Дедушкин метод.

Когда вы начинаете свой вид деятельности, то вы заранее подготавливаете к открытию ассортимент товаров. С течением вермени товары начинают продаваться, и у вас возникает желание знать, что именно и когда было продано. Обычно это решается при помощи тетрадки, в которую кассир записывает все проданные им товары. Но у тетради есть основной недостаток - это невозможность сортировки записанной информации. Другими словами, если вы хотите узнать, сколько было продано конкретного товара, то вам приходится листать тетрадь и считать, сколько записей о продаже там присутствует. Это занимает очень много времени. Однако, если отвести каждую страницу тетради под определённые товары, то вы сможете мгновенно узнать, сколько конкретного товара продано, но у вас возникнут трудности с подсчётом количества товаров, проданных за текущий день. Конечно, можно разделить тетрадь на две части и делать две записи о продаже, но это не лучший метод.

Решение проблемы будет использование компьютера. На месте может оставаться та же самая тетрадка, только её содержимое вечером нужно ввести в компьютер. Компьютер может перегруппировывать записи и сортировать их как вам угодно. Поэтому дальнейший анализ и получение информации много времени не займёт. Даже при использовании Excel из распространённого пакета Microsoft Office позволит вам проводить быстрый анализ продаж, и даже готовить информацию для бухгалтерии. Но нужен человек, хорошо знающий компьютер.