АНАЛИЗ И ИНТЕРПРЕТАЦИЯ ИНФОРМАЦИИ

АНАЛИЗ И ИНТЕРПРЕТАЦИЯ ИНФОРМАЦИИ. После кодирования и записи информации на определенных носителях следует этап обработки информации, которая проводится при помощи элементарных методов статистического анализа, из которых основными являются группировка данных в таблицы (простое табулирование) и составление комбинированных таблиц, демонстрирующих взаимосвязи и зависимости одной переменной от другой (перекрёстное табулирование). Анализ полученных данных будет проводиться в порядке следования анкетных вопросов.

Таблица 5. Анализ взаимосвязи частоты покупок хлебобулочных изделий и места их осуществления.

Частота покупок Место покупки хлебобулочных изделий Всего На рынке В магазине В ближайшем киоске В супермаркете самообслуживания 5 и более раз в неделю 1 7 3 14 5 36 6 43 14 100 50 3 43 5 28 13 46 15 35 3 - 5 раз неделю 0 0 0 0 4 57 3 43 7 100 0 0 0 0 22 10 23 8 18 2 - 3 раз неделю 0 0 4 25 8 50 4 25 16 100 0 0 57 10 44 20 31 10 40 1 раз неделю реже 1 33 0 0 1 33 1 33 3 100 50 3 0 0 6 3 8 3 8 Всего 2 7 18 13 40 100 5 100 15 100 45 108 35 100 Полученные данные свидетельствуют о том, что большинство опрошенных - 45%, покупают хлебобулочные изделия в ближайших к месту их жительства киосках. В тоже время, достаточно большой процент респондентов указали, что покупают хлебобулочные изделия в супермаркетах самообслуживания.

При этом, из числа опрошенных наибольшее количество людей (35%) делают покупки 5 раз в неделю и чаще, и 40% - приблизительно 2 - 3 раза в неделю.

Сопоставляя соотношения ответов на два перекрещиваемых вопроса получаем, что наибольшее число людей, а именно 20% покупают хлебобулочные изделия в ближайшем киоске около 2 - 3 раз в неделю, а 15% опрошенных делают такие покупки не реже 5 раз в неделю и осуществляют их в супермаркетах.

Таблица 6. Анализ взаимосвязи частоты покупок овощей и места их приобретения.

Частота покупок Место покупки овощей Всего На рынке В магазине В ближайшем киоске В супермаркете самообслуживания 5 и более раз в неделю 7 50 2 14 2 14 3 21 14 100 33 18 33 5 67 5 30 8 35 3 - 5 раз неделю 5 71 1 14 0 0 1 14 7 100 24 13 17 3 0 0 10 3 18 2 - 3 раз неделю 7 44 3 19 1 6 5 31 16 100 33 18 50 8 33 3 50 13 40 1 раз неделю реже 2 67 0 0 0 0 1 33 3 100 10 5 0 0 0 0 10 3 8 Всего 21 6 3 10 40 100 48 100 15 100 8 100 23 100 Выявлено, что 48% целевой аудитории покупают овощи на рынках, хотя кроме рынков, ещё существует большой процент ответов, отданных за покупку овощей в супермаркетах самообслуживания - 23%. 40% опрошенных закупают овощи от 2 до 3 раз в неделю, 35% - покупают овощи 5 и более раз в неделю.

Итак, по 18% респондентов чаще всего покупают овощи на рынке 2-3 раза в неделю и более 5 раз соответственно.

По 13% покупают овощи либо 3-5 раз в неделю на рынке, либо от 2 до 3 раз в неделю в супермаркетах самообслуживания.

Таблица 7. Анализ мест покупки мяса и мясопродуктов.

Ответ Абсолютное количество ответов Относительное количество ответов, % На рынке 21 52,5 В магазине 6 15 В ближайшем киоске 1 2,5 В супермаркете самообслуживания 12 30 Итак, более 52% посетителей магазинов «Продсервис» предпочитают покупать мясо на рынках, а 30% - в супермаркетах самообслуживания.

Лишь 15% респондентов предпочитают чаще всего брать мясо в магазине.

Таблица 8. Анализ предпочтений относительно импортных и отечественных товаров.

Ответ Абсолютное количество ответов Относительное количество ответов, % преимущественно импортные товары 7 17,5 преимущественно отечественные товары 33 82,5 Видно, что большинство, составляющее 83% опрошенных предпочитают покупать преимущественно отечественные товары. Оценка важности следующих факторов совсем не важно не важно; почти не важно; важно; очень важно; Средняя оценка 1 2 2,5 3 4 5 Внешний вид товара 4,35 Цена товара 3,95 Качество товара 4,7 Место изготовления 3 Рисунок 1. Змеевидная диаграмма. Анализ оценок важности ряда факторов при покупках.

Данная змеевидная диаграмма, построенная по полученным в ходе анкетирования данным, показывает что наиболее важными факторами для потребителей являются качество товара (4,7 балла), его внешний вид, то есть упаковка, форма и т. п. (4, 35 балла), а также с небольшим отрывом - цена на товары (3,95 балла). Наименьший балл получил фактор места изготовления товара, хотя и его оценка (3 балла) - выше средней. Таблица 9. Анализ оценок удовлетворённости магазином «Продсервис» по категориям дохода.

Возраст Оценка удовлетворённости Всего 1 балл 2 3 4 5 до 1500 грн.; 0 0 0 0 0 0 3 75 1 25 4 100 0 0 0 0 0 0 14 8 14 3 10 1501 - 3000 грн.; 0 0 0 0 10 48 11 52 0 0 21 100 0 0 0 0 83 25 52 28 0 0 53 свыше 3000 грн. 0 0 0 0 2 13 7 47 6 40 15 100 0 0 0 0 17 5 33 18 86 15 38 Всего 0 0 12 21 7 40 0 0 0 0 100 30 100 53 100 3 100 Наибольшее количество респондентов (53%) оценили магазин «Продсервис» на «4»: из них - 28% всей выборки принадлежат к средней категории доходов от 1501 до 3000 грн, а 18% - с доходом выше 3000 грн. Также, 25% всей выборки из респондентов, имеющих средний доход поставили исследуемому магазину оценку «3». Таблица 10. Анализ половой структуры покупателей. Ответ Абсолютное количество ответов Относительное количество ответов, % женский 26 65 мужской 14 35 Таблица 11. Анализ возрастной структуры покупателей.

Ответ Абсолютное количество ответов Относительное количество ответов, % 18 - 25 10 25 26 - 35 8 20 36 - 45 12 30 46 и более 10 25 Таким образом, среди покупателей продуктов в исследуемых магазинах преобладают женщины (65%). Наибольшее количество покупателей находятся возрастной категории от 36 до 45 лет, хотя все категории возрастов здесь распределились в приблизительно одинаково соизмеримых пределах. 7