Практическая часть

Практическая часть. На примере супермаркетов Лотос-М Сегодня, когда развитие экономики России стремительно набирает темпы, благосостояние растет, возникает проблема, а именно привлечение покупателей, с целью увеличения товарооборота и увеличение прибыли. Мы рассмотрим факторы, которые влияют на повелении потребителей, а это демографические, социально-экономические, природно-климатические, национально-исторические-географические условия, обычаи, условия быта. 1.Демографическая среда.

Демографическая ситуация Город Ярославль по демографическим показателям относится к городам с высоким удельным весом населения в пенсионном возрасте, численность пенсионеров составляет почти 30 населения. Демографическое старение населения в Ярославле так же, как и в целом по России, вызвано, прежде всего, снижением рождаемости, что неизбежно приводит к сокращению доли молодого поколения в общей численности населения.

В итоге доля людей пенсионного возраста превысила долю детей до 15 лет, и этот процесс продолжается.

Это уже привело к крайне неблагоприятному соотношению возрастных групп моложе и старше трудоспособного населения, а в последующем это приведет к тому, что численность выходящих за пределы трудоспособного возраста к 2015 году в два раза превысит численность вступающих в трудоспособный возраст.

В результате произойдет дальнейшее увеличение демографической нагрузки на трудоспособное население, что напрямую связано с выплатами социальных пособий, пенсий, предоставлением льгот.

Но не только возрастает нагрузка на трудоспособное население лицами старше трудоспособного возраста, усиливается также тенденция увеличения числа одиноко проживающих пожилых людей. Численность населения Демографическая ситуация в январе-сентябре 2002 года характеризовалась ростом как рождаемости, так и смертности. Уровень рождаемости вырос на 6,2 , смертности - на 1,7 . Коэффициент естественного прироста остается отрицательным.

Как видно на графике идет сокращение численности населения города Ярославля. В 2002 году численность населения составила 612,5 тыс. человек, в 2003 году-611,3,в 2004-608,3,в 2005-605,2.Причинной сокращения численности населения остается естественная убыль, которая продолжает сохраняться. Численность пенсионеров на тысячу населения возрастает в 2002 году - 299,8, в 2003 году - 301, в 2004 году - 302 году. В общем, числе лиц пенсионного возраста значительна доля пожилых людей старше 80 лет, постоянно увеличивается число одиноких пожилых людей.

Наблюдается увеличение людей пожилого возраста среди лиц без определенного места жительства. Численность пенсионеров. Социально-эономическая среда На 1 октября 2005 года в городе Ярославле зарегистрирована 21,9 тысяча предприятий и организаций, из них 84,4 - частной формы собственности, что на 9,5 больше, чем на 1 октября 2004г. По исторически сложившейся структуре экономики города ведущее место занимают обрабатывающие производства, производство и распределение электроэнергии, газа и воды, транспорт и связь, строительство, оптовая и розничная торговля.

Основной экономический потенциал города составляют 2122 крупных и средних предприятий обрабатывающих производств, 2604 предприятий строительства, 9127 предприятий торговли, 963 предприятий транспорта и связи, 3269 предприятий по работе с недвижимым имуществом, арендой и предоставлением услуг, 1614 предприятий по предоставлению прочих коммунальных, социальных и персональных услуг. Около 1,2 тысяч предприятий города - это крупные и средние предприятия, в т.ч. государственные и муниципальные предприятия, организации и учреждения.

Численность занятых в экономике города за январь-сентябрь 2005г. насчитывала в среднем 343,7 тыс. человек, увеличение по сравнению с январем сентябрем 2004г. составило 3,5. Общая численность официально зарегистрированных безработных на конец периода - 2489 человека, что на 46,2 больше, чем за аналогичный период прошлого года. Величина прожиточного минимума за четвертый квартал 2004 года увеличилась на 102 рубля.

В целом по краю эта сумма составила 2095 руб тогда как в третьем квартале истекшего года она была равна 1993 руб. Для трудоспособного населения размер прожиточного минимума - 2310 руб для пенсионеров - 1504 руб для детей - 2045 руб. Уровень жизни Ярославцев, снизившийся в середине 90-х гг проявляет тенденцию к медленному росту. Однако вместе с этим усугубляется расслоение населения по доходам появились резко контрастирующие группы малообеспеченных, обеспеченных и состоятельных людей.

Но Администрация города готова оказать помощь малообеспеченным гражданам и прогнозирует качественное улучшение большинства экономических показателей. По-прежнему, основная часть работников в экономике города трудится в промышленности 44,6. Наиболее значительный в процентном отношении на 22,1 рост числа работающих наблюдался в финансовом секторе при этом количественно они составляют 1,5 от общего числа работающих.

Несколько меньше - в сфере культуры и искусства 6,5, в строительстве - 4,8. Появилась положительная тенденция к росту численности занятых в социальной сфере, что говорит о начале ее выхода из кризиса. Кроме того, увеличилось количество управленческого персонала на 0,1. Некоторое падение численности персонала произошло в отраслях связи - на 4,5 , в торговле - 2,3. В 2004 году населению области через предприятия розничной торговли и рынки было реализовано товаров на 31,0 млрд. руб. В среднем каждый житель области в 2003 году приобрел товаров на 23 тыс. руб в том числе продовольственных товаров на 11,6 тыс. руб В целом объем продаж по сравнению с 2003 годом на 10. Северный край 4424367 от 16 марта 2005 года В январе-марте 2005 года население области через предприятия розничной торговли и рынки реализовано товаров на 8,2 млрд. руб. В среднем житель области за 1 квартал 2005 года приобрел товаров на 6,1 тыс. руб в том числе продовольственных на 3,1 тысю.руб. В целом объем продаж товаров против уровня января-марта 2004 года вырос на 13. Северный край 110 24433 от 21 июня 2005 года Приятен тот факт, что безработица, и в настоящее время относительно низкая в Ярославле по сравнению с другими городами и регионами России, в ближайшее время расти не будет.

Сегодня же безработица в основном касается женщин старше 45 лет, мужчин старше 50 лет, а также молодежь до 20 лет. Предположительно после 2005 г. уровень безработицы будет постепенно сокращаться, что произойдет, в основном, за счет вовлечения в хозяйственную деятельность молодежи, подготовленной к работе в новых условиях.

Уровень жизни населения Общий объем номинальных денежных доходов, полученных населением области в 1 квартале 2005 года, составил 18,9 млрд. руб. и увеличился по сравнению с 2004 годом на 10.Денежные расходы возросли на 16,достигнув 18,8 млрд. руб. В расчете на одного жителя Ярославля денежный доход за этот период составил в среднем за месяц 4713 руб. Реальные располагаемые денежные расходы населения в 1 квартале 2005 года увеличились по сравнению с 2004 годом на 3. Среднемесячная начисленная заработная плата на предприятиях и в организациях составила 6499 руб. в среднем - на 18 больше, чем в 2004 году. Величина прожиточного минимума в 1 квартале 2005 года составила 2574 руб. на человека в месяц, в том числе для трудоспособного населения-2848,для пенсионеров-1946,для детей-2541 рубль. северный край 101 24424 от 7 июня 2005 года 3.Супермаркет Лотос М В настоящее время в Ярославле работают сетевые магазины практически всех возможных форматов привычные прилавочные точки, дискаунтеры и супермаркеты, работающие по системе самообслуживания.

Также в городе функционирует более 15 рынков, которые по некоторым показателям опережают количество покупок, совершаемых в магазинах.

Ярославль древний город, расположенный на Волге к северу от Москвы на расстоянии чуть больше 250 км, т.е. в 3-4 часах езды. Площадь города составляет 20 600 га административно он делится на 6 районов Кировский, Дзержинский, Заволжский, Красноперекопский, Фрунзенский и Ленинский.

Сеть магазинов Лотос М открылись в 1998 году. Рассматриваемые магазины находятся на самых проходных местах.

Это магазин на Ленинградском проспекте 70,на ул. Орджоникидзе 35,на Московском проспекте и на ул. Гагарина 28.Более подробно мы рассмотрим супермаркет на ул. Гагарина 28 Площадь торгового зала 500 кв.м площадь подсобных помещений 475 кв.м. В супермаркете имеется винный отдел с расчетным узлом, кафетерий для посетителей торгового центра, цех по производству мясных полуфабрикатов.

Магазин оснащен оборудованием фирм LINDE, UCGE, WANZL, COLD, CARAVELL, SIRMAN, SAECO, TT, ТЕХНО-ТТ, ZANOTTI,BITZER LU-VE, BLANCO.Во всех супермаркетах имеются банкоматы, что наиболее удобно в настоящее время. Внутренняя атмосфера, планировка и оформление торгового зала, внешний вид персонала соответствуют целевому рынку. Для провидения своей продукции магазины используют разного рода рекламу телевизионную рекламу, рекламные щиты. Минус, который можно здесь выделить это то, что они проводят непостоянно, а для достижения лучшего результата нужно делать не один, а несколько шагов идущих друг за другом.

Единственное, что новое ввел супермаркет Лотос М - это информационно-вещательная сеть Про-Линия. Она состоит из плазменных панелей, LCD-мониторов и аудиооборудования, позволяющего транслировать звуковое сопровождение.

ИВС Про-Линия успешно функционирует в супермаркете Лотос-М ул. Гагарина, 28, гастрономах Центр-7 Столбы на проспекте Толбухина, 4514 и АРС ул. Чкалова, 72. К достоинствам рекламы на мониторах в местах продаж можно отнести следующее1. Напоминание потребителю о товаре и, при положительном отношении к товару, побуждение к действию покупке то есть влияние на выбор покупателя2. Своевременность реклама воздействует на покупателя, пребывающего в целевом настроении, готового покупать здесь и сейчас 3. Динамичный аудиовизуальный эффект4. Положительное отношение к данному виду рекламы самих потребителей она скорее развлекает в момент ожидания и информирует, не вызывая существенного раздражения5. Возможность проведения как локальных, так и краткосрочных четко нацеленных кампаний возможно выборочное размещение рекламы в отдельных магазинах в выбранное время6. Поддержание положительного отношения потребителя к совершенной покупке 7. Высокая потребительская активность аудитории супермаркетов, ее высокий доход8. Легитимность рекламы алкоголя и табака информирование покупателей о промо-акциях, распродажах, скидках и прочих в данном супермаркете. Характерной особенностью этой сети супермаркетов Лотос М является то, что все помещения находятся в собственности компании второе направление деятельности фирмы строительство.

Торговые площади колеблются от 500 до 1 000 кв. м по словам владельцев, это оптимальная площадь для супермаркета, в котором работают мясной и рыбный цеха по производству полуфабрикатов и представлен широкий ассортимент продовольственных и сопутствующих товаров.

Все объекты сети привязаны к транспортным магистралям и остановкам общественного транспорта, имеют хорошие возможности парковки автотранспорта.

А при существующей в Лотосе М самой крупной в городе дисконтной программе, которая предоставляет скидки 3-5, стоимость продукции приближается к ценам Магнита и других дискаунтеров, при этом ассортимент товаров и предлагаемые услуги остаются на уровне супермаркетов.

В настоящее время компания расширила свою деятельность в области торговли, обратившись к строительству торговых центров. Так, на сегодняшний день в Ярославле работает два торговых центра Лотос М одноэтажный и трехэтажный. От супермаркетов же компания отказываться не собирается они будут якорями в одноименных ТЦ. Такая тактика работы была выбрана в связи с тем, что универсальные торговые предприятия уже сейчас более востребованы. При этом зона влияния фирмы не будет ограничиваться только Ярославлем в планах компании выйти и в другие города области Рыбинск, Ростов Великий.

Не так давно был проведен конкурс, и выбор победителей оказался достаточно велик и пал как на популярных лидеров в экономике, так и на малоизвестных пока личностей и предпринимательские структуры. К вожакам крупного промышленного производства области примкнула микроэлектронная фирма Оникс, возглавляемая Ольгой Медведь. Одним из шести предпринимателей-призеров стал директор швейного ателье Игорь Плакса.

Лучшими предприятиями сферы услуг признаны торговый центр Лотос М, универсам Север-3, магазин Альфа, ресторан Поплавок, ООО Волжанка.