рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Методы удовлетворения потребностей сферой сервиса

Работа сделанна в 2008 году

Методы удовлетворения потребностей сферой сервиса - Курсовая Работа, раздел Торговля, - 2008 год - Министерство Образования И Науки Российской Федерации Новосибирский Государст...

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КАФЕДРА ЭКОНОМИКИ СЕРВИСА Курсовая работа На тему: «Исследование методов удовлетворения потребностей сферой сервиса» Автор курсовой работы: Скотникова А.В. Группа Ст-61 Факультета бизнеса Специальность 100103 Социально-культурный сервис и туризм Руководитель работы: Чекмарёва Г.В. Новосибирск 2008 г. Содержание Введение 3 Глава 1. Потребности человека 1.1 Понятие потребность и их классификация. 2. Понятия «сфера сервиса» 17 Глава 2. Основные методы удовлетворения потребностей 2.1 Методы… 2.2 Ориентация на клиента 2.3 Соблюдение культуры обслуживания 24 Заключение 27 Список литературы 29 Введение Потребность определяется как состояние человека, создаваемое нуждой в объектах, необходимых для его существования, и выступающих источником его активности.

Человек рождается как человеческий индивид, как телесное существо, и для поддержания жизни ему врожденны органические потребности.

Потребность - это всегда потребность в чем-то, в предметах или условиях, необходимых для поддержания жизнедеятельности. Соотнесение нужды с ее объектом превращает состояние нужды в потребность, а ее объект - в предмет этой потребности и тем самым порождает активность, направленность как психическое выражение этой потребности.

Потребности человека можно определить как состояние неудовлетворенности, или нужды, которое он стремится преодолеть. Именно это состояние неудовлетворенности заставляет человека предпринимать определенные шаги (осуществлять производственную деятельность). Актуальность данной темы - одна из самых важных тем по этой дисциплине. Для того что бы работать в сфере сервиса необходимо знать основные методы удовлетворения потребностей клиентов. Цель: является изучение методов удовлетворения потребностей сферой сервиса.

Объект исследования: метод. Предмет исследования: методы удовлетворения потребностей сферой сервиса Задачи, которые необходимо решить для достижения поставленной цели: 1. Рассмотреть понятие и сущность человеческих потребностей 2. Рассмотреть понятие сферы сервиса 3. Рассмотреть основные методы удовлетворения потребностей человека сферой деятельности. Для исследования данной темы я использовала разные источники.

Благодаря книге М. П. Ершова «Потребность человека» психологу А. Маслоу, философу Достоевскому я раскрыла основные определения потребности. Основные методы удовлетворения потребностей я узнала из учебного пособия «Человек и его потребности» под ред. Огаяняна К. М. А для определения методов к определённому характеру мне помогла книга «Основы общей психологии» Рубинштейн С. Л. И учебно-методическое пособие Каверина С. В. Глава 1. Потребности человека 1.

Понятие потребность и их классификация

"Каждый индивид в качестве человека выходит за пределы своей собственн... Социальные услуги, которые удовлетворяют и развивают потребности этой ... С этих позиций следует считать правильной точку зрения на социальную и... Оказываемые сферы обслуживания услуги, должны быть организованы и пред... Поведение в той или иной ситуации будет определяться чертами характера...

Заключение

Заключение По данной работе можно сделать следующие выводы: 1. Потребность - это всегда потребность в чем-то, в предметах или условиях, необходимых для поддержания жизнедеятельности. Соотнесение нужды с ее объектом превращает состояние нужды в потребность, а ее объект - в предмет этой потребности и тем самым порождает активность, направленность как психическое выражение этой потребности Понятие потребности используется в трех значениях: как обозначение а) объекта внешней среды, необходимого для нормальной жизнедеятельности (потребность-объект); б) состояния психики, отражающего нехватку чего-либо (потребность-состояние); в) фундаментальных свойств личности, определяющих ее отношение к миру (потребность-свойство). Потребности также можно разделить на биологические, социальные и идеальные. Классификация потребностей отличается огромным разнообразием.

Многие экономисты предпринимали попытки «разложить по полочкам» все многообразие потребностей людей.

Так, А. Маршалл, ссылаясь на немецкого экономиста Германна, отмечает, что потребности можно подразделять на абсолютные и относительные, высшие и низшие, неотложные и могущие быть отложенными, прямые и косвенные, настоящие и будущие и др. Классификация Достоевского: 1. Потребности в материальных благах, необходимые для поддержания жизни. 2. Потребности познания. 3. Потребности всемирного объединения людей. 2. Сфера сервиса - совокупность отраслей производственной и непроизводственной сферы, объединенных общностью выполняемой функции - непосредственного удовлетворения потребностей населения в услугах. 3. К методам удовлетворения потребностей человека относятся: · ориентация на клиента; · соблюдение культуры обслуживания; · соблюдение норм; · ценовая стратегия; · качество обслуживания (качество понимается двояко: как свойства и характерные особенности товара; и как отсутствие недостатков, усиливающее чувство удовлетворения клиента); · предлагаемый ассортимент услуг.

Поэтому каждая организация должна ориентироваться в своей работе на различные методы, помогающие удовлетворить все потребности клиента.

Список литературы

Список литературы 1. Годфруа Ж. Что такое психология.: В 2 т Т. 1. М.: Мир, 2002 320 с. 2. Джидарьян И. А. О месте потребностей, эмоций, чувств в мотивации личности. //Теоретические проблемы психологии личности. /Под ред. Е. В. Шороховой М.: Наука, 1974 310 с. 3. Каверин С.В. Психология потребностей: Учебно-методическое пособие, Тамбов, 2006 240 с. 4. Бережной Н.М. Человек и его потребности / Под ред. В.Д. Диденко, СГУ сервиса - Форум, 2001 160 с. 5. Марченко Т.А. Потребность как социальное явление М.: Высшая школа, 2005 220 с. 6. Человек и его потребности.

Учебное пособие. / Под ред. Оганяна К. М. Спб.: Изд-во СПбТИС, 2007 410 с. 7. Леонтьев А. Н. Деятельность. Сознание. Личность М.: МГУ, 1975 176 с. 8. Приходько А.В Замедлина Е.А. Маркетинг М.: Экзамен, 2005 203 с. 9. Рубинштейн С. Л. Основы общей психологии М 2004 280 с. 10. Хекхаузен Х. Мотивации и деятельность М.: Педагогика, 1986 150 с.

– Конец работы –

Используемые теги: Методы, удовлетворения, потребностей, сферой, сервиса0.06

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Методы удовлетворения потребностей сферой сервиса

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным для Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Еще рефераты, курсовые, дипломные работы на эту тему:

Статистические показатели себестоимости продукции: Метод группировок. Метод средних и относительных величин. Графический метод
Укрупненно можно выделить следующие группы издержек, обеспечивающих выпуск продукции: - предметов труда (сырья, материалов и т.д.); - средств труда… Себестоимость является экономической формой возмещения потребляемых факторов… Такие показатели рассчитываются по данным сметы затрат на производство. Например, себестоимость выпущенной продукции,…

Методы решения жестких краевых задач, включая новые методы и программы на С++ для реализации приведенных методов
Стр. 8. Второй алгоритм для начала счета методом прогонки С.К.Годунова.Стр. 9. Замена метода численного интегрирования Рунге-Кутта в методе прогонки… Стр. 10. Метод половины констант. Стр. 11. Применяемые формулы… Стр. 62. 18. Вычисление вектора частного решения неоднородной системы дифференциальных уравнений. Стр. 19. Авторство.…

Методы продвижения продуктов и услуг в сфере гостиничного сервиса и туризма
Гостиничные услуги в Польше в настоящее время становятся все доступнее. Существует несколько причин такого положения вещей, важнейшими из которых… Независимо от причин в настоящее время все чаще гостиницы занимаются поиском клиента, а не клиент ищет себе номер, что…

Сравнение эффективности методов сортировки массивов: Метод прямого выбора и метод сортировки с помощью дерева
При прямом включении на каждом шаге рассматриваются только один очередной элемент исходной последовательности и все элементы готовой… Полностью алгоритм прямого выбора приводится в прогр. 3. Таблица 2. Пример… Можно сказать, что в этом смысле поведение этого метода менее естественно, чем поведение прямого включения.Для С имеем…

Радиоволновые, радиационные методы контроля РЭСИ. Методы электронной микроскопии
Область применения СВЧ-методов радиоволнового вида неразрушающего контроля приведен в таблице 1 и в ГОСТ 23480-79. Табл. 1 – Радиоволновые методы… Из¬менение зазора между антеной преобразователя и поверхностью конт-роля.… Неоднознач¬ность отсчета при изменении толщины более 0,5А,Е Измене¬ние диэлектри¬ческих свойств материала объек-тов…

Создание системы мотивации труда в сфере сервиса
А. Файоль имел во многом аналогичный с Тейлором подход, он стремился найти правила рациональной деятельности в условиях машинного производства. Особенностью учения А. Файоля явилось то, что он сделал попытку описать особый… Файоль разработал четырнадцать принципов управления:  разделение труда (повышает квалификацию и уровень…

Вневлагалищные формы удовлетворения сексуальной потребности
Потребности этой машины, естественно, весьма индивидуальны для разных мужчин и в разном возрасте, но все-таки действует она без отпуска и… Конечно, в период, когда жена не может вести сексуальные отношения, можно и… Тем более что эти вневлагалищные отношения могут и обычно доставляют и женщине определенный сорт удовольствия, нередко…

Естественный метод восстановления зрения. Коррекция зрения по методу Шичко-Бейтса
Техники восстановления зрения... помоги себе сам... Лекции Жданова В Г Верни себе зрение в шести частях...

Інтерференція світлових хвиль. Когерентність світлових хвиль, Методи спостереження інтерференції світла. Метод графічного додавання амплітуд світлових хвиль
Інтерференція світла це складання полів світлових хвиль від двох або декількох порівняно невеликого числа джерел У загальному випадку...

0.03
Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • По категориям
  • По работам