Вывод по опросу.
В ходе опроса были опрошены 5 человек всех возрастных категорий, из которых двое – студенты, двое - работающие, один – пенсионер.
Всех опрошенных можно отнести к категории со средним уровнем дохода.
Опрос проводился в магазинах “Универсам-Северный” и “Универсам-Западный”. В результате опроса можно установить, что мармелад в ассортименте пользуется устойчивым спросом.
При покупке данной продукции покупатели прежде всего обращают внимание на вкусовые свойства и качество продукции.
Предпочтение отдается продукции отечественных производителей, но в то же время респонденты не информированы о конкретном предприятии-производителе продукции.
Есть устойчивая тенденция к сохранению традиций отечественной кондитерской промышленности. 100% респондентов высказались за возрождение выпуска “Лимонных долек”. В результате опроса можно сделать вывод, что оптимальной упаковкой является пластиковая упаковка весом 150-200 грамм.
Для успешного продвижения продукции на рынке необходима активизация рекламных мероприятий в духе сохранения традиций отечественной кондитерской промышленности.