ОЦЕНКА ПРОДУКТИВНОСТИ СВИНОМАТОК

Все темы данного раздела:

История породообразовательного процесса в свиноводстве.
В настоящее время насчитывают примерно 41 тыс. пород животных, в том числе более 200 пород свиней. В России 22 породы и типа. Породообразовательный процесс делится на 2 этапа: 1)конец 19в. характер

З1. Оценка и отбор свиней по комплексу признаков и по селекционным индексам.
Оценивают воспроизводительные, откормочные, мясные качества. При оценке генотипа хряка по воспроизводительным качествам его оценивают не менее чем по 5 дочерям; у дочерей оценивают многоплодие и мо

ОЦЕНКА ПРОДУКТИВНОСТИ ХРЯКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
5.1.По собственной продуктивности оценивают хряков, используя данные их оценки при живой массе в 100 кг: по возрасту достижения, затратам корма на 1 кг прироста живой массы, толщине шпика над 6-7 г

ОЦЕНКА РЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКА
3.2.Молодняк взвешивают при достижении живой массы 90-110 кг и проводят следующие изме­рения с пересчетом на 100 кг : длины туловища, затрат корма на 1 кг прироста жи­вой массы, толщины шпика над 6

Зоотехнический и племенной учет в племенных и товарных хозяйтсвах.
Зоотехнический учет является основой племенной работы в любом хозяйстве. Для этого прежде все поголовье измеряют, а взрослым животным присваиваются клички. Важнейшим элементом зоотехнического учета

Мечение свиней
Мечение в свиноводстве производится на ушах. Свиней метят, татуируют бирками, выщипами. Мечение татуировкой – метят свиней белой масти. Заключается в присвоении гнездовых и заводских номер

Выращивание поросят сосунов. Уравнивание гнезда
Выращ-е порос – один из важнейших произв-х технолич проц-в, от кот-го зависят все конеч зоотехнич и экономич рез-ты. Пор-сос имеют ряд особенностей, кот-е д. учит-ся при организации их выращ-я:

Ранний отъем поросят
Ранним счит-ся отъем в возр 21 – 45 дн, если отъем раньше 21 дн возр – сверхранний. Ранний отъем является одним из способов исп-я с/м. Оптимальный срок раннего отъема в 5 недель (35 дн.) ж

Техника отъема поросят. Выращивание поросят отъемышей.
Отъем – один из основных технолич приемов в с-ме выращ-я поросят. 2 технологич приема в технике отъема: 1)подготовка поросят (к моменту отъема д.потреблять корма в кол-х, удовлетвор-х их п

Системы выращивания и откорма молодняка
1) однофазный (семейно-гнездовой) способ-порос.после отъема оставляют в тех же стайках, где они родились, для дальнейшего доращивания и откорма для сдачи на мясокомбинат. Подсосный период, пер дора

Выращивание ремонтных свинок. Особенности полов развития свинок. Возр и ж.м. ремонт свинок при первом покрытии в плем и товарных стадах.
От кач-варемонт молод зависят будущ продуктивность стада и поэтому важно правильно организ отбор молод на ремонт. Этапы отбора молод на ремонт: предварит отбор в 2 мес, в 4 мес, в 6 мес, окончат-й

Факторы, определяющие успех откорма свиней.
Откорм явл заключит проц-м про-ва свинины и от его успешного проведения зависят итоги работы всего хоз-ва. Рез-ты откорма и кач-во свинины зависят от генетич и паратипич ф-ов. Порода

Влияние типов кормления и видов кормов на кач-во свинины.
Из всех ф-ов внеш ср наиб влияние оказ корма и условия корм-я. Более высокие приросты и лучшая оплата корма приростами получаются при кормлении свиней на откорме по нормам чем при корм-ии их вволю.

Научные основы и практика организации мясного откорма свиней.
На мясо откармливают молодняк с начальной ж.м. 30 – 40кг (возр 3 – 4 мес) и конечной ж.м. 100 – 120 кг (возр 7 – 8 мес). Откорм до мясной упит-ти на 2 периода: подготовительный (предварительный) –

Научные основы и практика организации беконного откорма свиней.
Беконный откорм явл разновидностью интенсивного мясного откорма. Отличие: подбор жив-х для откорма; технология корм-я разная; технология обработки убитых жив-х. Для бекон откорма отбир 2 –

Научные основы и практика организации откорма свиней до жирных кондиций.
Применяется для получения тяжелых сальных туш: от взрослых выбраков-х с/м и хряков; от провер маток и хр, непригодных к воспроизводству; от разовых с/м – это с/м первоопороски, кот-е не предназначе