Классификация рецепторов на экстеро-, интеро- и проприорецепторы носит скорее морфологический характер, функционально они тесно связаны между собой. Так, орган слуха функционально взаимодействует с ощущением зрения. В результате при раздражении светом сетчатки усиливается восприятие звуков, а при действии на глаз зеленого цвета острота слуха понижается.
Функционально близко между собой органы обоняния и вкуса. Поэтому животные охотно поедают корм с ароматным запахом и наоборот.
Ультрафиолетовые лучи, действующие на рецепторы кожи, снижают восприятие цветовых раздражений органом зрения.
Интенсивный шум или какая-либо мелодия приводит к торможению боли и изменению восприятия других раздражителей.
Взаимодействие анализаторов проявляется и в ощущениях. Например, в результате воздействия звука на орган слуха могут возникать зрительные образы, а от раздражения рецепторов зрения – слуховые восприятия.
Все эти сложные взаимоотношения между органами чувств обусловлены функцией ЦНС, которой принадлежит ведущая роль в регуляции всех жизненных процессов. Если человек находится в комнате, где все желтое – у него появляется головокружение и тошнота. Головокружение при нахождении на высоте и возле обрыва.
При ярком свете на языке работает больше рецепторов. Даже при произношении слов «свет», «солнце» - чувствительность органов вкуса повышается, а мысленное представление темноты и черных предметов – понижает. Ультразвук повышает остроту зрения.
Пряные запахи расширяют кровеносные сосуды, а сладкие и кислые – сужают (это следует учитывать гипертоникам).
Боль улучшает остроту зрения в темноте.
Основной метод изучения анализаторов – условные рефлексы. У животных этот раздел физиологии изучен недостаточно.
Вопрос 5. Анатомия домашней птицы. Особенности строения аппарата движения кожного покрова и его производных, пищеварения, дыхания, органов мочевыделения и размножения, кровообращения, чувств, периферических нервов, головного и спинного мозга.
Приспособленность птиц к перелетам наложила характерные отпечатки на их строение по сравнению с млекопитающими. Вместе с тем в строении птиц имеется много общего со строением млекопитающих, предки которых были, несомненно, связаны с предками птиц.
Способность передвигаться в воздухе привела к значительной облегченности тела птиц, к изменению строения грудных конечностей, к изменению формы грудной клетки. Это в значительной мере отразилось и на строении органов дыхания, кожного покрова, органов размножения. Облегченность тела птиц обеспечивается, в частности, тем, что некоторые кости их скелета заполнены воздухом, зубы отсутствуют, мышцы головы и туловища более слабо развиты.
Грудные конечности превратились в крылья. Отсюда максимальное развитие получили мышцы грудных конечностей, обеспечивающие полет (преимущественно грудные мышцы), и мышцы тазовой конечности. Грудная клетка, как место прикрепления грудных мышц, в значительной мере утратила свою подвижность в отделе ребер и превратилась в крепкий костный опорный участок для мышц, плотный футляр для сердца и легких. В силу малой подвижности грудной клетки в процессе дыхания большое участие стали принимать брюшные мышцы. Легкие дополнились особыми воздухоносными мешками, улучшающими вентиляцию и газообмен. Изменился кожный покров, который приобрел оперение. Органы размножения птиц остались близкими к органам размножения рептилий. Нервная система птиц, особенно головной мозг, более развита, чем у рептилий, но сильно отстает от развития ее у млекопитающих животных.
В связи с развитием эмбриона вне тела матери, у самок птиц по сравнению с самками млекопитающих имеются другие морфологические особенности. Одна из них заключается в том, что у кур, например, к началу яйцекладки во многих костях скелета (рис. 15), а особенно в костномозговом канале трубчатых костей (кроме плечевой кости, которая соединяется с воздухоносными мешками), появляется иное (вторичное) губчатое вещество - substantia spongiosa nova, расходуемое на образование скорлупы яйца. Оно более минерализовано, чем компактное вещество кости.
Количество его зависит от интенсивности яйцекладки: с увеличением последней количество иного губчатого вещества уменьшается, с уменьшением яйцекладки вновь увеличивается. При отложении иного губчатого вещества в медуллярном пространстве трубчатых костей наблюдается определения закономерность, заключающаяся в том, что это отложение начинается в бедренной кости, затем последовательно в большеберцовой, локтевой лучевой костях и т. д.
На отложение иного губчатого вещества кости влияют режим минерального кормления, условия содержания птицы. Выгульное содержание кур-несушек, свободное скармливание клеточным несушкам основных минерных кормов, содержащих кальций, и дополнительное введение в рацион марганца и фосфора приводит к меньшему истончению компактного слоя кости, способствует более интенсивному отложению в скелете иного губчатого вещества, более рациональному его использованию.