Характеристика сферы деятельности торгового предприятия
Характеристика сферы деятельности торгового предприятия - Отчет по Практике, раздел Торговля, Управление торговым предприятиям Характеристика Сферы Деятельности Торгового Предприятия. Ооо Алсу - Розничное...
Характеристика сферы деятельности торгового предприятия. ООО Алсу - розничное торговое предприятие, реализующее продукты питания, такие как кондитерские, хлебобулочные, гастрономические изделия, торты, молочные, кисломолочные продукты, консервы рыбные, пресервы, продукты глубокой заморозки, прохладительные напитки, пиво, сигареты, и некоторые сопутствующие товары.
На предприятии Алсу продажа товаров ведется на основе самообслуживания и через прилавок обслуживания. Продажа товаров на основе самообслуживания - один из самых удобных для покупателей методов продажи товаров. Самообслуживание позволяет ускорить операции по продаже товаров, увеличить пропускную способность магазинов, расширить объем реализации товаров.
Этот метод предусматривает свободный доступ покупателей к выложенным в торговом зале товарам, возможность самостоятельно осматривать и отбирать их без помощи продавца, что позволяет более рационально распределять функции между работниками магазина. Оплата за отобранные товары осуществляется в узлах расчета, обслуживаемых контроллерами-кассирами. Товары, требующие нарезки, упаковки и т. д продают через прилавок индивидуального обслуживания. Функции работников торгового зала сводятся в основном к консультированию покупателей, выкладке товаров и контролю за их сохранностью, выполнению расчетных операций.
Процесс продажи здесь состоит из следующих основных операций 1 встреча покупателя и предоставление ему необходимой информации о реализуемых товарах, оказываемых услугах и т. д. 2 получение покупателем инвентарной корзины или тележки для отбора товаров 3 самостоятельный отбор товаров покупателем и доставка их в узел расчета 4 подсчет стоимости отобранных товаров и получение чека 5 оплата купленных товаров 6 упаковка приобретенных товаров и укладка их в сумку покупателя 7 возврат инвентарной корзины или тележки для отбора товаров на место их концентрации.
Общество самостоятельно планирует свою производственно-хозяйственную деятельность, а также социальное развитие коллектива. Основу планов составляют договоры, заключаемые с потребителями продукции и услуг, а также поставщиками материально-технических и иных ресурсов.
Реализация продукции, выполнение работ и предоставление услуг осуществляются по ценам и тарифам, устанавливаемым самостоятельно. Основные виды деятельности ООО Алсу 1. Реализация продуктов питания населению. 2. Обеспечение продуктами питания объектов ведения буровых работ, работ по капитальному ремонту скважин, нефтепромыслов и иных объектов добычи нефти и газа. Алсу, помимо розничной торговли, может заниматься отдельными видами деятельности, перечень которых определяется законом, при условии предоставления специального разрешения лицензии на организацию данного вида деятельности.
Правильным решением руководства стала ориентация на разный уровень доходов потребителя. Магазин расположен наиболее удобно по отношению к потоку потребителей. Так, у покупателя, возвращавшегося с работы, нет необходимости идти в другой магазин, или покупать продукты заранее, так как можно купить продукты отличного качества при надлежащем обслуживании недалеко от дома. К тому же, в число конкурентных преимуществ Алсу включается не низкие, но приемлемые цены, качественные, свежие продукты и их широкий выбор, высокий уровень обслуживания, удобство расположения и интерьер магазина. 1.3
В розничной торговле, как ни в одной другой отрасли хозяйственной системы, сформировалась богатая конкурентная среда.
Современный рынок товаров отличается относительно высокой насыщенностью,… Динамизм объемов и структуры реализации товаров и услуг постепенно приобретает все более устойчивый характер.
Основные цели деятельности предприятия
Основные цели деятельности предприятия. Основной целью работы ООО Алсу является получение прибыли.
Прибыль - это ключевой показатель организации. Основной целью коммерческих организаций явля
Организационная структура управления торговым предприятием
Организационная структура управления торговым предприятием. Любая организация представляет собой технико-экономическую и социальную систему, описать которую можно, если определить характер ее взаим
Содержание кадровой работы в торговом предприятии
Содержание кадровой работы в торговом предприятии. Одной из важных функций торгового менеджмента является управление персоналом.
Специфика реализации этой функции во многом определяется отра
Анализ кадрового состава торгового предприятия
Анализ кадрового состава торгового предприятия. Понятие персонала торгового предприятия характеризуется численностью и составом занятых на нем работников. Состав персонала ООО Алсу неоднороден, так
Организация размещения и выкладки товаров в торговом зале
Организация размещения и выкладки товаров в торговом зале. При размещении товарных групп в торговом зале учитывают ряд факторов 1 частоту приобретения отдельных видов товаров и частоту пополнения т
Анализ эффективности торгово-технологического процесса
Анализ эффективности торгово-технологического процесса. Розничная торговля в основном выполняет следующие функции закупку товаров, их транспортирование и хранение принятие на себя риска, финансовую
Характеристика видов и методов контроля деятельности работников
Характеристика видов и методов контроля деятельности работников. Контроль - это процесс, обеспечивающий достижение целей организации.
Он необходим для обнаружения и разрешения возникающих пр
Описание способов проверки знаний и уровня квалификации работников
Описание способов проверки знаний и уровня квалификации работников. Важным направлением в деятельности любой организации является создание системы комплексной оценки работника, его потенциала, резу
Определение вида карьеры сотрудника
Определение вида карьеры сотрудника. Карьера работника - это процесс успешной самореализации руководителя или специалиста, который сопровождается социальным признанием и является результатом продви
Схема продвижения сотрудника по карьерной лестнице
Схема продвижения сотрудника по карьерной лестнице. Понятия служебно-профессиональное продвижение и карьера являются близким, но не совсем равнозначными.
Под служебно-профессиональным продви
Психологическая характеристика коллектива
Психологическая характеристика коллектива. Коллектив - такое объединение людей, которое подразумевает единство и сплоченность, сотрудничество и товарищество, являющихся основой жизнедеятельности и
Шкала наблюдения за чертами личности
Шкала наблюдения за чертами личности. Наблюдение - метод психологической диагностики, научно-целенаправленное и определенным образом фиксируемое восприятие исследуемого объекта.
С его помощь
Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Новости и инфо для студентов