Время работы предприятия. Дополнительные услуги. Время работы ресторана установим с 1200 до 2400. Это наиболее подходящий режим работы и для клиентов, и для ресторана.
Дополнительными услугами, предоставляемыми нашим предприятием, являются услуги на дому по организации обслуживания, бронирование мест и столов на определнное время, обслуживание свадеб, банкетов и т.д организация тематических вечеров, балов, вызов такси, предоставление пользования телефонной связью.
В вечернее время в ресторане организуется музыкальное шоу, выступления приглашнных популярных артистов эстрады. В залах отводятся специальные места для танцев, организуется продажа цветов, сувениров. Кроме того, следует учитывать пожелание клиента по изготовлению блюд на виду. 1.3