свеклу ( до 35 – 40%), хор комбисилос, скармливать зерно, богатое растит жиром (сою, кукур) и др корма, оказыв отриц влияние на кач-во сала (барда, рыб мука).